Pagrindinis Anatomija

Inkstų ligos dieta: pavyzdinis meniu, receptai

Jei asmuo serga, jis privalo laikytis tam tikros gyvenimo būdo. Ir nors labai svarbu tinkamai maitintis. Štai kodėl šiame straipsnyje noriu kalbėti apie tai, kas gali būti inkstų ligos dieta.

Keletas žodžių apie inkstus

Iš pradžių reikia pasakyti, kad inkstai žmogaus kūne atlieka šias svarbias funkcijas:

  1. Vandens ir druskos balanso reguliavimas.
  2. Endokrininės sistemos reguliavimas.
  3. Daugumos maistinių medžiagų metabolizmas.

Ką svarbu žinoti, ar pacientui yra inkstų skausmas? Simptomai ligos, gydymo, dietos - tai, ko jums reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Kokie šio organo ligos požymiai gali būti žmogus?

  1. Šlapimo takų sutrikimas. Šiuo atveju jis gali sumažinti ir padidinti šlapimo išskyrimo dienos dozę.
  2. Rezi metu šlapinimosi (dysurija).
  3. Taip pat gali būti skausmas juosmens srityje.
  4. Pacientas gali turėti karščiavimą.
  5. Dažnai yra patinimas.
  6. Kiti simptomai: padidėjęs kraujospūdis, silpnumas, odos bėrimas.

Lentelė Nr. 7

Be to, kad gydytojas skiria įvairius vaistus nuo inkstų ligų, taip pat labai svarbu laikytis tinkamos dietos. Tik su integruotu požiūriu galite greitai susidoroti su liga. Kokia turėtų būti inkstų ligos dieta? Lentelė Nr. 7. Ką tai reiškia? Taigi, jie nurodo šią dietą uždegiminiais procesais, vykstančiais šiame organe. Ši dieta atlieka šias funkcijas:

  1. Atskleidžia inkstų darbą, neužkeliant jų.
  2. Mažina kraujospūdį.
  3. Atkuriama vandens ir elektrolitų pusiausvyra paciento kūne.
  4. Sumažina patinimą.

Ši dieta skirta inkstų ir šlapimo takų ligoms. Tokia dieta gali turėti įvairių porūšių: lentelės 7a, 7b, 7c, 7g, 7p.

Bendroji galios charakteristika

Kas tiksliai bus dieta su inkstų liga?

  1. Maži kiekiai baltymų turėtų būti maiste.
  2. Angliavandeniai ir riebalai patenka į kūną pagal normą.
  3. Būtina beveik visiškai pašalinti druską iš dietos.
  4. Skysčių suvartojimas taip pat ribojamas (geriausiai iki 0,8 litro per dieną).
  5. Maistas turėtų būti kuo labiau stiprinamas.
  6. Indų temperatūra gali būti normali, taip pat leidžiama bet kokio terminio apdorojimo.
  7. Mityba truputį - 5-6 kartus per dieną.

Cheminė sudėtis dietos numeris 7

Taip pat būtina atsižvelgti į šios dietos cheminę sudėtį:

  1. Baltymai: 80 gramų. Iš jų gyvūniniai baltymai neturėtų būti didesni nei 50%.
  2. Angliavandeniai: 400-450 gramų. Cukrus per dieną valgyti daugiau nei 90 g.
  3. Riebalai: maždaug 100 gramų. 25% iš jų yra daržovių.
  4. Skystis, o pacientas neturėtų gerti daugiau kaip 1 litro.

Maistas, kurį gali valgyti pacientas

Kokie maisto produktai yra leidžiami pacientui, jei jam yra skiriama inkstų ligos dieta?

  1. Duona gali būti be baltymų, kviečiai su sėlenomis. Virti be druskos.
  2. Vegetariškos sriubos.
  3. Per pirmąsias porą gydymo savaičių mėsa turėtų būti pašalinta iš dietos. Tada jūs galite valgyti mėsos mažai riebalų veisles. Tai gali būti vištiena, triušis, kalakutiena.
  4. Galite valgyti ir kepti mažai riebalų rūšies žuvis.
  5. Kiaušiniai 1-2 vienetai per dieną omeleto pavidalu.
  6. Ribotame kiekyje turite vartoti pieną ir pieno produktus.
  7. Galite valgyti visus daržoves natūralioje ir virtos formos.
  8. Jūs taip pat galite valgyti bet kokį vaisių. Ypač geras inkstų ligoms yra arbūzas ir melionas.
  9. Makaronai turi būti apribojami iki didžiausios. Grūdiniai javai yra leidžiami.
  10. Gėrimai: kompotai, nuoviruokliai, arbata su pienu.

Maisto produktai, kuriuos reikia išmesti

Inkstų ligos dieta taip pat numato tam tikrų maisto produktų atmetimą. Ką tada reikėtų pamiršti?

  1. Juoda duona Tabu - kepintos paprastosios kepimo prekės.
  2. Sūrūs maisto produktai.
  3. Žuvies, mėsos ir grybų sultiniai.
  4. Būtina atsisakyti riebių veislių žuvies ir mėsos. Taip pat iš rūkytos mėsos, konservuotos prekės.
  5. Daržoves, kurios neturėtų būti suvartotos: ankštiniai, sorreliai, grybai, česnakai, svogūnai. Jūs taip pat turite atsisakyti marinatų ir marinatų.
  6. Kakava, šokoladas, saldainiai.
  7. Kava ir visi alkoholiniai gėrimai.
  8. Taip pat neįmanoma gerti natrio prisotinto mineralinio vandens.

Mėginio meniu

Ką dar galėtumėte pasakyti, jei svarstote inkstų ligos dietą? Pavyzdžių meniu - į tai taip pat galite atkreipti dėmesį. Kaip galėčiau organizuoti savo maistą šiai problemai?

Pusryčiai Jis turi būti patenkintas. Taigi, jūs galite valgyti omarą iš dviejų kiaušinių, ruginės duonos gabalėlio, šviežių daržovių salotų. Stiklo šviežių sulčių.

Antrieji pusryčiai Galite gerti ryazhenka ar jogurto stiklinę. Arba galite valgyti savo mėgstamus vaisius.

Pietūs Sriuba ant daržovių sultinio. Riešutai ar žuvies filė. Garnyras - supjaustytos bulvės arba virti lęšiai. Šviežios daržovių salotos. Duona Laukinių rožių nuoviras.

Aukšta arbata Vaisių salotos ar moliūgų desertas.

Vakarienė Virti daržovės, kepta žuvis, arbata su pienu.

Prieš miegą galite gerti kefyro stiklinę.

Atsižvelgiant į tai, kokia inkstų ligos dieta gali būti priskirta pacientui, verta prisiminti, kad ši dieta turėtų būti labai didelė kalorijų. Taigi, per dieną pacientas turėtų gauti ne mažiau kaip 3000 kcal.

Druskos pakaitalai

Kaip matyti iš aukščiau pateikto teksto, inkstų ligos dieta visiškai atmetama druskos suvartojimo. Tačiau kartais tai labai sunku. Štai kodėl dabar noriu kalbėti apie įvairius valgomojo druskos pakaitalus.

  1. Organinė gyvoji druska iš jūros dumblių. Paimkite tai patys neveiks. Tačiau jei kavos malūnėlyje išdžiovinsite jūrų klevą ir taip patiekite druską, galėsite pagerinti skonį.
  2. Ekologiški gyvi druskos iš salierų. Norėdami tai padaryti, salierų stiebeliai turi būti supjaustyti į gabalus, džiovinti ir sumalti kavos malūnėlyje prieš įdėdami į indus.

Iš prieskonių ir česnako šioje dietoje turėtų būti visiškai atsisakyta.

Naudingi receptai

Taigi, akivaizdu, kas turėtų būti inkstų ligos dieta. Kepimo receptai - tai taip pat noriu pasakyti.

Receptai 1. Želė iš laukinių rožių infuzijos. Pirmiausia reikia padaryti infuziją. Norėdami tai padaryti, du šaukštus susmulkintų plunksnų reikia užpilti dviem puodeliais vandens, virinti mažai šilumos maždaug 5 minutes ir reikalauti 8 valandų. Kitas, per pusę stiklinės infuzijos, reikia ištirpinti du valgomuosius šaukštus cukraus, tada visa tai išvirti ir sumaišyti su likusiu skysčiu. Atskirai reikia paruošti želatiną, supilkite 1 arbatinį šaukštą atšaldyto virinto vandens. Po pusvalandžio pusiau virti želatina įpilama į rūsių sultinį, šiek tiek pašildoma, virinama. Tada viskas tinka šaltoje vietoje. Po kurio laiko labiausiai naudingas desertas yra paruoštas.

Receptas 2. Šviežių vaisių sriuba. Ne taip baisi buvo inkstų ligos dieta. Moterims šis receptas turėtų būti malonus. Galų gale, šis patiekalas yra labai skanu, bet kartu ir mažai kalorijų. Kad jums reikia plauti, nulupti ir supjaustyti į mažus kubelius šiuos vaisius: persikų, melionų, kriaušių, obuolių (kiekvienas po 20 g). Likusios odos ir sėklos pilamos karštu vandeniu, į ugnį virinamos maždaug 15 minučių, po to 25 minutes visa tai įlašinama. Šiame vaisių sultinyje reikia įdėti šiek tiek vandens, taip pat cukraus (arba fruktozės). Tada filtruojama, ir visi supjaustyti vaisiai dedami į skystį. Mišinys virinamas ir virinamas ne ilgiau kaip 7 minutes. Sriuba supilama į plokštes. Šiuo atveju būtina įdėti į jį anksčiau išvirtus ryžius. Viskas yra pagardintas grietine.

Reikėtų pasakyti, kad gali būti daug receptų. Svarbiausia čia naudoti tik leidžiamus produktus, taip pat laikytis maisto ruošimo taisyklių (svarbiausia yra ne naudoti druską). Šiuo atveju paciento badas nebus kankintis, nes maistas yra labai kalorijų ir maitina.

Rekomendacijos dėl dietos su inkstų ligomis moterims ir vyrams

Inkstai yra natūralus žmogaus kūno filtras. Su jų pagalba iš šio organizmo pašalinami toksinai ir šlakai, kurie išleidžiami į kraują kartu su kitomis naudingomis medžiagomis. Jei šis supaprastintas filtravimo ir pašalinimo procesas staiga netenka, tada šlakai ir toksinai lieka kūne ir pažodžiui jį apsinuogino.

Pasekmės žmonėms tokioje situacijoje gali būti blogiausios. Ir tada atsiranda būtinybė turėti inkstų ligų dietą, kurią šiandien šiandien niekas neginčija.

Norint išvengti tokio poveikio, inkstai reikalauja pagalbos. Žinoma, ši liga yra užpulta vaistų. Taip pat būtina apriboti kenksmingų medžiagų patekimą į kūną, dėl kurio neišvengiamai tenka susipažinti su tam tikru maistu.

Iš kur susidaro šlakai?

Keista, kad gyvybiškai svarbios medžiagos gali būti pagrindinės šlakų kaupimo kaltininkai:

  • baltymai - be jų beveik neįmanoma įsivaizduoti normalaus gyvenimo. Tačiau kai jie patenka į kūną, jie su jais atneša azotines medžiagas - karbamidą, kreatininą ir perteklių, kurie teršia kraują, jei jie nepašalinami;
  • Natris - sukelia vandens susilaikymą organizme, kuris sukelia patinimą ir padidina slėgį. Jis patenka į kūną druska, sveiko inksto išsiskiria greitai, tačiau kai ligos kyla problemų;
  • fosforas - nedideliais kiekiais gyvybei būtina, bet per daug lemia kalio ir trapių kaulų išplovimą.

Kaip matote, šie šlakai gali tapti labai agresyvūs, jei jie nėra pašalinami iš kūno laiku. Ir jei ši išvada yra sudėtinga, jums reikia apriboti tų pačių baltymų srautą į žmogaus kūną.

Riebalų ypatumai pacientams su inkstais

Ligonin ÷ ms, kuriose yra šių organų ligų, mitybos standartai vadinami mažai baltymų mityba (lentel ÷) Nr. 7.

Mes jau nustatėme savo pagrindinę savybę: būtina palengvinti inkstų darbą, mažinant toksinų suvartojimą. Tokių mitybos principų nėra labai sunku laikytis:

  • ne daugiau kaip 60-70 g baltymų reikia vartoti kasdien;
  • ūmių ligos formų atveju tai gali būti tik pieno produktai, lėtiniais atvejais leidžiama iki 150 g mėsos ar žuvies;
  • Paprastai leidžiami riebalai ir angliavandeniai: apie 80 g riebalų ir 400 g angliavandenių;
  • Bendras kalorijų kiekis iš maisto neturėtų viršyti 2500 kalorijų;
  • į kūną leidžiama įpilti iki 1 litro skysčio, be to, į šį kiekį įeina skystis sriubose ir vaisiuose;
  • Riebalų druskos kiekis turi būti ne didesnis kaip 6 g per dieną, o patikimai ją kontroliuojant jis turėtų būti tiekiamas ne maiste, bet atskirai nuo jo.
  • Po vienos inksto po tinkamos operacijos, inkstų dietai skiriama tokia pati gerybiška ir netgi baltymų neturinti dieta, tik taikant griežtesnius apribojimus skysčių vartojimui, ypač iš pradžių.

    Tuo pat metu žymiai pailgėja terapinės mitybos normų laikymosi trukmė, nes reabilitacijos laikotarpis po vieno inksto pašalinimo gali trukti iki 5 metų. Per šį laiką turi būti dedamos visos likusios inksto apkrova.

    Kokią dietą reikėtų laikytis su inkstų kolikomis, skaitykite mūsų straipsnį.

    Kokie produktai yra draudžiami?

    Negalima sakyti, kad apribojimai šiais atvejais yra pernelyg dideli ir sunkiai įgyvendinami. Tačiau kai kuriuos įpročius reikės atsisakyti, bent jau pirmą kartą iki visiško atsigavimo:

    • mėsos sultiniai yra kenksmingi, daržovės gali juos pakeisti;
    • Neįtraukiami kieti maisto produktai, kuriuos sunku virškinti: kepta mėsa, sausgyslės, kremzlės;
    • pamiršk apie riebią mėsą, dėl šios priežasties kiauliena paprastai geriau atsisakyti;
    • antis taip pat negali būti tokioje būsenoje;
    • riebi žuvis (tai daugiausia upė) taip pat neįmanoma;
    • Pupelės meniu neturėtų apimti, be sudėtingo virškinimo, jose taip pat yra daug baltymų;
    • tokios dietos akivaizdūs priešai - rūkyta mėsa, druskingumas, šalti gabalai ir sūriai;
    • grybai;
    • prieskoniai ir karšti padažai;
    • kava, stipri arbata, gazuoti gėrimai, koncentruotos sultys;
    • ypatingas dėmesys - uždrausti mineralinį vandenį, jame yra daug natrio druskų;
    • Tikriausiai nereikia kalbėti apie visišką alkoholio draudimą.

    (Nuotrauka spragtelėjama, spustelėkite norėdami padidinti)

    Kas yra leidžiama ir naudinga valgyti?

    Ligonių džiaugsmui leidžiamų produktų sąrašas (žr. Lentelę aukščiau) yra gana didelis:

    • sriubos daržovių sultinyje leidžiama naudoti javus, daržoves ar makaronus kaip padažas;
    • Jautienos (geriausia veršienos) per dieną galima naudoti 2 induose, bet ne daugiau kaip 100 g; tas pats pasakytina ir apie viščiuką, kalakutieną ar liesą triušieną;
    • Patartina pagaminti kiaušinėlių pora, o geriau, jei jie nėra susmulkintos mėsmalės, bet supjaustytos;
    • žuvis, gerai, jei jūra, mažai riebalų veislės (geriausia iš molo) ir gėlo vandens yra geriau nei visos lydekos;
    • virti vištienos kiaušiniai ir dar naudingiau - putpelės;
    • mažai riebalų pieno produktai, fermentuotas pienas. Jogurtus laikyti geriau ne duoti, jie dažnai yra sintetinių priedų;
    • sūriai nėra riebalai, o ne aštrios, o ne sūrus;
    • daržoves rekomenduojama naudoti troškintos formos;
    • kiekvieną dieną meniu turi būti vaisiai; sezono metu privaloma turėti arbūzus ir melionus;
    • sėlenų duona;
    • arbata su pienu, vaisių nuovirai.

    Mėsos patiekalai, jei liga pasireiškė paūmėjimo faze, rekomenduojama į ją įeiti maždaug po savaitės po šios fazės.

    Būtinai pasitarkite ir naudokite vitaminų. Dėl šios priežasties sergantiems žmonėms rekomenduojama dažniau skirti moliūgų, obuolių, slyvų ir vynuogių. Šie produktai taip pat turi ne tik vitaminų savybes, bet ir priimtiną diuretiką.

    Ir - nepamirškite apie druskos greitį! Ne daugiau kaip 6 g ir atskirai!

    Dienos mėginio meniu

    Pusryčiai:

    • kukurūzų košė be pieno;
    • liesa duona;
    • kai sviestas;
    • arbata su pienu.

    Antrieji pusryčiai:

    • Dygliuočių nuoviras;
    • mažai riebalų sausainiai.

    Pietūs:

    • daržovių sriuba su kiaušiniu;
    • bulvių griežinėliai;
    • silpna kava.

    Arbatos laikas:

    • varškės masė su šviežiais uogais;
    • stiklinis neriebalinio kefyro.

    Vakarienė:

    • virtas kalakutas arba kalakutas;
    • daržovių salotos;
    • naminis vaisių želė.

    Prieš miegą galite gerti stiklinę pieno produktų. Tai palengvins virškinimo procesus. Tačiau švarus vanduo, miegas, gerti nerekomenduojama.

    Meniu su tokia dieta tam tikrai dienai sudarymo bruožas turėtų būti proporcingumo principas. Tai reiškia, kad negalima įtraukti mėsos ir žuvies patiekalų į dienos meniu ar patiekti pacientą tik su grūdais kaip šalutinį patiekalą. Šiuo atveju dietos komponentai turi būti pastovūs.

    Dietiniai receptai

    "Lean" klasikinis boršas:

  • runkelių vidurkis - 1 vnt;
  • morkos - 2 vienetai;
  • svogūnas - 1 vnt;
  • kopūstai - 150-200 g;
  • be rūgščių pomidorų - 2 vnt.
  • bulvės 2-3 vienetai;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  • Padažykite runkelius į mažus šiaudus, grotelių morkas ant grotelių. Smulkiai pjaustykite svogūną. Švelniai kepkite augaliniame aliejuje, pridėkite pomidorų pasta. Tada įpilkite stiklinės karšto virinto vandens ir virkite mažai karščiu 15 minučių. Į supjaustytą bulvę supilkite į verdantį vandenį.

    Kai vėl vanduo virsta, pridėkite kapotų kopūstų. Prieš kepimo pabaigą, užvirtus daržoves ir pjaustytus pomidorus. Pomidorai kartu su pomidorų pasta padarys runkelius sultys ir spalvos boršą tradicine šio patiekalo spalva. Tada keletą minučių pasilikite be riebalų grietine.

    Supjaustyti vištienos kotletai:

    • vištienos mėsa - 500 g;
    • vištienos kiaušinis - 1 vnt;
    • kvietiniai miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
    • augalinis aliejus - 40 g;
    • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
    • Keptos žalumynai.

    Virkite mėsą, kol virti, smulkiai pjaustykite peiliu. Pridėkite likusius ingredientus, išskyrus aliejų, gerai sumaišykite. Kotletai suformuokite ir kepkite alyvoje iš abiejų pusių, kol nevirsite, bet nekepkite, kol jie nebus traškūs. Patiekite su troškintais daržovėmis.

    Pilaf su slyvomis ir razinomis:

    • ilgagrūdžiai ryžiai - 100 g;
    • slyvos - 20 g;
    • razinos 10 g;
    • cukrus 10 g;
    • sviestas - 10 g

    Kelis kartus nusiplaukite ryžius, kad išvalytumėte vandenį. Virkite iki pusės paruoštos 10 minučių, o vanduo neturi viršyti ryžių lygio daugiau kaip 1 cm.

    Per šį laiką paruoškite slyvas ir razinomis. Įpilkite juos su cukrumi ir sviestu verdančiame vandenyje su ryžiais. Kai vanduo beveik virimo, sandariai uždengiamas pilvas su dangteliu ir keletą minučių išgaruoja per labai lėtą ugnį.

    Dar lieka pridurti, kad tinkamai laikantis tokios dietos padės anksti susidoroti su liga. Tačiau reikia prisiminti, kad tik tinkama mityba negali išgydyti rimtų inkstų ligų, gydytojo pagalba yra privaloma.

    Vaizdo įraše nefrologas jums pasakys apie mitybą, jei atsiras inkstų nepakankamumas:

    Inkstų ligos dieta - pagrindinės taisyklės

    Inkstų ligos dieta yra pagrindinis sudėtingo gydymo reikalas. Visų pirma svarbi inkstų funkcija - palaikyti homeostazę kūne, atlikti rūgštinių ir vandens-elektrolitų balansų reguliavimo funkciją.

    Organų endokrininės sistemos reguliavimo funkcija ir inkstų metabolinė funkcija gali būti visiškai patikimai vadinama svarbiausiomis žmogaus kūno funkcijomis. Paprastai inkstų ligos atveju sumažėja ekskrecija per inkstus, pasireiškia endokrininiai sutrikimai, trikdoma medžiagų apykaitos procesai.

    Visi šie patologiniai procesai prisideda prie mitybos disbalanso vystymosi. Inkstų ligos dieta yra ne tik simptominis, bet ir patogenezinis inkstų ligos gydymo būdas. Su inkstų liga, patologiniai pokyčiai pasireiškia akimirksniu visame kūne.

    Pvz., Atsiranda edemos, atsiranda medžiagų apykaitos procesų nepakankamumas, sutrinka skysčių ir medžiagų apykaitos produktų išsiskyrimo procesas, stebimas kraujo spaudimo padidėjimas. Sunkiais atvejais toksinis apsinuodijimas yra įmanomas.

    Kuo greičiau išsiskiria medžiagų apykaitos produktai, optimalus vandens ir druskos balansas organizme priklauso nuo tinkamo ir stabilaus inkstų veikimo.

    Inkstų ligų dieta yra beveik vienodai reikalinga, kaip ir gydymas nuo narkotikų. Tai yra tinkamai nustatyta inkstų ligos dieta, kuri padės pasiekti gerą rezultatą ir veiksmingą gydymą.

    Inkstų ligos dieta kiekvienu atveju skiriama atskirai ir turi tam tikrų savybių, į kurias paskyrimo specialistas atsižvelgė.

    Ligonio gydytojas ir dietologas kartu nustato leistiną skysčių, druskos, baltymų kiekį, atsižvelgdami į ligos eigos ypatumus ir bendrą paciento būklę.

    Paprastai inkstų ligos dietų rinkinį sudaro šviežios daržovės ir vaisiai, turintys diuretikų savybių. Pavyzdžiui, iš daržovių augalų galima išskirti agurkus, runkelius, cukinijas, moliūgas, salierų šaknis ir lapines salotas. Iš vaisių galima paminėti melionus, arbūzus, abrikosus, džiovintus vaisius, džiovintus abrikosus, razinus, slyvas.

    Taip pat yra tam tikrų būdų, kaip gaminti maisto tabletes inkstų ligoms. Praktiškai visi patiekalai iš dietos stalo yra paruošti be druskos ir geriausiai iš dvigubo katilo. Sunkiais inkstų ligų atvejais indai ruošiami be druskos.

    Norėdami kompensuoti druskos stygių ir pagerinti paruošto valgio skonį, mitybos specialistai paprastai rekomenduoja naudoti actą arba citrinų sultis.

    Inkstų ligų dietoje yra svarbi mielia mityba.

    Toks bendras maisto dienos kiekio suskaidymas arba suskaidymas į penkis ar šešis proporcingus metodus, pašalinant inkstų ir virškinimo sistemos perkrovą.

    Skysto kasdienio skysčio ribojimas yra pusantro lito, atsižvelgiant į skysčio pagrindinius indus, tai yra, jo gryna forma galima gerti iki vieno litro.

    Mitybos specialistai rekomenduoja kasdien kalorijų dietą su inkstų liga 3000 kcal. Riebalų sudėtis turėtų būti, kiek įmanoma, angliavandenių, apie 450-500 gramų. Baltymams leidžiama ne daugiau kaip 80-90 gramų.

    Riebalų kiekis dietos lentelėje neturėtų viršyti 70 gramų.

    Inkstų ligos dieta reiškia minimalų riebalų ir baltymų suvartojimą, o didžiausias angliavandenių kiekis prisideda prie veiksmingo gydymo ir gerų rezultatų.

    Visų pirma, inkstų ligos dieta turėtų maksimaliai padidinti medžiagų apykaitos procesų koregavimą paciento organizme. Sumažėjusio inkstų funkcijos laipsnis ir patologinio proceso sunkumas yra pagrindiniai mitybos dietos paskyrimo kriterijai. Kiti svarbūs paciento būklės rodikliai taip pat yra svarbūs.

    Pavyzdžiui, edema ir pacientas, padidėjęs kraujospūdis, baltymų kiekis paciento šlapime, inkstų galimybė išskirti baltymų metabolizmo produktus. Su padidėjusiu baltymų kiekiu paciento šlapime, būtina padidinti baltymų kiekį. Padidėjęs paciento patinimas reikalauja pašalinti druską iš dietos.

    Skysčių suvartojimas paprastai yra ribotas.

    Inkstų ligos dieta turi keletą savybių, kurias reikia atsižvelgti kiekvienu atveju. Žinoma, dietos paskyrimą atlieka specialistas.

    Inkstų ligų dieta ir mityba: ką galima ir neturėtum valgyti?

    Inkstai yra organas, kuris yra atsakingas už šlapinimąsi, šlapinimąsi, jonų ir druskos balanso reguliavimą, taip pat tam tikrų medžiagų metabolizmą organizme. Taigi, inkstų ligomis šios organizmo funkcijos yra sutrikdytos. Kai kurie žmonės, išgyvenę įvairiomis ligomis, yra priversti gyventi tik su vienu inkstu.

    Normalaus net vienos iš šių organų veiklos sutrikdymui reikia persvarstyti paciento gyvenimo būdą, ypač mitybą.

    Sveikas žmogus gali valgyti tiek sūrus, tiek riebalinius maisto produktus ir įvairių gyvūnų mėsą - jo kūno metabolizmas leis suvirškinti maistą be pasekmių.

    Tačiau paciento inkstų metabolizmas to negali, o dieta turi būti keičiama esant dabartinei inkstų būklei.

    Mes rekomenduojame! Pielonefrito ir kitų inkstų ligų gydymui mūsų skaitytojai sėkmingai naudoja Elenos Malyshevos metodą. Atidžiai išnagrinėję šį metodą, nusprendėme jį atkreipti į jūsų dėmesį.

    Bendrieji inkstų dietos principai

    Mityba inkstų ligai yra pagrįsta keliais principais. Pirmasis ir pagrindinis - yra ribotas baltymų ir riebalų suvartojimas.

    Inkstų ligos dietos mažai baltymų daugiausia sudaro maisto produktai, kurių sudėtyje yra angliavandenių.

    Jo sunkumas reguliuojamas atsižvelgiant į dabartinę paciento būklę - baltymų produktai gali būti palikti nedideliu kiekiu ir gali būti visiškai pašalinti.

    Be to, inkstų dieta reiškia druskos suvartojimo sumažėjimą arba jo visišką pašalinimą. Tai padės kovoti su edemu ir hipertenzija. Geriamoji medžiaga su ligonio inkstais taip pat turėtų būti kiek įmanoma mažesnė. Kartu su produkte esančiu skysčiu sunaudoto vandens kiekis neturėtų būti didesnis nei 1,5-2 litrai per dieną. Kitaip tariant, švarus vanduo, arbata ar kiti gėrimai turėtų būti ne daugiau kaip 0,8-0,9 litro per dieną.

    Be to, 1-2 dienas per savaitę inkstų ligoms reikia iškrauti, t. Y. apima tik vieno produkto vartojimą.

    Norėdami tai padaryti, turėtumėte pasirinkti keletą angliavandenių produktų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių, kopūstų, agurkų ar kitų javų ar daržovių.

    Tokios pasninkavimo dienos leidžia inkstams stabilizuoti darbą ir "poilsio", ypač jei pacientas vis dar naudoja nedidelį kiekį baltymų.

    Maistas turėtų būti padalintas į keletą dalių. Maistą inkstų liga turėtų sudaryti 4-6 maitinimas nedideliu kiekiu maisto. Geriau negerti maisto, kuriame nėra jokių skysčių, vandens ar kitų gėrimų po valgio valandą ar dvi valandas. Bendras kalorijas per dieną turėtų būti gana didelis - apie 3500 kcal. Tai yra dėl didelio svorio netekimo su inkstų problemomis.

    Taip pat paciento sveikata gali pagerinti diuretiko poveikį turinčius produktus. Tai yra cukinijos, moliūgai, burokėliai, agurkai ir lapinės salotos.

    Inkstų ligų atveju žalių daržovių ir vaisių naudojimas turi teigiamą poveikį, bet visų diuretikų poveikis yra pageidautinas visoms ligoms.

    Reikia išsiaiškinti pageidaujamą savo gydytojo pasiruošimo mitybai taktiką - jis pasakys jums tinkamą produktų kiekį ir proporcijas, atsižvelgiant į paciento būklę, svorį ir ligas.

    Inkstų ligos dieta 7: meniu kiekvieną dieną

    Ši dieta grindžiama maisto produktų druskų ribojimu ir siekiama žymiai sumažinti inkstų apkrovą, o ne leisti jiems "pernakvoti" ir tinkama tiek moterims, tiek vyrams.

    Ji taip pat gali sumažinti kraujospūdį, ir kartu su juo galite pasiekti svorio netekimą su pertekliniu svoriu, nes negalima daugiau kaip 2600-2800 kcal per parą vartoti dietos metu.

    Čia mes kalbėsime apie tai, kokius produktus rekomenduojame naudoti dietos 7 dieną ir kokie indai turėtų būti pašalinti. Taip pat siūlome pavyzdinį meniu.

    Kalorijų maisto skaičiavimas

    Inkstų problemų priežastys

    Žemas nugaros skausmas gali būti ligos simptomas.

    Inkstų liga ICD (Tarptautinė ligų klasifikacija) labai daug. Alerginės reakcijos (net vaikų diazė) ir įvairios infekcijos gali tapti žmogaus inkstų ir šlapimo takų ligų kaltininkais. Augliai ir cistos taip pat gali sukelti rimtą inkstų ligą. Nesunku suprasti, kad jūsų inkstus reikia gydyti.

    Na, net skausmą gali lydėti įvairių kūno dalių patinimas. Kokią ligą turėsite nustatyti tik gydytojas. Jis paskirs tinkamus tyrimus ir gali siųsti inkstų ultragarsą arba rentgeną. Su mažiausiu įtarimu, kad jūsų inkstai serga, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją.

    Mūsų klinika yra didžiulis medicinos centras, įranga

    Sėkmingo svorio praradimo istorija: http://blog.net-kg.ru.

    Jei asmuo serga inkstų nepakankamumu, tada

    EKMed - - Terapinės dietos (lentelės) Terapinė dieta (LENTELĖ) №7

    Šiame epizode TV laidos "Live is great!" Su El

    Norite būti plonas? Sužinokite daugiau parduotuvėje - http: // ya

    Galų gale atrodo, kad labiausiai paplitusios inkstų infekcijos ir uždegimai gali sukelti rimtesnes ligas, tokias kaip glomerulonefritas, urolitiazė (smėlio ir inkstų akmenys), pielonefritas ir kiti.

    Dėl kiekvienos ligos gydytojas gali skirti savo, specialią dietą. Pavyzdžiui, injekcijoms su inkstais skiriama dieta, skirta urolitiaziui, o inkstų glomerulonefritui - bendros dietos Nr. 7, kurią šiandien aptarsime išsamiai.

    Be vaistų ir dietos pacientas gali nurodyti kelias procedūras. Dažniausiai yra hemodializė (kraujo valymas išpumpuojant jį iš paciento, jį valant specialiu prietaisu ir grąžinant jį į paciento veną) ir peritonine dializė (paciento kraujo valymas tirpalu, kuris praeina per paciento pilvo ertmę ir vėliau pašalinamas iš kūno).

    Ir ekstremaliais atvejais (su onkologija, jei turite inkstų vėžį ar didelę inkstų cistą), galite rezekciją, ty pašalinti inkstus. Jie taip pat gali skirti transplantaciją, ty, inkstų transplantaciją, jei reikia.

    Dietos numeris 7: ką galite valgyti?

    Tą dieną reikia valgyti ne daugiau kaip 2 kiaušinius

    Taigi, jei jūsų inkstai yra serga ir jums priskiriamas gydytojo dietos numeris 7, tuomet turėtumėte susipažinti su patvirtintų maisto produktų sąrašu. Čia yra:

    1. leidžiama arbata su cukrumi ir pienu, džiovintų daržovių infuzija;
    2. duona be druskos su sėlenomis, sausainiais (bet ne daugiau kaip 300 g per dieną), miltų produktais su mielėmis;
    3. fermentuoti pieno produktai;
    4. saulėgrąžų aliejus (rafinuotas);
    5. vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip pora per dieną);
    6. visi javai ir makaronai (pageidautina iš kietųjų kviečių);
    7. sriubos iš daržovių, vaisių, pieno, pridėjus grūdų;
    8. virtos miazkos riebalų rūšys;
    9. žuvis (geriausia jūra ir mažai riebalų);
    10. kalba;
    11. visi daržovės ir vaisiai, taip pat jų sultys;
    12. saldainiai, medus ir cukrus;
    13. ledai, drebučiai, džemai, drebučiai;
    14. virtos svogūnai;
    15. iš priedų: citrinų, cinamono ir vanilinio cukraus, netgi acto, bet labai mažomis dozėmis;
    16. kiauliena (ribotą kiekį).

    Bet kokia inkstų dieta draudžia išskyros organų ligą:

    1. per stiprus arbata;
    2. kava;
    3. šokolado produktai;
    4. gazuotas mineralinis vanduo (ypač tas, kuriame yra daug natrio);
    5. visi konservai, ikrai, dešrelės;
    6. sultinys ant žuvies ir mėsos;
    7. aštrus ir rūkytas maistas;
    8. daržovės ir žalumynai - ridikai, salierai, petražolės, rūgštynės ir špinatai;
    9. kepta ir riebi;
    10. pupos, svogūnai, neapdoroti verdančiu vandeniu, česnakai, grybai;
    11. miltų produktai, į kuriuos pridėta daug druskos;
    12. sūdyta silkė ir kitos sūdytos žuvų rūšys.

    Mėginio meniu dietos metu skausmui inkstuose, taip pat po inkstų pašalinimo

    Arbatmedžio arbata yra labai naudinga.

    Kalbant apie organų ligas, pašalinančias visus nešvarumus iš kūno, taip pat po inkstų pašalinimo, pvz., Su inkstų cistu, reikia racionalią maitinimą ir maistą ne mažiau kaip 5 kartus per dieną. Tai reiškia, kad jūsų mityba turėtų būti valandinis, ir tai turėtų būti laikomasi likusiam jūsų gyvenimui.

    Siūlome pavyzdinį meniu, kuris suprojektuotas vienai dienai. Atsižvelgiant į siūlomą parinktį, savaitės valgymo planą galite paruošti ir pakabinti jį žinomoje vietoje, tarkim, šaldytuve arba virš virtuvės stalo. Remiantis leistinais produktais, jūs netgi galite sugalvoti savo originalius receptus, kuriuos naudosite savo dietos metu.

    Dieta, kaip minėta pirmiau, turėtų būti gerbiama visą gyvenimą, todėl ji turėtų būti keičiama taip, kad neatrodo nuobodus ir vienatūris.

    • Taigi, pusryčiams siūlome valgyti virtą keptą kruopą su grikiu ir gerti stiklinę saldžios arbatos su šiek tiek pridėtu pienu.
    • Antrus pusryčius paruošk sau kepti obuolius arba vaisių salotos bananus, obuolius ir kriaušes, kurias galite užpildyti ryazhenka.
    • Pietų metu pabandykite paruoštą pusgaminį borštą be mėsos. Jai galite pridėti šaukštą grietinės. Galite virti mėsą antruoju mažai riebalų rūšių ir virkite bulvines košes. Ir jūs galite gerti kompaktą džiovintų vaisių ar kiselio remiantis avižiniai dribsniai.
    • Po pietų arbatos galite sau leisti gerti sultono klubus, tačiau nieko daugiau gerti ar valgyti nerekomenduojama.
    • Vakare valgykite kepinius, pagamintus iš morkų ir obuolių, kuriuos galima kepti orkaitėje, taip pat nedidelį varškės dubenėlį su lieso grietinėlės įdaru. Galite gerti saldžiųjų arbatų ar tiesiog žalios arbatos su džemu ir be druskos duonos.

    Taigi jūs susipažinote su raumenų skausmu inkstuose, taip pat išmokote valgyti, pašalindami inkstus. Linkime jums geros sveikatos ir tikimės, kad mūsų straipsnis padės įveikti visas inkstų problemas ir bėdas.

    Kokia turėtų būti inkstų ligos dieta?

    • Data: 2015-02-06
    • 116
    • : 41
    • Pagrindinės dietos taisyklės
    • Kas yra visiškai neįmanomas?
    • Leidžiamų produktų sąrašas

    Inkstų ligos dieta yra raktas į sėkmingą kovą su liga. Kiekvieno paciento dieta turėtų būti pasirinkta atskirai, priklausomai nuo ligos pobūdžio ir stadijos, su ja susijusių komplikacijų ir kitų veiksnių. Tačiau yra keletas bendrų taisyklių, kurios padės išspręsti kasdienės dietos formavimo problemas.

    Ir iš karto reikėtų atsižvelgti į šį punktą: inkstų dieta nėra pagrindinis gydymo metodas, šiuolaikinėje medicinoje tai laikoma papildoma priemonė, sukurianti sąlygas inkstų ligoms gydyti.

    Tačiau tuo pačiu metu mitybos taisyklių nesilaikymas gali sumažinti bet kokias pastangas kovoti su liga, kad "ne" ir sukelti rimtų komplikacijų.

    Pagrindinės dietos taisyklės

    Mityba inkstų ligoms yra pagrįsta griežtais apribojimais. Neabejotinai pirmenybė teikiama augalinės kilmės maistui. Kalbant apie baltyminius produktus, yra daug prieštaringų klausimų. Biblių neturinti dieta tokioms ligoms gali turėti apčiuopiamą poveikį. Bet baltymai yra būtini visam kūno funkcionavimui.

    Todėl ekspertai rekomenduoja apriboti baltyminių maisto produktų naudojimą, tačiau jie neturėtų būti visiškai pašalinti iš dietos, nes šis žingsnis gali sukelti nenuspėjamas pasekmes. Inkstų ligos dieta turėtų būti pagrįsta angliavandenių turinčiais maisto produktais, jie turėtų būti mitybos pagrindas.

    Griežtai draudžiama kepti, rūkyti, aštrūs bet kokių inkstų ligų atvejais.

    Ne mažiau svarbu yra druskos naudojimas. Dėl bet kokių inkstų ir kepenų negalavimų jis turėtų būti kuo mažesnis, o kai kuriais atvejais - visiškai pašalintas. Inkstų gydymui ir inkstų ligų profilaktikai svarbu kontroliuoti ne tik vartojamo maisto kokybę, bet ir dietą, kuri turi būti nedidelė.

    Ši taisyklė turi būti laikoma nepriklausomai nuo to, ar viena inkstų ar abu yra serganti liga. Ką reiškia terminas "trupmeninis mityba"? Daugelis žmonių mano, kad tai yra trys ar keturi valgiai per dieną. Tai visiškai klaidinga.

    Dvigubos mitybos įtaka vidaus organų ligoms reiškia valgyti 5-6 kartus per dieną, tačiau porcijos turėtų būti mažos.

    Svarbus elementas meniu yra teisingas skysčio naudojimas. Vidutiniškai 1,5 litro žmogus turėtų gerti per dieną. Kai inkstai serga, vandens perteklius organizme yra labai pavojingas. Taip pat reikėtų atsižvelgti į: šis kiekis apima ne tik silpną arbatą, vaisių ir daržovių sultis, geriamąjį vandenį, bet ir sriubas, sultinius ir kitus skysčius patiekalus.

    Jei ši taisyklė yra pažeista, pablogėja inkstų audinio pakenkimas, todėl pablogėja inkstų funkcija. Druska turi panašų poveikį. Tai užtveria skysčio pašalinimą iš organizmo.

    Daugelis inkstų uždegimo dietų numato visišką druskos atmetimą, o jo pakaitalas siūloma naudoti nedidelį kiekį acto arba citrinų sulčių, turinčių priešuždegiminį poveikį.

    Tačiau jūs turite žinoti: jei žmogus turi inkstų skausmą ir virškinimo trakto ligas, tuo pačiu metu gali pasireikšti actas ir citrinų sultys. Ar ji vartoja mėsos produktus inkstų ligoms gydyti? Šis klausimas yra ne mažiau sudėtingas.

    Viena vertus, mėsa yra daug baltymų ir gali žymiai pabloginti inkstų funkcionavimą, tačiau, kita vertus, organizmui būtina atsigauti nuo anksčiau užkrėstų ir peršalimų.

    Todėl medicinos ekspertai pataria, kad inkstų ligos dietoje vis dar yra virtos arba iškeptos paukštienos, tačiau mėsos sultiniai yra griežtai draudžiami.

    Inkstų ligos dieta: pagrindiniai principai

    Manoma, kad svarbu yra inkstų ligos dieta, kuri padeda optimizuoti metabolizmą. Medicinos mityba yra svarbi gydymo sudedamoji dalis ir gerina vaistų terapijos poveikį. Bet kokia inkstų liga gali sutrikdyti įvairių organų ir organizmo sistemas.

    Tai visų pirma yra dėl šių pakeitimų:

    • medžiagų apykaitos produktų kaupimas kraujyje,
    • rūgščių pagrindo ir vandens ir elektrolitų pusiausvyros pažeidimas.

    Šie pokyčiai sukelia tokius simptomus:

    • atsiranda patinimas
    • padidėja kraujospūdis,
    • organizmo apsinuodijimas vystosi su savo medžiagų apykaitos produktais.

    Pacientams, kuriems yra nefrozinis sindromas, lėtinis inkstų nepakankamumas ir glomerulonefritas, skiriama griežta inkstų pažeidimo dieta (lentelė Nr. 7). Dėl kitų inkstų ligų nereikia didelių mitybos apribojimų, šiuo atveju būtina tik sumažinti suvartojimą:

    Taip pat būtina neįtraukti alkoholinių gėrimų.

    Baltymų apribojimas

    Dieta dėl inkstų sutrikimų reiškia, kad sumažėja baltymų kiekis. Dėl baltymų metabolizmo susidaro azoto šlakai, kurių sunkiai pašalinami inkstai ir palaipsniui kaupiasi kraujyje.

    Tuo pačiu metu baltymai yra svarbi kūno ląstelių statybinė medžiaga, todėl tai susiję su jo apribojimu, o ne visišku pašalinimu iš dietos. Iš baltyminių maisto produktų rekomenduojama vartoti mažai riebalų mėsos ir žuvies nedideliais kiekiais. Šie produktai turi virti arba virti, o ne kepti. Galite valgyti vištienos kiaušinius.

    Jei lėtinis inkstų nepakankamumas, baltymų kiekis per dieną turi būti 20-50 g priklausomai nuo paciento svorio ir ligos stadijos.

    Su nedideliu inkstų funkcijos sutrikimu, dieta nėra būtina. Pakanka 1-2 kartus per savaitę organizuoti bado dienas.

    Kalorijų suvartojimas

    Svarbus dalykas yra kalorijų dieta. Jis turėtų būti pakankamai aukštas ir būti ne mažesne kaip 3500 kcal per dieną. Tuo pačiu metu didžioji dalis meniu yra riebalai ir angliavandeniai.

    Mažesnis kalorijų suvartojimas lemia tai, kad organizmas pradeda ne tik taukus, bet ir savo baltymus. Tai lydina padidėjęs toksinių metabolitų susidarymas, todėl padidėja inkstų apkrova.

    Inkstų ligos mityba turi būti įprasta ir nedidelė. Geriausia valgyti mažose porcijose 4-6 kartus per dieną.

    Druskos apribojimas

    Jeigu inkstų liga padidina kraujo spaudimą ir padidina edemą, druska turi būti ribojama. Šiuo atveju indai ruošiami ne visiškai sūdyti, o valgant maistą pacientas ištirpina juos nedideliu kiekiu druskos, kuriam duodama 2-3 g per dieną (apie pusę šaukštelio).

    Reikėtų nepamiršti, kad daugelyje gatavų produktų yra daug druskos. Tai taip pat taikoma ir duonai. Todėl geriau nusipirkti specialių nesūdytų pyragų arba kepti patiekalų. Dėl tos pačios priežasties negalite valgyti įsigytų dešrelių ir dešrų, rūkytos mėsos, marinuoti agurkai ir marinatai, kietas sūris.

    Jūs taip pat negalite valgyti sūdytos žuvies ir gerti mineralizuotą mineralinį vandenį, kakavą.

    Maistas, kurio sudėtyje yra daug fosforo ir kalio, turėtų būti pašalintas iš dietos:

    • šviežios, virtos arba troškintos daržovės;
    • makaronai ir grūdai;
    • daržovių sriubos;
    • uogos ir vaisiai;
    • fermentuoti pieno produktai (jogurtas, kefyras, grietinė);
    • sviestas ir augalinis aliejus;
    • kompotai ir drebučiai;
    • Dygliuočių nuoviras;
    • silpna arbata ir kava.

    Inkstų ligos dieta leidžia iš meniu apriboti ir pašalinti šiuos produktus:

    • mėsos ir vištienos sultiniai,
    • grybai
    • šokoladas
    • česnakai ir svogūnai
    • ankštiniai augalai
    • ridikėliai
    • aštraus ir aštrus patiekalas.

    Šiuose produktuose yra eterinių aliejų, kurie dirgina inkstų audinį. Valgydami galite naudoti lauro lapus, cinamoną, lengvai keptas svogūnas.

    Pasninko dienos

    Inkstų patologijos atveju yra naudingos periodinės badavimo dienos, per kurias galima vartoti tik tam tikrą produktą. Turi būti atkreiptas dėmesys į šias bado dienų rūšis:

    Nenuoseklių dienų metu reikia vartoti tik vieną konkretų vaistą.

    Vaisių ir uogų badavimo dieną numatyta vartoti 1,5 kg vaisių ar uogų per dieną, padalyta į 5 recepcijas. Arbūzų diena yra vaisių rūšis, ji teigiamai veikia inkstų funkciją.

    Daržovių pasninkavimo dienos turi tą patį principą: jums reikia valgyti virtus, troškintus ar šviežius daržoves 5 kartus per dieną. Galite iš jų paimti salotas ir užpilti augaliniu aliejumi arba grietine.

    Ypač naudinga inkstų agurkų išleidimo dieną.

    Dieta urolitiaziui

    Inkstų akmenų mityba priklauso nuo metabolinio sutrikimo tipo. Mityba gali būti pasirinkta nustatant akmenų sudėtį:

    Oksalatas

    Būtina apriboti oksalo rūgšties suvartojimą. Išskirkite iš maisto žalia lapuočių augalų - rūgštynės, špinatai, salotos; nevalgyk šokolado, kakavos, kavos.

    Jūs taip pat turėtumėte apriboti askorbo rūgšties, kuri dideliuose kiekiuose randama juodųjų serbentų, ankonų obuolių, ridikėlių, citrusinių vaisių.

    Vitaminas B6 prisideda prie oksalo rūgšties skaidymo, todėl dietą reikia įtraukti į juodąją duoną, avižinius dribsnius ir grikių košes. Naudinga žiediniai kopūstai, baklažanai, moliūgai, pupelės, slyvos.

    Uratai

    Urogeninės rūgšties druskos susidaro iš inkstų akmenų rūgštinėje aplinkoje (esant žemam pH). Todėl jūs turite pakeisti dietą šlapimo produktų šarminimui. Šis poveikis:

    Reikia labai riboti arba pašalinti rūgštus maisto produktus iš dietos:

    • žuvis
    • mėsa
    • subproduktai (inkstai, kepenys, smegenys),
    • dešrelės ir rūkyta mėsa,
    • konservai.

    Fosfatai

    Su fosfatų kiekiu yra būtina rūgštinti šlapimą. Norėdami tai padaryti, meniu pagrindu turėtų būti mėsos ir žuvies patiekalai. Verta atsisakyti šių produktų:

    • pienas ir pieno produktai,
    • daržovių ir pieno sriubos,
    • uogos ir vaisių sultys bei kompotai.

    Dažniau yra kitokios kompozicijos inkstų akmenys. Tokiems urolitiazės tipams gydytojas arba dietologas gali pasirinkti dietą.

    Jei inkstų liga serga inkstų dietą, ji apsaugo nuo naujų akmenų susidarymo ir prisideda prie esamų likučių pašalinimo.

    Inkstų ligos dieta

    Inkstų ligos dieta visada grindžiama ta pačia taisyklė: angliavandeniai tampa mitybos pagrindu, o baltymai ir riebalai yra apribojami. Svarbiausias dalykas yra druskos ir visų produktų, kurie gaminami naudojant jį, apribojimas, nes druska išlaiko skysčių organizme ir kraunasi inkstus.

    Inkstų ligos dieta: bendrosios taisyklės

    Inkstų ligų atveju labai svarbu ne tik kontroliuoti produktus, bet ir valgyti. Tik toks integruotas požiūris padės išvengti klaidų. Taigi, savo atveju turite laikytis šių taisyklių:

    1. Valgykite truputį - 5-6 kartus per dieną mažose porcijose.
    2. Bendras skysčių kiekis per dieną neturi viršyti 1,5 litro normos. Į šį skaičių įeina sriubos, arbata ir kt.
    3. Druskos maisto negali (mažiausiai daugiau nei viena maža žiupsnelis per dieną). Galite pakeisti druską citrinų sultimis, actu ir kitais rūgštiniais priedais.
    4. Pabandykite valgyti maždaug tuo pačiu metu.
    5. Daržovės turėtų dominuoti dietoje, bet ne baltymingų produktų, tokių kaip mėsa.
    6. Nepamirškite apie visišką alkoholio atmetimą visose jo apraiškose.

    Taikydami tokius paprastus mitybos standartus, galite lengvai įveikti bet kokią ligą! Svarbu, kad tai būtų įprastas, o ne atsitiktinis.

    Inkstų ligų dieta: griežtas draudimas

    Visų pirma, apsvarstykite produktų, kuriuos reikia pašalinti iš dietos, sąrašą. Nesvarbu, ar jums reikia uždegimo, polycystic inkstų ligos ar kitokių ligų dietos - bet kuriuo atveju šiuos maisto produktus negalima valgyti:

    • sultinys žuvis, mėsa ir grybai;
    • sriubos sultinyje, įskaitant ausį;
    • bet kokia riebi mėsa, įskaitant ančių mėsą;
    • visos jūros žuvys;
    • visų rūšių grybai;
    • bet rūkyta mėsa;
    • mėsos gėrybės: vynuogės, dešros, bekonai ir tt;
    • bet kokie agurkai;
    • visi ankštiniai augalai (pupos, žirniai, pupelės, sojos pupelės);
    • visi aštrūs, bet kokie prieskoniai ir pagardai;
    • daržovės, tokios kaip rūgstys, ridikai, špinatai, šparagai, petražolės;
    • svogūnai ir česnakai;
    • padažai: garstyčios ir pipirai;
    • natūrali kava, bet koks šokoladas ir kakava.

    Dieta su inkstų lašeliu taip pat reikalauja laikytis šių gana griežtų taisyklių. Dabar jums gali atrodyti, kad viskas draudžiama, bet taip nėra. Patvirtintų ir rekomenduojamų produktų sąrašas nėra mažesnis.

    Inkstų skausmas dieta: patvirtinti maisto produktai

    Jei turite rimtą susirgimą, pvz., Inkstų cistą, dietą turėtų griežtai sudaryti išvardyti produktai:

    • kasdien rekomenduojami mažai riebalų pieno produktai;
    • balta duona, pilka ir juoda, sėlenos duona, dieta duona be druskos, sausainiai be druskos;
    • daržovių sriubos, grūdai, sriubos su makaronais, lieso lieso boršto, liesos sriubos, bet kokio pieno ir vaisių sriubos;
    • minkšta mėsa, virti naminiai paukščiai ir žuvis (kartais galite kepti);
    • garo koldūnai, pyragaičiai, kukuliai;
    • visų rūšių grūdai ir makaronai;
    • visos daržovės;
    • vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip 1-3 vienetai per dieną);
    • nesūdyto sviesto, gėrio ir augalinio aliejaus (geriausiai alyvuogių aliejaus);
    • pieno padažai, vegetariškos padažos;
    • silpna arbata, galite su pienu;
    • iš saldaus galite: džiovinti vaisiai, kepti obuoliai, uogienė, želė, medus;
    • bet kokios sultys ar naminių šviežių vaisių įpylimas.

    Daugeliui ligų, įskaitant inkstų pyelonefritą, reikia švelnios dietos, griežtai laikantis nurodytos dietos.

    Net jei jau jaučiatės labai gerai, savo sveikatos labui neturėtumėte atsitraukti nuo numatyto kurso.

    Žinoma, būtų sunku rasti kavinę, kuri jums pasiūlys reikiamus patiekalus, todėl stenkitės viską virti namuose ir pasiimti užkandžių su savimi visur, kur jūs einate, kad nebūtų pagundos nutraukti dietą.

    Mityba inkstų ligoms (lentelė Nr. 7) | Urologija

    Inkstų ligų atveju medicinos mityba yra skirta medžiagų apykaitos sutrikimams ištaisyti. Priklausomai nuo inkstų patologinio proceso sunkumo ir inkstų funkcijos sutrikimo laipsnio, gydytojas nurodo daugiau ar mažiau griežtą dietą.

    Apsvarstykite paciento edemą, padidėjęs kraujospūdis, baltymų kiekis šlapime (dažniausiai baltymų šlapimo tyrime neturėtumėte aptikti) ir inkstų gebėjimą išskirti baltymų metabolizmo produktus.

    Jei daug baltymų išsiskiria su šlapimu, jos turėtų būti padidintos dietos ir, jei yra lėtinių inkstų nepakankamumo požymių, priešingai, jie turėtų būti sumažinti. Plati edema, kuri dažnai pastebima pacientams, reikalauja žymiai sumažinti druskos kiekį dietoje.

    Kai kuriais atvejais skysčių kiekis dietoje taip pat riboja.

    Maistas turėtų būti padalintas į 4-5 kartus.

    Šiame straipsnyje pateikiama dieta, žinoma kaip lentelė Nr. 7, parodyta lėtinėmis inkstų ligomis, be chroniško inkstų nepakankamumo simptomų.

    Leidžiama

    - daržovių, javų ir pieno sriubos; - liesos veislės mėsos, naminių paukščių, virtos gabalėle, kapotos ir išpilstytos; - virtos liesos žuvys, supjaustytos ir sumaltos; - balta duona, pilka, sėlenos, kepta be druskos; - javai, makaronai; - pieno, pieno rūgšties produktų, varškės; - daržovės yra žalios, virtos, žalumynai (pjaustome ridikėlius, salierus, špinatus); - kepiniai; - uogos, vaisiai, ypač abrikosas, džiovinti abrikosai, moliūgai, arbūzai, kantalupa, cukrus, medus, uogienė.

    Ribota

    Draudžiama

    - riebi mėsa; - aviena, kiauliena, jautienos riebalai; - jūrų žuvis; - ankštiniai augalai (pupos, žirniai, sojos pupelės); - mėsa, žuvis, grybų sultiniai; - grybai; - marinuoti agurkai, užkandžiai, rūkytos mėsos; - konservuoti maisto produktai; - svogūnai, česnakai; - aštrūs prieskoniai, pipirai, garstyčios; - šokoladas; - pyragai ir kremai; - gazuoti gėrimai;

    - stiprios kavos, kakavos.

    Pacientams, vartojantiems diuretikus, reikia didinti kalio kiekį turinčių maisto produktų (keptų bulvių, slyvų, razinų, džiovintų abrikosų ir kt.).

    Jūsų gydytojas gali nurodyti papildomus apribojimus, susijusius su tam tikros ligos savybėmis.

    Nutukimas už inkstų ligas

    Inkstai atlieka svarbų vaidmenį išlaikant kūno vandens ir druskų balansą, todėl inkstų ligų atveju rekomenduojama apriboti druskos ir skysčių kiekį. Gydytojai sukūrė specialias dietas, tinkamas įvairių ligų, įskaitant inkstų ligas, gydymui. Pacientai nustatė gydymo lenteles Nr. 6 ir Nr. 7.

    Produktų sąrašas

    Dietinis maistas yra gana griežtas, tačiau būtinas visiškam gydymui.

    Pacientams, sergantiems akmenimis ar kitomis inkstų ligomis, primygtinai rekomenduojama iš meniu neįtraukti šių maisto produktų: česnako, grybų, rūgštynių, pupelių, svogūnų, druskos, kakavos ir kavos, karčiojo šokolado, riebiosios žuvies, gyvūnų mėsos.

    Būtina iki minimumo sumažinti alkoholio vartojimą, pašalinti iš dietos dešrų, konservuotų produktų, pyragaičių ir varškės. Apskritai pieno produktai gali būti suvartoti, tačiau didelė kalio ir fosforo koncentracija kūne su šia liga taip pat nėra būtina.

    Draudžiamų maisto produktų sąrašas yra gana didelis, tačiau dėl to neturėtų kenkti dietos įvairovė. Galite valgyti: liesos sriubos, daržovės, liesos mėsos ir žuvies, kiaušiniai. Leidžiama vartoti cukrų, medaus, įvairius uogienes, vaisius ir sultis.

    Verta paminėti, kad tokie griežti apribojimai taikomi tik tiems, kuriems yra inkstų akmenys ar inkstų nepakankamumas, kiti žmonės turėtų šiek tiek pakoreguoti savo kasdienę mitybą ir mažinti druskos vartojimą organizme iki 2 gramų per dieną.

    Bendrosios rekomendacijos gydomiems dietiniams maisto produktams:

    • Valgykite 3-5 kartus per dieną tuo pačiu metu;
    • Pašalinkite šviesius, sutrikdytus užkandžius tarp valgių, pavyzdžiui, arbatos su saldumynais, krekeriais ir pan.
    • Sumažinkite aptarnavimo kiekį iki 300 gramų;
    • Pakeiskite juodąją arbatą su šakniagumbių infuzija su medumi.

    1 maisto pasirinkimas ligai:

    • Pusryčiai: 1 kiaušinis, grikių košė su sviestu;
    • Pietūs: skrudinta su sviestu ir medumi, kefyro stiklo;
    • Pietūs: raktatui be prieskonių, duonos gabalėlio, vištienos sultinio;
    • Pietūs: kepti vaisiai (obuoliai, kriaušės, persikai);
    • Vakarienė: žuvies sriubos sriuba su kukurūzais (atitinkamai žuvys).

    Prieš eidami miegoti galite gerti jogurto su džiaugsmo ar džiovintų abrikosų.

    2 maisto pasirinkimas ligai:

    • Pusryčiai: manų kruopos, skrudinta duona su sviestu ir uogiene;
    • Pietūs: sūrio kepsniai, virti orkaitėje, gana silpna arbata su citrinomis;
    • Pietūs: daržovių sriuba su grietine, bulvių koše su virta vištiena;
    • Užkandis: soufliu jogurto ir vaisių;
    • Vakarienė: bulvių pyragus, žiemos salotos be marinuotų agurkų ir svogūnų.

    3 maisto pasirinkimas ligai:

    • Pusryčiai: papjaukinti kiaušiniai iš 2 kiaušinių, pienas;
    • Pietūs: varškė, skrudinta duona;
    • Pietūs: vištienos sriuba su koldūnais, daržovių salotos;
    • Pietūs: vaisių salotos;
    • Vakarienė: raudona žuvis, kepta orkaitėje be druskos, prieskoniai ir aliejus, folijoje.

    Daržovių sriuba, ingredientai:

    • Bulvės, 3 vnt.
    • Morkos, 1 vnt;
    • Baltieji kopūstai, 100 gramų;
    • Briuselio kopūstai, 100 g;
    • Pienas arba grietinėlė.

    Nulupkite daržoves, užpilkite vandens litru į keptuvę, supilkite daržoves ir virkite iki galo. Sugauti juos, supjaustyti juos. Jums nereikia išpilti sultinio, įdėti pjaustytų arba tarkuotų daržovių (su ūmine ar lėtinė liga, geriau tarkuotos), įdėti šiek tiek pieno ar grietinėlės, virti, kol daržovės visiškai iškeptos.

    Daržovių sriuba su perlamutrinėmis miežėmis, sudedamosios dalys:

    • Pienas, 1 puodelis;
    • Daržovių sultinys, 700 ml;
    • Bulvės, 3 vnt.
    • Salierai, 100 g;
    • Morkos, 1 vnt;
    • Pearl miežiai, 100 gramų.

    Nulupkite morkas ir bulves, padėkite juos į puodą su vandeniu, virkite, kol daržovės bus paruoštos. Išimkite morkas ir bulves, pridėti perlų miežių, kai jis yra beveik paruoštas, supjaustyti virtus daržoves ir salierą, išmesti juos į sultinį ir miežius. Supilkite pieną (jei norite, pakeiskite mažai riebalų grietinėlę) ir virkite javus ir daržoves, kol visiškai išvirti.

    Vegetariškas boršas, ingredientai:

    • Vanduo, 1 litras;
    • Bulvės, 5 vienetai;
    • Morkos, 1 vnt;
    • Runkeliai, 200 g;
    • Kopūstai, 200 g;
    • Pomidorai, 1 vnt;
    • Sviestas, 25 gramai;
    • Žalieji, 20 g.

    Padarykite daržovių sultinį, už tai nuplaukite ir nulupkite runkelius, morkas ir bulves, pridėkite juos prie įėjimo, virkite beveik iki paruoštos. Nors daržoves virti, smulkiai pjaustykite 200 g baltųjų kopūstų, užpilkite verdančiu vandeniu ant pomidorų (taip, kad oda būtų lengvai pašalinta), pjaustykite ir pjaustykite pomidorą. Kai sultinys yra paruoštas, pašalinkite bulves, runkelius ir morkas.

    Supjaustyti daržoves, kaip ir paprastojo boršio, riešutus galima tarkuoti, jei įmanoma.

    Įmaišykite visus sultinio ruošinius, virinukite ir supilkite sviesto gabalėlį, mažinkite šilumą ir leiskite sriubai praleisti dar 5-10 minučių.

    Išjunkite šilumą ir 2 valandas palikite vegetarišką borštą į šiltą vietą. Prieš vartojimą galite pridėti šiek tiek citrinų sulčių, žolelių ir grietinės.

    Vaisių sriuba ingredientai:

    • Slyvos, 50 g;
    • Džiovinti abrikosai, 50 g;
    • Datos, 50 g;
    • Džiovinti obuoliai, 50 g;
    • Džiovintos kriaušės, 50 g;
    • Ryžiai, 50 g.

    Pridėkite visus džiovintus vaisius prie vandens ir virkite 15 minučių. Valgykite ryžius atskirai, šiek tiek sviesto. Džiovintus vaisius išimkite iš vandens ir smulkiai pjaustykite, sumaišykite su ryžiais ir vėl įdėkite į vaisių vandenį. Kepkite dar penkias minutes. Galite pridėti šiek tiek medaus, grietinėlės ar netgi džemo.

    Saldžiųjų ryžių sriubos ingredientai:

    Nuplaukite ryžius gerai tekančiu vandeniu, turite plauti visą krakmolą, įsitikinkite, kad grūdai tampa skaidrūs. Įpilkite grūdų vandenį, virkite beveik iki paruoštos.

    Paruoškite pieną į atskirą konteinerį, pridėkite į jį ryžius ir pagardinkite ryžius. Kai pieno sriuba atvės, pridėkite medaus.

    Jei nenorite laukti, geriau pridėti cukraus ar uogienės, nes medus, sąveikaujant su temperatūra virš 40 laipsnių, praranda savo naudingąsias savybes.

    Virtas guliažas, ingredientai:

    • Nepakankama riebi mėsa, 150 g;
    • Kvietiniai miltai, 15 g;
    • Morkos, 30 g;
    • Sviestas, 15 gramų;
    • Kremas

    Virkite mėsą, kol ji virta, pagardinkite kreminį padažu. Norėdami tai padaryti, kepkite miltus sausoje keptuvėje, sumaišykite su kremu. Kai mėsa paruošta, ištraukite ją ir supjaustykite kubeliais, įdėkite į puodą, supilkite padažą ir vandenį, įpilkite kapotų morkų. Virkite maždaug valandą.

    Vištienos keptuvės Ingredientai:

    • Vištienos krūtinė, 1 vnt. (arba 2 vnt file);
    • Balta duona, 50-100 gramų;
    • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas;
    • Kiaušinis, 1 vnt;
    • Grietinė, ½ puodelio;
    • Pienas, 200 ml.

    Porcijos vištienos virti, kukurūzai. Džiovinkite duoną piene, kai jis minkština, įmaišykite mėsą. Abrijuoti alyvą, įdėti kiaušinio trynį iš baltymų, šiek tiek kepti baltymą.

    Įmaišykite sviestą, trynį ir grietinę su duona, sumaišykite iki tolygiai. Dubuo, kuriame kepti, teptuk su sviestu, įdėti mėsos mišinį ir supjaustyti baltymus.

    Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių, kepkite apie 30 minučių.

    Grietinės padažo ingredientai:

    • Grietinė, 100 g;
    • Miltai, 15 g.

    Grietinės padažas, vienas iš nedaugelio prieskonių, leidžiamas dėl inkstų ligų. Pasiruošimas yra gana paprastas ir greitas. Sausas miltas krosnyje arba keptuvėje be aliejaus. Virkite pusę grietinės, sumaišykite kitą pusę su miltais ir gerai sumaišykite. Sumaišykite grietine su miltais, kad verdant, vėl virkite.

    Inkstų ligos dieta: pavyzdinis meniu, receptai:

    Jei asmuo serga, jis privalo laikytis tam tikros gyvenimo būdo. Ir nors labai svarbu tinkamai maitintis. Štai kodėl šiame straipsnyje noriu kalbėti apie tai, kas gali būti inkstų ligos dieta.

    Keletas žodžių apie inkstus

    Iš pradžių reikia pasakyti, kad inkstai žmogaus kūne atlieka šias svarbias funkcijas:

    1. Vandens ir druskos balanso reguliavimas.
    2. Endokrininės sistemos reguliavimas.
    3. Daugumos maistinių medžiagų metabolizmas.

    Ką svarbu žinoti, ar pacientui yra inkstų skausmas? Simptomai ligos, gydymo, dietos - tai, ko jums reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Kokie šio organo ligos požymiai gali būti žmogus?

    1. Šlapimo takų sutrikimas. Šiuo atveju jis gali sumažinti ir padidinti šlapimo išskyrimo dienos dozę.
    2. Rezi metu šlapinimosi (dysurija).
    3. Taip pat gali būti skausmas juosmens srityje.
    4. Pacientas gali turėti karščiavimą.
    5. Dažnai yra patinimas.
    6. Kiti simptomai: padidėjęs kraujospūdis, silpnumas, odos bėrimas.

    Lentelė Nr. 7

    Be to, kad gydytojas skiria įvairius vaistus nuo inkstų ligų, taip pat labai svarbu laikytis tinkamos dietos.

    Tik su integruotu požiūriu galite greitai susidoroti su liga. Kokia turėtų būti inkstų ligos dieta? Lentelė Nr. 7.

    Ką tai reiškia? Taigi, jie nurodo šią dietą uždegiminiais procesais, vykstančiais šiame organe. Ši dieta atlieka šias funkcijas:

    1. Atskleidžia inkstų darbą, neužkeliant jų.
    2. Mažina kraujospūdį.
    3. Atkuriama vandens ir elektrolitų pusiausvyra paciento kūne.
    4. Sumažina patinimą.

    Ši dieta skirta inkstų ir šlapimo takų ligoms. Tokia dieta gali turėti įvairių porūšių: lentelės 7a, 7b, 7c, 7g, 7p.

    Bendroji galios charakteristika

    Kas tiksliai bus dieta su inkstų liga?

    1. Maži kiekiai baltymų turėtų būti maiste.
    2. Angliavandeniai ir riebalai patenka į kūną pagal normą.
    3. Būtina beveik visiškai pašalinti druską iš dietos.
    4. Skysčių suvartojimas taip pat ribojamas (geriausiai iki 0,8 litro per dieną).
    5. Maistas turėtų būti kuo labiau stiprinamas.
    6. Indų temperatūra gali būti normali, taip pat leidžiama bet kokio terminio apdorojimo.
    7. Mityba truputį - 5-6 kartus per dieną.

    Cheminė sudėtis dietos numeris 7

    Taip pat būtina atsižvelgti į šios dietos cheminę sudėtį:

    1. Baltymai: 80 gramų. Iš jų gyvūniniai baltymai neturėtų būti didesni nei 50%.
    2. Angliavandeniai: 400-450 gramų. Cukrus per dieną valgyti daugiau nei 90 g.
    3. Riebalai: maždaug 100 gramų. 25% iš jų yra daržovių.
    4. Skystis, o pacientas neturėtų gerti daugiau kaip 1 litro.

    Maistas, kurį gali valgyti pacientas

    Kokie maisto produktai yra leidžiami pacientui, jei jam yra skiriama inkstų ligos dieta?

    1. Duona gali būti be baltymų, kviečiai su sėlenomis. Virti be druskos.
    2. Vegetariškos sriubos.
    3. Per pirmąsias porą gydymo savaičių mėsa turėtų būti pašalinta iš dietos. Tada jūs galite valgyti mėsos mažai riebalų veisles. Tai gali būti vištiena, triušis, kalakutiena.
    4. Galite valgyti ir kepti mažai riebalų rūšies žuvis.
    5. Kiaušiniai 1-2 vienetai per dieną omeleto pavidalu.
    6. Ribotame kiekyje turite vartoti pieną ir pieno produktus.
    7. Galite valgyti visus daržoves natūralioje ir virtos formos.
    8. Jūs taip pat galite valgyti bet kokį vaisių. Ypač geras inkstų ligoms yra arbūzas ir melionas.
    9. Makaronai turi būti apribojami iki didžiausios. Grūdiniai javai yra leidžiami.
    10. Gėrimai: kompotai, nuoviruokliai, arbata su pienu.

    Maisto produktai, kuriuos reikia išmesti

    Inkstų ligos dieta taip pat numato tam tikrų maisto produktų atmetimą. Ką tada reikėtų pamiršti?

    1. Juoda duona Tabu - kepintos paprastosios kepimo prekės.
    2. Sūrūs maisto produktai.
    3. Žuvies, mėsos ir grybų sultiniai.
    4. Būtina atsisakyti riebių veislių žuvies ir mėsos. Taip pat iš rūkytos mėsos, konservuotos prekės.
    5. Daržoves, kurios neturėtų būti suvartotos: ankštiniai, sorreliai, grybai, česnakai, svogūnai. Jūs taip pat turite atsisakyti marinatų ir marinatų.
    6. Kakava, šokoladas, saldainiai.
    7. Kava ir visi alkoholiniai gėrimai.
    8. Taip pat neįmanoma gerti natrio prisotinto mineralinio vandens.

    Mėginio meniu

    Ką dar galėtumėte pasakyti, jei svarstote inkstų ligos dietą? Pavyzdžių meniu - į tai taip pat galite atkreipti dėmesį. Kaip galėčiau organizuoti savo maistą šiai problemai?

    Pusryčiai Jis turi būti patenkintas. Taigi, jūs galite valgyti omarą iš dviejų kiaušinių, ruginės duonos gabalėlio, šviežių daržovių salotų. Stiklo šviežių sulčių.

    Antrieji pusryčiai Galite gerti ryazhenka ar jogurto stiklinę. Arba galite valgyti savo mėgstamus vaisius.

    Pietūs Sriuba ant daržovių sultinio. Riešutai ar žuvies filė. Garnyras - supjaustytos bulvės arba virti lęšiai. Šviežios daržovių salotos. Duona Laukinių rožių nuoviras.

    Aukšta arbata Vaisių salotos ar moliūgų desertas.

    Vakarienė Virti daržovės, kepta žuvis, arbata su pienu.

    Prieš miegą galite gerti kefyro stiklinę.

    Atsižvelgiant į tai, kokia inkstų ligos dieta gali būti priskirta pacientui, verta prisiminti, kad ši dieta turėtų būti labai didelė kalorijų. Taigi, per dieną pacientas turėtų gauti ne mažiau kaip 3000 kcal.

    Druskos pakaitalai

    Kaip matyti iš aukščiau pateikto teksto, inkstų ligos dieta visiškai atmetama druskos suvartojimo. Tačiau kartais tai labai sunku. Štai kodėl dabar noriu kalbėti apie įvairius valgomojo druskos pakaitalus.

    1. Organinė gyvoji druska iš jūros dumblių. Paimkite tai patys neveiks. Tačiau jei kavos malūnėlyje išdžiovinsite jūrų klevą ir taip patiekite druską, galėsite pagerinti skonį.
    2. Ekologiški gyvi druskos iš salierų. Norėdami tai padaryti, salierų stiebeliai turi būti supjaustyti į gabalus, džiovinti ir sumalti kavos malūnėlyje prieš įdėdami į indus.

    Iš prieskonių ir česnako šioje dietoje turėtų būti visiškai atsisakyta.

    Naudingi receptai

    Taigi, akivaizdu, kas turėtų būti inkstų ligos dieta. Kepimo receptai - tai taip pat noriu pasakyti.

    Receptai 1. Želė iš laukinių rožių infuzijos. Pirmiausia reikia padaryti infuziją. Norėdami tai padaryti, du šaukštus susmulkintų plunksnų reikia užpilti dviem puodeliais vandens, virinti mažai šilumos maždaug 5 minutes ir reikalauti 8 valandų.

    Kitas, per pusę stiklinės infuzijos, reikia ištirpinti du valgomuosius šaukštus cukraus, tada visa tai išvirti ir sumaišyti su likusiu skysčiu. Atskirai reikia paruošti želatiną, supilkite 1 arbatinį šaukštą atšaldyto virinto vandens.

    Po pusvalandžio pusiau virti želatina įpilama į rūsių sultinį, šiek tiek pašildoma, virinama. Tada viskas tinka šaltoje vietoje. Po kurio laiko labiausiai naudingas desertas yra paruoštas.

    Receptas 2. Šviežių vaisių sriuba. Ne taip baisi buvo inkstų ligos dieta. Moterims šis receptas turėtų būti malonus. Galų gale, šis patiekalas yra labai skanu, bet kartu ir mažai kalorijų. Kad jums reikia plauti, nulupti ir supjaustyti į mažus kubelius šiuos vaisius: persikų, melionų, kriaušių, obuolių (kiekvienas po 20 g).

    Likusios odos ir sėklos pilamos karštu vandeniu, į ugnį virinamos maždaug 15 minučių, po to 25 minutes visa tai įlašinama. Šiame vaisių sultinyje reikia įdėti šiek tiek vandens, taip pat cukraus (arba fruktozės). Tada filtruojama, ir visi supjaustyti vaisiai dedami į skystį. Mišinys virinamas ir virinamas ne ilgiau kaip 7 minutes. Sriuba supilama į plokštes.

    Šiuo atveju būtina įdėti į jį anksčiau išvirtus ryžius. Viskas yra pagardintas grietine.

    Reikėtų pasakyti, kad gali būti daug receptų. Svarbiausia čia naudoti tik leidžiamus produktus, taip pat laikytis maisto ruošimo taisyklių (svarbiausia yra ne naudoti druską). Šiuo atveju paciento badas nebus kankintis, nes maistas yra labai kalorijų ir maitina.

    Daugiau Straipsnių Apie Inkstų