Pagrindinis Anatomija

Gervuogių nauda ir kenkia kūno sveikatai

Spanguolės auga ant trumpo krūmo, atsparaus šalčiui ir oro sąlygų pokyčiams. Pageidautina, kad krūmas būtų šalia pelkių ir durpynų. Lapinimas prasideda rugsėjo mėn. Tai yra tas laikotarpis, kuris užtikrina, kad po to, kai jūs vartojate, jūs surenkate uogą su visiškai suformatuotu cheminiu elementų sąrašu. Daugelis žmonių domisi spanguolių nauda ir žalos.

Spanguolių ingredientai

Berry savo sudėtyje koncentruoja nedidelę riebalų, baltymų ir angliavandenių dalį. Kalorijų dalys, sveriančios 100 gramų. sudaro 27 kcal.

Spanguolės yra daug skaidulų, di- ir monosacharidų, vandens, pelenų, pektino, organinių rūgščių, maistinių skaidulų.

Atsižvelgiant į elementus, vaisius kaupiasi fosforas, alavas, molibdenas, natris, magnis, kalis, kalcio. Uogose yra daug cinko, bario, jodo, titano, aliuminio, kobalto, boro, vario, sidabro, chromo, mangano. Iš vitaminų išsiskiria niacinas, tokoferolis, tiaminas, folio rūgštis, piridoksinas, askorbo rūgštis, riboflavinas, vitaminas K1.

Spanguolių uogas myli daugelis dėl jų unikalaus sudėties. Juose yra daug natūralaus cukraus, t. Y. Gliukozės ir fruktozės.

Organinės rūgštys gamina citrinų, obuolių, grybų, grybų, oksalo, chlorogeninių, ketoglutarinių.

Be pirmiau minėtų vertingų elementų, spanguolės yra katechinai, betaiinas, bioflavonoidai, fenolio junginiai, leukoanthocianinai ir flavonoliai.

Jei mes kalbame apie šviežių vaisių maistinę vertę, rodikliai leidžia vartoti spanguolių dietą. Džiovintas uogas kaupia daug daugiau sacharidų, todėl jūs turite būti atsargūs.

Spanguolių išmokos

  1. Spanguolių yra pagrindinis vaistų, skirtų kovai su vėžiu, komponentas. Berry turi funkciją blokuoti kraujo tekėjimą vėžio ląstelėse, taip sukelia naviko savaiminį sunaikinimą.

Spanguolių apelsinas

  1. Valyti žarnas. Spanguolės yra vertinamos dėl jų gebėjimo švelniai valyti žarnyne nuo stagnacijos. Be to, po vaisto gavimo normalizuojamas visas vidaus organo darbas, pagerėja maisto virškinamumas. Sumaišykite spanguolių sultis su burokėlių sultimis vienodomis dalimis. Naudokitės 3-5 sripų 3 kartus per dieną. Dažniausiai panaši kompozicija gydoma vidurių užkietėjimu (įskaitant lėtines), kraujagyslių spazmus.
  2. Dėl peršalimo. Norėdami išvalyti peršalimą ar uždegimą viršutinių kvėpavimo takų, sumaišykite alavijo sultis su spanguolių sultimis, citrinų sultimis, cukrumi, medumi ir degtinėmis. Išmatuokite kiekvieną ingredientą vienodais kiekiais, sumaišykite ir sumaišykite. Paimkite 3 šaukštus 3 kartus per dieną. Laikykite šaltyje.
  3. Susigrąžinti. Naudinga naudoti spanguolių sultis, praskiestą vandeniu lygiomis dalimis. Ypač tinka žmonėms, kurie dirba daug fiziškai, aktyviai gyvena, sportuoja. Praskiestas vaistas smegenų ląsteles praturtins deguonimi, greitai užpildys jėgos trūkumą, duos stiprumo.
  4. Nuo hipertenzijos. Jei kenčia nuo aukšto kraujo spaudimo, paruoškite šią priemonę. Sumaišykite 500 gr. spanguolės su 130 gr. cukrumi, įpilkite 250 ml. filtruotas vanduo. Išspausdinkite žaliavą į keptuvę prie viryklės, virkite 8 minutes. Dezinfekavimas, kietas, praskieskite vandeniu 50-50. Gerkite visą stiklinę (250-300 ml.) 1-2 kartus per dieną.
  5. Nuo diabeto. Siekiant normalizuoti ligos eigą ir palengvinti būklę, būtina išlaikyti tinkamą gliukozės kiekį kraujyje. Drupinkite gurkšnotų sauja, supilkite 250 ml. karšto (bet ne verdančio!) vandens, primygtinai valandą. Pasverkite 50 ml kasdien. du kartus per dieną.
  6. Dėl urogenitalo sistemos profilaktikos. Uoga yra naudinga moterų ir vyrų lytinių organų ir šlapimo sistemos ligų prevencijai. Siekiant padidinti medžiagų apykaitą, apsaugoti vidinius organus nuo infekcijų, reikia išgerti 100 ml. spanguolių sultys per parą, nutraukus nurodytą kiekį 3 kartus.
  7. Nuo viduriavimo. Jei reguliariai kenčiate nuo viduriavimo ar norėtumėte suplanuoti išmatų, naudokite uogų ir spanguolių lapų mišinį. Išimkite vienodą ingredientų kiekį, užpilkite 500 ml. karšta ode Parašykite kompoziciją į viryklę, virkite 6 minutes po virinimo. Deguonies, atvėsinkite, paimkite 130 ml. 4 kartus per dieną.

Gervuogių naudojimas nėščioms moterims

  1. Vaisius rekomenduojama naudoti laikydamiesi dienos normos. Moterų ir kūdikių sveikata žymiai padidės, gimdos vystymasis bus dar harmoningesnis. Daugelis mergaitės, vedančios vaikus, susiduria su genito sistemos problemomis.
  2. Sergamumas dažniausiai pasitaiko susilpnėjusios imuninės sistemos ir hormoninių sutrikimų fone. Moteriškame kūne progesteronas išsiskiria. Šis hormonas skatina bakterijų vystymąsi šlapimo kanaluose. Norėdami susidoroti su sunkumais, jums reikia gerti spanguolių sultis.
  3. Gėrimas yra stipriausia antibakterinė kompozicija. Sultys slopina kenksmingų mikroorganizmų mikrofloros plitimą ir tolesnę plėtrą. Manoma, kad pagrindinis produkto bruožas yra tas, kad jis nėra priklausomas nuo medikamentų. Todėl gėrimas yra visiškai saugus nėštumo metu.
  4. Dažnai mergaičių kritiškas laikotarpis susiduria su aktyviai besivystančiomis kaulais ir dantenų uždegimu. Šiuo atveju leidžiama naudoti tik spanguolių. Uogos turi antibakterinį poveikį, dezinfekuoja burną ir šalina problemų šaltinius. Kompozicija yra gerai įrodyta kovojant su streptokoku.
  5. Spanguolės yra daug flavonoidų, fermentai aktyviai dalyvauja visiškai absorbuojant askorbo rūgštį. Dėl to kraujagyslių elastingumas žymiai padidėja, kraujas yra išgrynintas nuo kenksmingų junginių. Be to, antioksidantų buvimas turi teigiamą poveikį centrinės nervų sistemos veiklai, todėl sumažėja po gimdymo depresijos rizika.
  6. Spanguolės padeda mergaitėms nėštumo metu susidoroti su lašais ir edema. Panašūs rūpesčiai atsiranda dėl to, kad organizmas negali reaguoti į bet kokius pokyčius. Vaisiai padeda moteriai prisitaikyti prie beveik bet kokių hormoninių pokyčių. Nėščių mergaičių spanguolių sulčių ar sulčių dienos norma yra apie 2 litrus.
  7. Spanguolių uogos netgi nėštumo metu neleidžia cistitui ir inkstų patologijoms vystytis. Šiuo atveju rytą rekomenduojama pradėti su natūralaus vaisių gėrimo stikline. Gėrimas skiriamas kaip profilaktinis agentas, kad būtų išvengta komplikacijų dėl vaisiaus vystymosi. Kompozicija aktyvina placentos apytaką.

Vaikų spanguolių nauda

  1. Tyrimai parodė, kad spanguolės yra naudingos vaikams. Vaisiai gerokai padidina vaiko apetitą ir stiprina apsauginę apvalkalo funkciją. Reguliarus uogų vartojimas pašalina vaikų sausų kosulį iš kūno.
  2. Kaip peršalimo prevencijos priemonė taikoma spanguolių ir medaus pagrindu. Naudingas delikatas taupo vaiką nuo ligos simptomų, maitina kūną vertingais mikroelementais ir kovoja su vidurių užkietėjimu.
  3. Vaikams leidžiama duoti spanguolių bet kokia forma. Javai gali būti įtraukti į grūdus, salotas, desertus ir arbatą. Iš vaisių yra paruošti ne mažiau naudingų kisselių, kompotų, sulčių, užpilų ir vaisių gėrimų. Vaikams iki 3 metų rekomenduojama duoti tik nekoncentruotus gėrimus.

Pagrobti spanguolių

  • Spanguolės suteiks neįkainojamą naudą asmeniui, jei bus laikomasi rekomendacijų ir nėra kontraindikacijų. Vaisiai draudžiama vartoti bet kokia forma gastrito metu, kepenų negalavimai ūminėje formoje. Spanguolių yra didelis rūgštingumas.
  • Natūralūs spanguolių sultys yra draudžiami bet kurio etapo opa. Tai turėtų būti atsargūs žmonėms, kurie susilpnino danties emalį. Jei jūs sunaudote daugybę uogų, tai nėra gerai.
  • Atminkite, kad nesvarbu, koks produktas yra naudingas, visuomet laikykitės rekomenduojamos dienos dozės. Jei turite lėtinių ligų, pasitarkite su specialistu prieš vartodami spanguolių.
  • Spanguolių yra laikoma unikalia uoga, kuri kartais gali pagerinti žmonių sveikatą ir atsikratyti ligų sąrašo. Piktnaudžiavimas produktu gali sukelti liūdnas pasekmes. Palaipsniui įveskite uogas į savo kasdienę dietą, atidžiai stebėkite kūno reakciją.

    Gervuogių naudingos savybės ir kontraindikacijos

    Spanguolės - gana garsi uoga. Jis auga pelkėse gamtoje šiauriniuose šalies regionuose. Rupens rudenį gerokai vėliau nei kitų rūšių uogos.

    Ji gavo savo populiarumą dėl daugybės naudingų savybių.

    Uogų sudėtis, kalorijų

    Spanguolių yra unikalus jo sudėtyje, būtent vitaminais ir mineralais.

    Uogų sudėtis apima:

    1. Visas vitaminų, tokių kaip K, A, PP, B ir C grupės, rinkinys. Dauguma jo sudėtyje yra vitamino C (askorbo rūgšties).
    2. Mineralai (kalis, kalcis, jodas, geležis, magnis, manganas, varis, boras, fosforas, natris, cinkas, sidabras).
    3. Organinės rūgštys. Sudėtyje yra tik natūralių augalinės kilmės rūgščių (citrinos, ursolic, chlorogenic, benzoic, oleanolio).
    4. Antioksidantai ir katechinai.
    5. Polinesočiosios riebalų rūgštys. Jie yra tik grūduose.

    Baltymų, cukraus, riebalų ir angliavandenių yra nedideliais kiekiais. Tačiau jis turi daug skaidulų.

    Dienos produktas. Spanguolės:

    Naudingos ir gydomųjų savybių žmogaus organizmui

    Spanguolės yra vertinamos dėl daugelio naudingų savybių žmogaus kūnui. Tai apima:

    1. Apykaitos procesų normalizavimas. Padedame pašalinti iš organizmo visus toksinus ir toksines medžiagas.
    2. Sumažinti aukštą kraujospūdį.
    3. Kapiliarų stiprinimas.
    4. Normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Susiliečia su kraujo krešulių ir plokštelių kraujagyslių susidarymu, gerai kraujuoja.
    5. Priešgaisrinis ir priešuždegiminis poveikis. Na sumažina aukštą temperatūrą su peršalimu ir gripu. Padeda organizmui kovoti su jo apsinuodijimu.
    6. Imuniteto stiprinimas. Spanguolių pašalina vitaminų trūkumą, kuris yra natūralus šaltinis, suteikiantis jėgų ir jėgų kūnui.
    7. Žalingų navikų organizmo prevencija.
    8. Geresnė koncentracija.
    9. Analgezinis poveikis galvos skausmui ar skausmui moterims menstruacijose.
    10. Stiprinti nervų sistemą, plaukus ir nagus.

    Apie spanguolių naudą kūnui:

    Galima žala sveikatai ir kontraindikacijos

    Šiai uogai kartu su kitais produktais yra kontraindikacijų vartoti. Tai apima šiuos rodiklius:

    • alergija spanguolėms. Tai pasireiškia daugiausia dėl alerginių odos pasireiškimų. Tai gali būti bėrimas, paraudimas, niežėjimas. Todėl moterims žindant, taip pat vaikams iki 3 metų draudžiama vartoti;
    • skrandžio arba žarnų opų buvimas. taip pat įvairių tipų gastritas. Šių ligų paūmėjimo metu negalima valgyti spanguolių;
    • žemas slėgis (hipotenzija);
    • urolitiazės, podagros, kepenų ligos buvimas.
    Spanguolių negalima valgyti, jeigu yra alergija, podagra, žemas spaudimas ir opūs.

    Prieš vartojant nerekomenduojama nei valgyti šviežių uogų ar sulčių, kad skrandžio gleivinė nebūtų sudirgusi, o skrandžio sulčių išsiskiria dideliais kiekiais.

    Spanguolių sultys prieš vartojimą turi būti atskiesti vandeniu.

    Tradiciniai įvairių ligų gydymo būdai

    Spanguolės yra plačiai naudojamos tradicinėse medicinose įvairių ligų gydymui ir prevencijai.

    Su šalčiu ir gripu

    Spanguolės turi priešuždegiminį poveikį organizmui, prakaito žmogų. Dėl šios priežasties ji gerai nušviečia karščiavimą.

    Gėrimai iš jo numalšina troškulį. Su peršalimu, būtina gerti spanguolių infuziją.

    Paruošimas: uogos (1 puodelis) susmulkinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu (1 litras). Gautas tirpalas virinamas, įpilamas, tada filtruojamas. Gerkite per dieną 1 stiklinį kelis kartus.

    Spanguolių vaistažolių įtaka žmogaus organizmui, šalina troškulį

    Su hipertenzija

    Javai, sultys ar želė iš jų turi gerą diuretikų poveikį žmogaus organizmui. Tuo pačiu metu kalis nėra išplautas iš kūno.

    Vienas iš spanguolių gėrimų receptų iš hipertenzijos: sumaišykite 2 puodelius uogų, įpilkite 0,5 stiklinės granuliuoto cukraus, įpilkite 1 puodelio vandens.

    Maišykite mišinį, išvirkite ir padenkite. Sumaišykite mišinį su keletą arbatinių šaukštelių su karštu vandeniu ir gerkite kaip arbatą.

    Naudokite nuo krūtinės angina

    Šiuo atveju naudojamos spanguolių sultys. Jie gali skalauti ir naudoti viduje. Norėdami išplauti sultis, pirmiausia turite praskiesti vandenį perpus.

    Naudojant viduje yra paruošiamos tokios priemonės: spanguolių sultys ir burokėlių sultys, medus, degtinė sumaišomi vienodomis dalimis.

    Mišinys įlašinamas 3 dienas, retkarčiais maišant kiekvieną dieną. Užbaigtą kompoziciją paimkite po 1 valgomą šaukštą apie valandą prieš valgį.

    Su cistitu

    Spanguolės veikia organizmą kaip priešuždegiminį, diuretiką ir antiseptiką. Jame esantis proantocianidas neleidžia bakterijoms, kurios sukelia cistitą, kauptis ant šlapimo pūslės sienelių.

    Gydant, rekomenduojama gerti 1 stiklą šviežiai spaustų sulčių kasdien.

    Stiprinti imuninę sistemą ir pašalinti beriberi

    Spanguolės dėl savo sudėties padeda stiprinti imuninę sistemą ir prisotinti žmogaus organizmą vitaminais, ypač pavasarį.

    Norėdami tai padaryti, rekomenduojama gerti tokį gėrimą: supilkite 0,5 litrus karšto vandens į saujelę uogienes, palikite užpilti, tada užpilkite ir gerkite kaip arbatą. Jūs galite pridėti medaus.

    Antroji gėrimo versija: žemės gvazdikėliai su cukrumi (2 šaukštai) užpilami verdančiu vandeniu, infuzuojami. Paruoštas gėrimas kaip įprasta arbata.

    Spanguolės - uogos jaunimui:

    Spanguolių nėštumo metu

    Spanguolės taip pat naudingos nėščioms moterims. Tai galima paaiškinti dideliu kiekiu askorbo rūgšties. Vitaminas C šiuo metu gali apsaugoti moteris nuo virusų ir infekcijų, taip pat padeda sustiprinti imuninę sistemą.

    Norėdami padidinti naudą, galite pridėti šiek tiek medaus. Valgykite šios formos spanguolės 3 režimu po 3, tai yra, 3 dienų priėmimo, 3 dienų pertraukos.

    Spanguolės taip pat naudojamos kaip priemonė užkirsti kelią inkstų ir šlapimo takų ligoms. Kiekvieną mėnesį nėščios motinos gimdos padidėja. Tai veda prie sąstingio su šlapimu ir išvaizda cistito ar uretrito.

    Norint išvengti šių problemų, kiekvieną dieną gerkite atskiestas šviežias spanguolių sultis. Tai padeda pagerinti kraujo srautą placentoje, išlaikyti nėščios moters kraujagyslių tonas.

    Nėščios moterys paskutiniais nėštumo etapais neturėtų valgyti jokios formos spanguolių. Tai didina motinos pieno rūgštingumą, skauda kūdikį. Priėmimo nutraukimo laiką nustato gydytojas.

    Spanguolės yra naudingos nėščioms moterims, bet ne paskutinėse nėštumo ar žindymo laikotarpiu.

    Naudojimas kosmetologijoje

    Spanguolės rado savo taikymą kosmetologijoje. Ji gerai susidoroja su odos ligomis, tokiomis kaip scrofula, psoriazė, kerpliai, alergiški odos bėrimai, nudegimai. Visais šiais atvejais naudojamas losjonas arba spanguolių tepalas.

    Šveičiamasis tepalas laikomas šaldytuve. Užtepkite, jei reikia, odos pažeidimą plonu sluoksniu.

    Be to, spanguolės yra įvairių veido ir kūno kosmetikos priemonių dalis. Tai padeda švelniai išvalyti negyvų ląstelių odą, maitina ją.

    Apdorojimo metodai

    Spanguolės gali būti valgomos ne tik žaliavos. Yra daug būdų, kaip ją apdoroti.

    Labiausiai žinomi yra:

    1. Spanguolės, sumaltos su cukrumi. Už tai 2 kg prinokusių uogų sumaišoma su maišytuvu ir sumaišoma su 3 kg granuliuoto cukraus. Jis ilgą laiką saugomas šaldytuve arba tiesiog vėsioje vietoje.
    2. Spanguolių kiselis. 1 šaukšto tirpalas. šaukštai krakmolo ir 1 valgomasis šaukštas. šaltas vanduo įpilamas į vandenį su cukrumi ir smulkintomis spanguolėmis. Virkite mišinį, kol jis susitrenks maždaug 10-15 minučių. Tada sultims įpilama į gautą žarną, sumaišoma ir pašalinama iš karščio. Kissel yra pasirengusi valgyti.
    3. Spanguolių uogienė. Jį galima virti tik su vienu spanguoliu arba su įvairiais priedais, tokiais kaip obuoliai. 1 kg obuolių, 1 kg uogų, 2 puodeliai kapotų graikinių riešutų supilkite iš anksto paruošto sirupo ir užpilkite lėtai ugnimi. Mišinys sumaišomas 30 minučių, nuolat maišant. Paruoštas uogienas perkeltas į sterilizuotas stiklaines ir valcuotas.
    4. Morsas Uogos (0,5 kg) sumalamos maišytuvu, išspaudžiamos sultys. Likusiose uogose užpilkite vandenį ir virkite 5-10 minučių. Gautą nuovirą reikia išdžiovinti ir pridėti suspaustos sultys. Norėdami skonio, galite įdėti cukraus arba medaus sulčių.
    Spanguolės yra naudojamos gaminant džemą ir drebučius, vaisių gėrimus ir trina su cukrumi.

    Spanguolės gražiai saugomos šviežios kelis mėnesius. Norėdami juos laikyti, pasirinkite gerai vėdinamą ir kietą vietą.

    Pati uogos turi būti prinokę ir gerai išdžiovinti. Be to, spanguolės gali būti užšaldytos arba išdžiovinamos, o jo tinkamumo laikas padidėja.

    Spanguolės turėtų būti kiekvieno žmogaus mityboje. Tai suteikia daug naudos žmogui, natūralus natūralus antibiotikas. Bet tuo pačiu metu neturėtumėte pamiršti apie jai kelias kontraindikacijas.

    Spanguolės. Naudingos ir gydomosios savybės. Kontraindikacijos

    Gerbiami skaitytojai, šiandien mes kalbėsime apie naudingas ir gydomasis spanguolių savybes, taip pat apie kontraindikacijas. Tikriausiai visi sutinku su manimi, kad spanguolės yra tiesiog nepakeičiama uogų mūsų sveikatai. Jis naudojamas šimtmečius. Dabar tai nėra per vėlu nusipirkti, spalio mėnesį jis pasiekia maksimalią brandą, todėl yra daugiausia naudingų medžiagų.

    Aš dabar turiu tokią spanguolių poreikį, tiesiog nustebau. Aš visada bandau klausytis mano kūno. Matyt, organizmas reikalauja ir vitaminų bei mikroelementų. Aš paplojau šviežias uogas ant lėkštelės, pabarstykite šiek tiek cukraus ir valgykite juos per dieną. Aš taip pat virėjau spanguolių sultys iš uogų. Bet aš norėčiau šviežių uogų.

    Kada rinktis spanguolių? Spanguolės paprastai deramos rugsėjo-spalio mėn. Spanguolių derlius tęsiamas pirmųjų šalnų metu. Be to, spanguolės gali būti randamos pavasarį, kai išnyksta sniegas. Paprastai jis yra rankiniu būdu. Žinoma, mes suprantame, kokia tai yra darbo rūšis. Daugelis žmonių taip pat naudoja specialias priemones, skirtas spanguolėms rinkti. Yra tokių skreperių. Daugelis apie juos žino. Labiausiai naudingos spanguolės yra surenkamos rugsėjį.

    Pagrindinis spanguolių vertingumas ir nauda yra tai, kad ši uoga yra natūralus antioksidantas, apsaugantis mūsų ląsteles nuo regeneracijos ir mūsų kūno nuo ligų ir senėjimo. Paprasčiausias spanguolių naudojimas sveikatai yra pridėti šiek tiek šviežių uogų į visus pirmuosius patiekalus ir salotas, tačiau spanguolės nepraranda savo gydomųjų savybių ir dėl saugojimo, apie kuriuos mes toliau svarstysime. Taigi, kokia yra spanguolių naudojimas?

    Spanguolės. Kompozicija. Naudingos savybės. Spanguolių sveikata

    Mineralai ir mikroelementai. Be antioksidantų, spanguolių yra daug mineralinių medžiagų, joje yra daug kalio, magnio, geležies, mangano. Spanguolės taip pat yra aliuminio, cinko, fosforo, natrio, chromo, molibdeno, nikelio ir kitų vienodai svarbių elementų organizmui.

    Vitaminai spanguolėse. Spanguolės yra vertinamos dėl C, B, E, PP, K grupių vitaminų, taip pat daugybės įvairių organinių rūgščių, kurios atlieka svarbų vaidmenį virškinimo procese ir medžiagų apykaitos procesuose, vykstančiuose žmogaus kūne, taip pat turi stiprų antimikrobinį poveikį. Todėl spanguolių yra būtinas virusinės ir bakterinės infekcijos laikotarpiu. Tai taip pat slopina karieso vystymąsi.

    Grietinėlių nauda nervų ir raumenų sistemoms. Spanguolės jų sudėtyje yra monosacharidų gliukozės ir fruktozės, kurios dalyvauja smegenų ląstelių mityboje, yra energijos šaltinis nervų ir raumenų audiniuose, cholesterolio kiekio paskirstymui ir sintezei, ir yra organizmo rūgšties ir bazės pusiausvyros reguliatorius.

    Gervuogių nauda imunitetui ir kraujagyslėms. Spanguolės taip pat yra flavonoidai, kurie veikia imuninę sistemą, kontroliuoja uždegimą, pagerina mūsų kraujagyslių veiklą, taip pat taninus ir skaidulą.

    Spanguolėse esančios medžiagos apsaugo mūsų kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių susidarymo, sumažina trombozės riziką, todėl spanguolės gali būti priskiriamos prie širdies priepuolių ir insulto prevencijai reikalingo maisto.

    Spanguolės apsaugo nuo aterosklerozės išsivystymo.

    Spanguolės slopina cistito vystymąsi.

    Spanguolės yra naudingos visiems be išimties, tačiau yra ypač svarbios norint išvengti ir gydyti:

    • infekcinės ligos
    • aterosklerozė
    • diabetas
    • hipertenzija
    • varikozinės venos
    • edema
    • kraujagyslių sutrikimai
    • inkstų ir šlapimo pūslės ligos
    • žarnyno sutrikimai

    Kalorijos spanguolės

    Spanguolių mažai kalorijų uogos. 100 g šviežių spanguolių yra tik 46 kcal.

    Spanguolės. Nuotrauka

    Kaip pasirinkti spanguolių

    Jei perkate šviežių spanguolių rinkoje arba parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į išvaizdą. Uogos turi būti sausos, be pelėsių, jos turi būti elastingos, neuždengtos.

    Jei perkate įšaldytas spanguolės parduotuvėse, tada atkreipkite dėmesį į paketą. Uogos turi būti tolygiai išdalintos pakuotėje, bet kokiu atveju neturėtų būti rausvos.

    Kviečiu jus žiūrėti vaizdo įrašą apie naudingas ir gydomasis savybes spanguolių.

    Kaip laikyti spanguolių

    Žiemai nelengva išsaugoti spanguolių, nes uogose yra natūralus konservantas, kuris apsaugo juos nuo sugadinimo.

    Šviežias uogas galima laikyti tik šaldytuve iki 3 savaičių ar ilgiau. Šių uogų nereikia nusiplauti. Jie turėtų būti sausimi.

    Galite paprasčiausiai paskirstyti švarias prinokusias uogas plonu sluoksniu ant balkono, uždenkite viršutę storu skudurėliu ir keletą mėnesių blynai bus gražiai laikomi. Beje, mūsų močiutės laikė spanguolių, spanguolės buvo laikomos šaltame rūsyje iki pavasario.

    Tačiau buto sąlygomis tokiu būdu sunku išsaugoti daugybę uogų, todėl mes apsvarstysime paprasčiausius ir nebrangius būdus, kaip laikyti spanguolių, kuriose uogos išsaugo visas naudingas savybes.

    Visų pirma, spanguolės turi būti mėlynės, pašalinant visus sugedusius ir nepatyrusius vaisius. Sumaišytos uogos eina į verslą, jas galima naudoti vienu metu, suvirinus sultis ar kiselį. Nuplaunamos neapsaugotos uogos turi būti išplautos ir išdžiovintos, išplaunamos ant plonų sluoksnių švarių rankšluosčių, jas paruošsime žiemai.

    Kaip užšaldyti spanguolių?

    Jei šaldiklis leidžia, spanguolių geriausia laikyti sušaldytą, tokiu būdu išlaikomos visos jo maistinės medžiagos, įskaitant vitaminus. Paruoškite užšaldyti spanguolių tokiu pačiu būdu, nuplaukite, išdžiovinkite, tada supjaustykite mažomis porcijomis ant horizontalaus paviršiaus (galite naudoti mažą indelį) ir užšaldykite jas šaldytuve. Spanguolės neliečia, kai yra užšaldytos. Uogas prie uogų. Ir tada mes jį išdėstyti maisto pakuotėse ar plastikiniuose maišuose.

    Jei spanguolės džiovinamos prieš užšalimą, uogos nelipnios ir gali būti imamos mažosiomis porcijomis ir pridedamos, pavyzdžiui, salotose.
    Atšildytos uogos nėra rekomenduojamos pakartotinai užšaldyti, nes, atsižvelgiant į mitybines savybes, tai tikrai bus prarasta.

    Spanguolių spanguolės

    Tai tikriausiai yra lengviausias būdas laikyti spanguolių: švarus, sausas uogas supilkite į švarius stiklinius indelius, supilkite juos šaltu virintu vandeniu ir laikykite juos balkonu ar lodžijomis. Šioje formoje spanguolės bus puikiai konservuojamos ir gali būti naudojamos ir šviežios. Jei ilgai laikote įmirkytas spanguolės, tada laikui bėgant jis tampa vandeningas, kuris, žinoma, veikia jo skonį, tačiau nepraranda savo gydomųjų savybių.

    Laikydami įmirkytas spanguolės, į vandenį galite įdėti šiek tiek cukraus, du šaukštus už litrą vandens, man asmeniškai man patinka daugiau, uogos nepraranda savo skonio saugojimo metu.

    Spanguolės, tarkuotos su cukrumi

    Puikus būdas išsaugoti spanguolių yra išvalyti cukraus. Aš naudoju šį maisto perdirbimo mašinėlį, su kuriuo galiu greitai susidoroti su gana dideliu spanguolių kiekiu. Bet jūs galite naudoti įprastą mėsmalę, nusidriekę spardytus spanguolės.

    Už kilogramą spanguolių imate kilogramo granuliuoto cukraus, kruopščiai sumaišykite, kol cukrus visiškai ištirps ir padėkite jį į švarius stiklinius indelius. Aš laikau purškiamas spanguolės po įprastomis kaprono dangčiais, bet galite pasiimti varžtus, tokiu atveju jums reikės mažiau cukraus.

    Spanguolės, sušaldytos su cukrumi, yra labai skanios, galite įdėti į arbatą, įdėti į duoną, pvz., Džemą, patiekti su blynais ir blynais, iš jo pagaminti želė arba sultis. Bet kokiu atveju tai bus naudinga sveikatai ir labai skanu.

    Spanguolės su medumi

    Norėdami gauti ne tik naudingą produktą, bet ir gydomąjį delikatesą, dalis spanguolių gali būti išsaugota maišant jį su medumi. Norėdami tai padaryti, spanguolės geriausiai susmulkinamos maišytuve ir pusė litro spanguolių tyrės imti pusę litro skysčio šviežio medaus.

    Šaltojo sezono metu toks delikatesas bus būtinas, jūs galite jį valgyti šaukštu 2-3 kartus per dieną. Žinoma, jūs turite suprasti, kad spanguolės su medumi gali būti vartojamos tik tuo atveju, jei nesate alergiški medaus produktams.

    Spanguolių uogienė

    Kai mes paimame spanguolių, dažniausiai juos paimame su kaušeliais, o šiuo atveju kodėl ne iš jo pagaminti. Patikėk manimi, uogienė pasirodo skanus, labai savotiška, o žiemą su arbata eina su sprogimo. Žinoma, reikia žinoti, kad spanguolių uogienė praranda kai kuriuos vitaminus, tačiau skonis ir skonis, žinoma, yra neprilygstamas. Jei nevalgysite per daug vėliau, mes patys nekenksime.

    Norint pagardinti spanguolių uogieną, už kilogramą uogų reikia 1,3 - 1,5 kg cukraus ir 1,5 puodelio vandens.

    Spanguolės turi būti blanched verdančiame vandenyje maždaug 3-5 minutes, tada išpilama į žarijų.

    Iš vandens ir cukraus virkite sirupą ir įdėti į jį spanguolių, sumaišykite ir kepkite džemą 40 - 50 minučių per vieną žingsnį.

    Ką gurkšnoti

    Paprastai, spanguolės deriname keliais būdais, kad žiemą įvairintumėte savo mitybą. Užkandžiai ir spanguolės, sumaišytos su cukrumi ar medumi, yra gatavi produktai, o iš užšaltų spanguolių galite gaminti želė, vaisių gėrimas arba mėsos padažas.

    Spanguolių sultys

    Šis skanus vitaminų gėrimas visada yra labai populiarus, kad jį iš spanguolių, išspausti sulčių, užpilkite likusį pyragą vandeniu ir išvirkite. Padrąsinkite, šiek tiek atvėsinkite ir pridėkite prispaustas sultis ir cukrų arba medaus skonį. Su šiuo preparatu mes išlaikome daugiausiai vitaminų.

    Jūs galite padaryti vaisių sultis ir daug lengviau, atsižvelgiant į tai išvalytas spanguolės su cukrumi. Tiesiog užpilkite vandenį prie spanguolių ir verdykite, bet nevirkite. Atvėsti, padermės ir kardai yra pasiruošę.

    Spanguolių kiselis

    Želiui paruošti reikės bulvių krakmolo, už 2 litrus vandens tris šaukštus krakmolo. Mes darome viską taip pat, kaip ir morese, tačiau pabaigoje mes pridėsime krakmolą, praskiestą šiek tiek vandens ir iškeptame, pastoviai maišydami, kad išvengtume gabalų.

    Spanguolių pyragas

    Aš duosiu jums paprastą receptą, kurį pats ruošiu namuose. Receptas yra labai paprastas. Negalima sakyti, kad kepimas yra geras mūsų sveikatai, bet kartais noriu pamaldyti savo artimuosius. Ir tada, koks aromatas visada būna namuose, kai čia mes darome tokius dalykus. Dėl šio vieno aromato kartais galite pamiršti apie keletą subtilumų ir suteikti broliams tiek aromatą, tiek skonį, o tik mūsų bendravimą per arbatos puodelį.

    Spanguolių pyragas geriausia gauti iš lieso duonos tešlos, jo paruošimui imame 2 kiaušinius, stiklinę cukraus, sviesto pakelį, 2,5-3 puodelius miltų ir vieną arbatinį šaukštelį kepimo miltelių.

    Sumaišykite kiaušinius su cukrumi, pridėkite suminkštintą sviestą ir vėl įmaišykite. Įpilkite kepimo miltelius, miltus, minkykite tešlą ir nusiųskite į šaldytuvą valandą.

    Tešlą padalinkite į dvi dalis, išpilkite vieną dalį ant kepimo skardos, paltai su spanguolėmis, sumaltais cukrumi, ir padengti antrąja tešlos dalimi. Galite užšaldyti dalį tešlos ir supjaustyti ją gvazdikais. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių

    Spanguolių padažas

    Saldžiųjų spanguolių padažas puikiai tinka mėsos ir paukštienos patiekalams, suteikiant jiems ypatingą pikantiškumą. Džiūstantis spanguolių stiklinė virinama pusę stiklinės vandens apie 10 minučių, įpilama cukraus pagal skonį, porą šaukštų apelsinų sulčių ir šiek tiek citrinų žolelių. Virkite dar 5-10 minučių iki pageidaujamo storio, patrinkite per žarnelę.

    Į spanguolių padažą galite pridėti bet kokių prieskonių pagal savo skonio nuostatas, tai gali būti imbieras, gvazdikėliai, cinamonas, muskusas, pipirai. Kiekvieną kartą padažo skonis bus unikalus.

    Gyvūnų gydomosios savybės. Paraiška. Spanguolių gydymas

    Spanguolės už peršalimą, ARVI ir gripas

    Esant aukštai temperatūrai, gerkite spanguolių sultys kuo dažniau, ji turi karščiavimą ir priešuždegiminį poveikį.

    Spanguolės hipertenzija ir aterosklerozė

    Dėl hipertenzijos ir aterosklerozės yra naudojama spanguolių sulčių infuzija, jo paruošimui dvi šaukštus uogienes supilama per naktį su dviem puodeliais verdančio vandens termose. Ryte filtruokite ir gerkite pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

    Spanguolės, skirtos kosuliui ir šlapimo pūslės uždegimui (cistitas)

    Kai kosulys, su šlapimo pūslės uždegimu, lašai, spanguolių sultys yra sumaišomos su vandeniu lygiomis dalimis, medus pridedamas prie skonio ir 1 / puodelis imamas 2-3 kartus per dieną.

    Spanguolių gydymas kepenų liga

    Su kepenų liga, spanguolės sumaišomos su vienodu medaus kiekiu ir šaukšteliu imamas kelis kartus per dieną.

    Spanguolės laivams

    Valyti indus, pagerinti jų elastingumą, sumaišyti 1,5 puodelio spanguolių, medaus stiklo ir 3 galvijų vidutinio dydžio česnako. Supjaustykite spanguolėmis ir česnaku, įpilkite medaus, sumaišykite ir laikykite stikliniame indelyje šaldytuve. Paimkite vieną arbatinį šaukštelį vakare kiekvieną mėnesį.

    Spanguolių tonzilių uždegimas

    Už tonzilių uždegimą vienodomis dalimis sumaišykite spanguolių sultis su burokėlių sultimis ir medumi. Paimkite šaukštelį tris kartus per dieną prieš valgį.

    Spanguolės su sąnarių ligomis

    Dėl sąnarių ligų, du šaukštus spurgų su cukrumi, praskiesta stikline verdančio vandens, traukiama ir geriama 1/2 puodelio du kartus per dieną.

    Spanguolių gydymas dantenų ligai

    Jei yra dantenų ligos, šviežios uogos susmulkina ir sulenkiamos į paveiktą danteną.

    Imuniteto spanguolės

    Spanguolių sultys yra skirtos virškinimo sutrikimams, kurių stiprumas yra sumažėjęs, imuniteto sumažėjimas. Taip pat naudinga spageti šviežios ar atšildytos spanguolės.

    Spanguolės kosmetologijoje

    Taip pat galime pasilepinti kaukėmis. Aš daugiau apie juos kalbėjau straipsnyje "Kaukės iš spanguolių". Berry nuotaika jums

    Žalos spanguolės. Kontraindikacijos

    Spanguolės yra tokios naudingos uogos, kad jų vartojimas yra oficialiai patvirtintas vaistas daugeliui ligų, tačiau ši uoga gali sukelti ir pakenkti.

    Spanguolės, dėl jų naudingumo, vis dėlto yra labai rūgštys uogos, todėl jis yra draudžiamas bet kokiomis skrandžio ligomis, ypač didelio rūgštingumo gastritu, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa.

    Netgi žmonėms, turintiems sveiką skrandį, spanguolės ir jų sultys gali sukelti diskomfortą ir skausmą skrandyje, todėl patartina visą tai praskiesti vandeniu arba medumi ir valgyti ne tuščiu skrandžiu, o valgant.

    Jaunesnių nei trejų metų vaikams spanguolių draudžiama, o vyresniems vaikams patariama duoti spanguolių atsargiai ir mažais kiekiais.

    Gerbiami skaitytojai, ši informacija apie naudingas ir gydomasis savybes mano spuogų šiandien. Valgome spanguolių. Mes būsime sveiki ir grazi. Galų gale, neatsitiktinai, kad spanguolės vadinamos sveikumo ir grožio uogomis.

    O sielai mes šiandien klausysime Rolfą Lövlandą ir Fionnualą Sherry ("Secret Garden" dainą). - Canzona.

    Gervuogių nauda kūnui. Gvazdikų nauda ir žala

    Spanguolės yra neįkainojamas miško sandėlio lobis. Turtingiausia šio uogų cheminė sudėtis suteikė jai antrą, populiarią pavadinimą - "rūgštus daktaras". Visi žino, kokia yra spanguolių nauda kūnui. Tačiau norint, kad ši uoga nekenktų, pageidautina gerai žinoti jos savybes, tada tokiu atveju ji turėtų būti suvartojama ir kam ji yra kontraindikuojama.

    Bendra informacija

    Spanguolė yra trumpas, visžalis krūmas šešėliai. Jis auga durpynuose ir pelkėse. Augalas žydi vėlyvą pavasarį ar vasaros pradžią ir nuo rugsėjo augina vaisius.

    Maži ūgliai spanguolių pasiekia trisdešimt centimetrų. Vaisiai yra maži, apvalūs, tamsiai raudonos spalvos, nuo 8 mm (laukiniams) iki 2 cm (kai kurių veislių) skersmens.

    Rusijoje, kaip taisyklė, uogos deramos rankomis, nors tai yra gana varginantis procesas. Ir Kanadoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose, Baltarusijoje, Lenkijoje, pramoninis metodas rinkti spanguolių yra plačiai paplitęs. Padaryk tai rudenį, pavasarį ir net žiemą.

    Manoma, kad "sniego" uogos, surinktos ankstyvą pavasarį, - saldžiausias. Tačiau rudens derliaus, nuimto po pirmųjų šalčių, spygliuočių vartojimas yra labiausiai ryškus. Šiuo metu uoga yra labai sultinga ir skanu.

    Kalorijų turinys

    Spanguolių energetinė vertė yra maža. Plantacijose auginamų uogų yra 26 kcal, o laukinei auginimui - 35,4 kcal (100 g). Greitai užšaldytose spanguolėse yra 15,2 kcal. Bet uogos, sumaltos su cukrumi, jau yra daug maistingesnės - beveik 272 kcal. Džiovintų spanguolių energetinė vertė yra 308 kcal.

    Angliavandenių dalis nurodytame šviežių uogų kiekyje sudaro beveik 4 g. Baltymų sudėtyje yra mažiau nei pusė gramo, o iš viso - 0,2 g riebalų. Paprastai 2 g patenka į pluoštą, 0,3 g pelenai. Šviežios spanguolės yra 90% vandens.

    Naudingos medžiagos

    Vertingų medžiagų kompleksas, kurio pagrindu yra unikalios spanguolių naudos, yra įspūdingas. Tai vitaminų sandėlis (C, K, A, daugelis iš B grupės). Dideliame kalio kiekyje uogose. Spanguolės ir kiti makroelementai yra daug (kalcio, magnio, fosforo, natrio). Jame taip pat yra geležies, jodo, mangano ir vario.

    Organinės rūgštys (citrinos, oksalo, chinic, obuolių, benzoinės ir kitos) yra gausios spanguolių. Taip pat fenolio junginiai, apsaugantys nuo spinduliuotės ir užkertančių kelią vėžiui.

    Naudojimas spanguolių dėl organizmo patiria žalingą poveikį radioaktyviųjų medžiagų, ir druskas, sunkiųjų metalų, dėl didelio kiekio pektino jame. Jo svarbi kokybė - gebėjimas surišti ir pašalinti švino, cezio, kobalto junginius. Todėl pageidautina, kad spanguolės būtų įtrauktos į pavojingos gamybos žmonių mitybą.

    Spanguolių išmokos

    Nuo seniausių žiemos laikų spanguolės yra svarbus vitaminų šaltinis. Ji buvo gydoma skrebučiais, taip pat įvairiais virusinėmis ir katarinėmis ligomis. Spanguolių kaip natūralaus antibiotiko vartojimas jau seniai pripažįstamas oficialia medicina.

    Valgant žaliavines uogas maiste padės išvengti hemorojus ir varikoze. Amino rūgštys jo sudėtyje palaiko indus, todėl jie tampa elastingesni.

    Manoma, kad spanguolės yra neįkainojamos žmonėms, kurie yra paveldima nuo vėžio (daugiausia skrandžio vėžiui). Kadangi ši uoga padeda užkirsti kelią ligoms.

    Šviežia ir šaldyta spanguolių spauda padeda pašalinti galvos skausmą. Iš jų taip pat gaminami tepalai, pagreitinant žaizdų gijimą ir nudegimus.

    Spanguolių sultys yra puikus būdas inkstų akmenims. Jis taip pat taikomas odos vietovėms, paveiktoms herpeso ar grybelio. Ryškiai nusausinkite savo veidą su spanguolių sultimis, ryte ledo kubelius sušaldžius, galite pasiekti puikų atjauninantį ir tonizuojantį poveikį.

    Perspėjimai ir kontraindikacijos

    Labai atsargiai turėtų būti naudojamos spanguolės žmonėms, linkusiems į alergijas. Neatmetama bet kokios sudėties medžiagos netoleravimas.

    Slaugos motinos, taip pat vaikai, dar neturintys trejų metų amžiaus, valgyti spanguolių yra draudžiami.

    Šis uogas gali smarkiai pakenkti žmonėms, kurie turi aukštą skrandžio sulčių rūgštingumą. Tas pats pasakytina ir apie tuos, kurie kenčia nuo opos. Rūgštys, kurios gausu spanguolių, gali sugadinti skrandžio audinius. Tačiau žaliosios spanguolių nauda ir padėtis šioje situacijoje gali būti subalansuota - pakanka įtrinti uogas cukrumi. Tada jie išsaugos savo gydomųjų savybes, tačiau jos nesukels problemų organizmui.

    Nenaudokite pilnų spanguolių sulčių. Pageidautina, kad jis praskiedžiamas vandeniu, prie skonio pridedamas medaus arba cukraus. Negalima patarti valgyti spanguolių ant tuščio skrandžio - geriausia jį užpildyti valgio metu. Po valgymo uogomis bus naudinga plauti burną vandeniu, kad būtų išvengta danties emalio rūgšties pažeidimo.

    Gervuogių pranašumai ir žala nėštumo metu

    Vidutinis spanguolių vartojimas nėštumo metu padės išvengti daugelio sveikatos problemų, kurias šiuo metu laukia moteris.

    Gimdymo metu labai dažnai susiduria su būsimojoje mamos ligomis, kurias sukelia šlapimo pūslės sistema ir inkstai. Geriamieji gėrimai, pagaminti iš spanguolių sulčių, blokuoja bakterijų plitimą, neigiamą poveikį daugeliui mikroorganizmų padermių. Taip pat priešinasi cistitui, uretritui ir pyelonefritui.

    Moteriai, besirengiančiai tapti motina, besąlyginė spanguolių nauda yra jos gebėjimas sustiprinti imuninę sistemą, normalizuoti gimdos placentos kraujotaką, užkirsti kelią vaisiaus vystymuisi gimdoje.

    Taip pat gėrimai iš šios uogos pagerina audinių reakcijas nėščios moters kūne. Dėl to galima išvengti edemų ir edemų.

    Spanguolių vartojimas nėštumo metu taip pat yra susijęs su antioksidantais, kurie sudaro jo sudėtį. Šios uogos teigiamai veikia centrinės nervų sistemos atmintį ir veiklą, sumažina po gimdymo depresijos riziką.

    Tačiau turėtumėte žinoti, kad moterų, sergančių virškinamojo trakto ligomis, taip pat būsimos moterys, vartojančios sieros vaistus, neturėtų vartoti spanguolių.

    Džiovintos spanguolės

    Įdomu žinoti, kad džiovintos spanguolės nauda nėra mažesnė nei šviežiai išauginta. Todėl šis uogos derliaus nuėmimo būdas yra populiarus ir plačiai taikomas.

    Pirma, uogos turėtų būti rūšiuojamos, nuplaunamos, o po to per kelias minutes per karštą garą (arba sumaišomos verdančiu vandeniu).

    Tada jie turi būti išsibarstę plataus plokštumos (medinės arba padengtos linine audiniu), paliekamos orui išdžiūti šešėliai arba gerai vėdinamoje patalpoje. Tam tikslui taip pat galite naudoti orkaitę, specialią vaisių džiovyklę ar mikrobangų krosnelę.

    Gatavos uogos nelaikykite gabalėliais ir nustokite dažyti pirštus sultimis. Jie yra išsklaidyti audinių maišuose ir saugomi iki trejų metų.

    Spanguolių gėrimas

    Naudingas ir skanus gėrimas, spanguolių sultys, galite pasiruošti šiai receptai:

    • Turėtumėte paimti šviežių (arba sušaldytų) spanguolių stiklinį, trečdalį stiklinio cukraus ir pusę litro vandens.
    • Obuoliai, jei reikia, atitirpinkite ir išspauskite sultis, kurios vis dar atidedamos.
    • Tortas pripildytas cukrumi ir supilamas vanduo. Jis turėtų būti virinamas mažai šilumos ne ilgiau kaip porą minučių, tada vėsioje.
    • Sumaišykite sultinį su spanguolių sultimis.

    Iš gautų sulčių rekomenduojama išgerti stiklinį per dieną, pageidautina dvi ar tris kartus per parą.

    Spanguolės taip pat gali būti naudojamos gaminant džemą, gruzę, želė, tortą ir net saldainius. Bet kokia forma jis papildomai tarnauja kūnui su vaistu.

    Naudingos spanguolių savybės

    Sunku rasti šiuolaikinį žmogų, kuris nenorėtų gurkšnotų skonio. Tačiau tai nenuostabu. Galų gale, ši uoga, kuri auga mūsų Tėvynės šiaurės platumos pelkėse, taip pat buvo gerbiama senovės laikais. Spanguolių sultys, spanguolių sultys, spanguolių padažas ir pati spanguolė - visa tai buvo būtina mūsų protėvių mitybai.

    Bet ne tik Rusijoje myli ir garbino ši uoga. Pavyzdžiui, viduramžiais nei vienas prekybininkas Rusiją paliko be "kraujo" kraunant "iki pačios viršuje". Taip, taip, taip, iš pirmo žvilgsnio tai yra neįprasta, kad uogos atvedė į karališkąjį iždą didelius (jei net nenusakomus, kai kurie iš svarbiausių) pajamų.

    Išsaugota meilė spanguolėms visame pasaulyje ir dabar. Kodėl? Ar manote dėl savo neįprastai rūgštos skonio? Arba, galbūt, dėl uogų formos, panašios į krano galvą? Ne, nieko ir ne! Jie vertingos spanguolės visoje Žemėje dėl unikalių naudingų savybių. Ir mes apie juos kalbėsime dabar, bet galbūt pradėsime su šios nuostabios uogos sudėtimi. Taigi, kodėl spanguolių yra toks naudingas, kad jį labai vertina visos pasaulio tautos?

    Kas yra spanguolių?

    Spanguolės - ypatinga uoga. Ir visa tai dėka jo unikalią kompoziciją. Be askorbo rūgšties, kuri suteikia unikalią rūgšties skonį šiai uogų, yra ir kitų vitaminų spanguolių kompozicijoje: PP, praktiškai visa B grupė, vitaminai A ir E, taip pat vitaminas K. Spanguolės yra daug mineralinių medžiagų. Kalis, kalcis, jodas, varis, geležis, manganas ir aliuminis - tai nebaigtas jame esančių mikroelementų sąrašas.

    Tačiau tokia cheminė sudėtis gali pasigirti beveik bet kokiu natūraliu augaliniu produktu. Taigi, kas yra unikalus tada, kai yra spanguolių? Kokios yra spanguolių naudingos savybės? Atsakymas yra paprastas - labai daug antioksidantų, organinių rūgščių (benzoinės, obuolių, citrinų, glikolio, oleanolio, chinikos, ursolinių ir kt.), Flavanoidų, leukoanthocianinų, katechinų, pektino ir taninų!

    Be to, kiekviena iš šių medžiagų yra atsakinga ne už vieną, o už keletą naudingų spanguolių savybių, todėl ši uoga tikrai unikali. Ne be jokios priežasties senovės romėnai vadina spanguolių "mažus kamuoliukus, kurie yra apmokestinami gyvybine energija". Na, o mūsų protėviai, nesvarbu, vadinami spanguolėmis "atjauninančia uoga". Ir žinote, buvo visiškai teisus!

    Spanguolių antioksidacinės savybės prailgina jaunimą!

    Moterys visada gerbė spanguolių daugiau nei vyrai. Gal tai yra dėl to, kad daugybė gražaus žmonijos atstovų intuityviai jaučia produktus, kurie gali išlaikyti savo grožį ir pailginti jaunystę? Tačiau tai nesvarbu. Svarbiausia, ir šie mokslininkai patvirtino, kad spanguolių antioksidantų sudėtis yra daug daugiau nei daugelyje kitų produktų, kurie iki šiol buvo laikomi lyderiais šių medžiagų turinyje:
    • 100 g spanguolių yra 373 mg antioksidantų;
    • 100 g kriaušės - 317 mg;
    • 100 g tamsių vynuogių - 296 mg;
    • 100 g obuolio - 256 mg;
    • 100 g vyšnios - 231 mg.

    Tačiau būtent antioksidantai yra atsakingi už ląstelių senėjimo sulėtėjimą ir užkirsti kelią "blogo" cholesterolio kiekio padidėjimui kraujyje. Taigi mes nustatėme pirmąjį atsakymą į klausimą, kaip naudingos spanguolės yra.

    Taip pat šios medžiagos prisideda prie laisvųjų radikalų pašalinimo iš organizmo ir užkerta kelią baisiausioms šiuolaikinės žmonijos ligoms: širdies ir kraujagyslių ligoms (įskaitant insulto ir širdies priepuolius), infekcijoms ir onkologinėms ligoms. Ir kova ir prevencija su naujausiomis spanguolėmis yra tikrai būtina. Beje, imbieras taip pat gali jums padėti. Apie tai, kaip tai naudinga, skaitykite straipsnį "Naudingos imbiero savybės"

    Naudingos spanguolių savybės onkologijoje

    Ne taip seniai mokslininkai paskelbė rezultatų tyrimo naudingų savybių spanguolės vėžio. Paaiškėjo, kad leukoanthocianinai, kurie sudaro šį uogų, turi priešvėžinį poveikį. Ir katechinų, kurių didžiulis kiekis taip pat yra spanguolėse, padidina švitinimo poveikį piktybinių navikų gydymui.

    Be to, spanguolių sudėtyje yra pektino medžiagų, kurios sudaro chelatus (netirpius junginius) su radioaktyviaisiais ir sunkiaisiais metalais. Taigi, spanguolių sultys prisideda prie kūno detoksikacijos po apšvitinimo ir chemoterapijos. Ir tai, jūsų nuomone, yra svarbu susigrąžinti ar pasiekti remisiją vėžio atveju.

    Be to, spanguolės yra labai geras profilaktinis šių ligų veiksnys. Mokslininkai teigia, kad kasdien suvartojus 2 puodelius spanguolių sulčių, mažėja piktybinių auglių tikimybė dešimtys kartų. Bet ne tik galima užkirsti kelią vėžiui ir netgi išgydyti šia rūgštaus uogų pagalba. Pagrindinė spanguolių vertė yra jos antibakterinė savybė. Prieš pradėdami reguliariai valgyti spanguolių, būtinai pasitarkite su savo gydytoju. Ie Dėl skrandžio ir žarnyno ligų, spanguolių sultys gali būti draudžiamų maisto produktų dalis.

    Spanguolių - natūralus antibiotikas

    Ką dar naudinga spanguolės? Probanotianidas, esantis spanguolėse, daro šį uogą tikru įvairių barjerų ir mikrobų adsorbentu. Būtent ši medžiaga, kaip rodo daugelio mokslininkų tyrimo rezultatai, spanguolių užkasama didelėmis antimikrobinėmis ir baktericidinėmis savybėmis.

    Be to, spanguolės turi didelį vitamino C kiekį, kuris yra atsakingas už imuninės sistemos stiprinimą ir kūno apsaugos funkcijų didinimą. Be to, spanguolių sultys turi antipyretinės savybes, todėl tai yra būtina priemonė kovojant su peršalimu. Tuo pačiu metu netgi gripas, gerklės skausmas, herpes ir kitos nemalonios ligos gali būti nugalėtos spanguolių sultimis. Tačiau nepamirškite, kad spanguolių negalima virti verdančiu vandeniu, jis iš karto praranda savo naudingąsias savybes. Įpilkite 2-3 šaukštus spanguolių su karštu vandeniu (apie 40-50 laipsnių), sumaišykite ir įpilkite 1-2 šaukštai. medus Visas magiškas sveikatos gėrimas yra paruoštas. Gerkite ir gerai sugrįžkite!

    Be to, spanguolių sudėtis yra unikali ursolio rūgštis, kuri savo sudėtimi ir struktūra yra panaši į kai kuriuos žmogaus kūno hormonus, slopindama aseptinį uždegimą. Todėl spanguolių sultys yra geros ne tik kovojant su užkrečiamosiomis kvėpavimo takų ligomis, bet ir nuo įvairių bakterijų sukelto inkstų, šlapimo pūslės ir žarnyno ligų profilaktikos.

    Pavyzdžiui, Amerikos mokslininkų atlikto tyrimo dėl spanguolių poveikio salmonelėms rezultatai tik sukrėtė visą pasaulį. Eksperimentai pridėjo spanguolių koncentrato prie salmonelozės sukėlėjo užkrėstos jautienos ir buvo tikrai nustebę, kai per kelias dienas patogeninių bakterijų skaičius ne tik nepadidėjo, bet ir sumažėjo kelis kartus. Spanguolės taip pat turėjo gerus rezultatus, kai veikiasi su savo sultys vibrio cholera, E. coli ir įvairių kokosinių patogenų.

    Be to, nustatyta, kad spanguolių naudingos savybės yra ne tik tam tikrų ligų gydymas ir prevencija, bet ir vaistų gydomųjų savybių didinimas. Taigi, pavyzdžiui, spanguolių sultys gali kelis kartus padidinti antibiotikų poveikį pyelonefritui, ginekologinėms ir urologinėms ligoms.

    Kitos naudotos spanguolės savybės

    Be to, taip pat galima paminėti kitas naudingas spanguolių savybes. Dėl savo unikalaus sudėties, ši uoga mažina kraujo spaudimą hipertenzija, padeda gydyti odos ligas, padeda atsikratyti raukšlių ir turi didelę žaizdų gydomąją savybę. Pastaroji yra ypač vertinama žmonių, kuriems atlikta chirurgija. Natūralių spanguolių sulčių kasdieninis naudojimas po operacijos prisideda prie greito siūlų gijimo ir apsaugo nuo sukibimo.

    Be to, spanguolių yra tonizuojantis poveikis. Jis didina koncentraciją, stiprina smegenų veiklą, padidina nuotaiką ir stabdo depresiją. Spanguolių sultys taip pat padeda įveikti miego sutrikimus ir apsaugo burnos ertmę nuo ėduonies. Apskritai, kaip matote, spanguolės turi daug naudingų savybių. Tačiau faktas yra tas, kad dauguma jų prarandami dėl netinkamo šios nuostabios uogų laikymo ir naudojimo. Beje, jei esate depresija arba norite atsikratyti streso, perskaitykite straipsnį "Kaip atsikratyti streso"

    Kaip išsaugoti teigiamas spanguolių savybes?

    Galima prarasti naudingas spanguolių savybes tik verdant šią uogienę. Taigi, prisiminti, spanguolių uogiene yra skanus, bet visiškai nenaudingas maistas. Patikimiausias būdas išsaugoti visas naudingas spanguolių savybes bus giliai užšaldyti uogas. Tačiau, jei jūsų šaldiklis yra mažas, galite naudoti seną "senamadišką" metodą.

    Berry kruopščiai rūšiuoti ir pašalinti visus sugedusius ir keptus vaisius. Tada likusias likusias spanguolių supilkite į medinį puodą (idealiai į dubenį), uždenkite šaltu vandeniu, uždėkite ir laikykite vėsioje sausoje vietoje. Jis gali būti laikomas savavališkai ilgai, nes jo benzenkarboksirūgštis yra natūralus konservantas. Jei abiejų šių saugojimo galimybių jums netinka, lieka ruošti spanguolių sultis arba sumalti uogą su cukrumi.

    Kaip gaminti spanguolių sultis:

    Nepriklausomai nuo to, kokio dydžio spanguolių sultys norite virti, svarbu prisiminti, kad pagrindinių komponentų skaičiavimas visada atliekamas pagal formulę: 1 puodelis uogų = 1 litras vandens. Todėl išmatuokite uogą akiniais, tada atsargiai nuplaukite medine mentele. Po to išspauskite sultis per marlę, užpilkite likusius vaisius vandeniu ir virkite.

    Tada atvėsinkite gėrimą ir į skonį pridėkite spanguolių sultis ir medaus. Butelis butelyje ir laikomas šaldytuve arba bet kurioje kitoje šaltyje tamsioje vietoje. Patikėkite, tokios spanguolių sultys ne tik bus naudingos, bet bus mylimi visi jūsų namų ūkio nariai, įskaitant net mažus vaikus.

    Kaip kepti spanguolių su cukrumi:

    Spanguolės su cukrumi yra paruoštos pagal šią formulę: 1 kg spanguolių = 2 kg granuliuoto cukraus. Skrudinkite šiek tiek uogų ir pabarstykite cukrumi. Šis mišinys išlaiko visas naudingas savybes ir gali būti naudojamas ateityje, tiek valgant desertus, tiek ir valgant natūraliu pavidalu.

    Beje, riešutų spanguolių ir spanguolių sulčių gamybai negalima nuplauti uogos, nes, plovus jo lukštą, jis yra pažeistas, o kai kurios naudingos savybės tiesiog nuplaunamos vandeniu.

    Dabar žinote, kaip išsaugoti naudingas spanguolių savybes. Taigi, jūs galite sustiprinti savo sveikatą šio uogų pagalba ištisus metus. Tačiau prieš pradėdami sunkiai liestis su šia vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų sandėlio, būtinai pasitarkite su gydytoju. Deja, kaip ir daugelis kitų vaistažolių produktų, spanguolės netinka visiems. Taigi būk atsargus ir nereikės savarankiškai gydytis!

    Daugiau Straipsnių Apie Inkstų