Pagrindinis Navikas

Dieta su inkstų uždegimu

Inkstų uždegimas (nefritas) yra patologinė būklė, kuri lydi destrukcinius organo audinių pokyčius ir išsivysto dėl ilgalaikio šalčio susidarymo, urogenitinės sferos ligų (įskaitant šlaplės ir šlapimo takų infekcijas), diabetą, virusines, infekcines ir autoimunines ligas, apsunkintas paveldimumas, trauma, navikų formavimas onkologijoje. Ir, žinoma, tokia patologija reikalauja nedelsiant gydyti, įskaitant, be kita ko, patikslintą ligonio mitybą. Apsvarstykite, kas yra inkstų uždegimo dieta.

Mūsų skaitytojai rekomenduojame

Mūsų nuolatinis skaitytojas atsikratė inkstų problemų veiksmingu metodu. Ji patikrino ją sau - rezultatas yra 100% - visiškai atleistas nuo skausmo ir problemų su šlapinimu. Tai natūralus vaistažolių preparatas. Mes patikrinome metodą ir nusprendėme jį rekomenduoti. Rezultatas yra greitas. VEIKSMINGAS METODAS.

Pagrindinės taisyklės

Inkstų uždegimo dietos pasirinkimas, taip pat jo trukmė daugiausia priklauso nuo ligos eigos pobūdžio ir organų disfunkcijos sunkumo laipsnio.

Esant ūminiam inkstų uždegimui, mityba suaugusiesiems reiškia druskos, baltymų, aliejaus, daržovių ir vaisių suvartojimo apribojimą. Tuo pačiu metu skysčio girtas turi būti lygus arba 0,4 litro viršijantis šlapimo kiekį per 24 valandas.

Sunkiais inkstų uždegimo atvejais, kartu su šlapimo išskyrimo ir edemos atidėliojimu, maistą ir gėrimą išskirkite 1-2 dienas. Po to, "cukraus dienos" skiriamos 2-3 dienas (150 g granuliuoto cukraus, o pusė - du stiklai silpnų juodųjų arbatų su citrina, "ištempta" į keturias ar penkis priėmimus).

Jei yra vidutinio sunkumo inkstų uždegimas, rekomenduojamas cukraus pasninkavimo laikas nedelsiant po ligos požymių atsiradimo, vėliau pakaitomis keičiantis dietomis su panašia kryptimi - arbūzas, vynuogių, bulvių, kompotas ir kt.

Dėmesio! Vynuogių, arbūzų ir troškintomis dienomis skystis yra griežtai draudžiamas.

Tada lentelė Nr. 7a skiriama sergančiam asmeniui (trims ar keturioms dienoms) ir gerokai sumažina gerovę - lentelė Nr. 7 b.

Kai paciento būklė stabilizuojama, jis perduodamas į lentelę Nr. 7, periodiškai grąžinamas į lentelę Nr. 7 b.

Lengvos patologijos atveju nuo pirmųjų ligos dienų nustatomos 7 a ir 7 b lentelės.

Kadangi visos 7 grupei priklausančios lentelės yra druskos (tai yra dietos esmė), po 20-25 dienų gali sutrikti natrio ir chloro pusiausvyra, o tai, savo ruožtu, yra silpnumas, pykinimas ir apetito praradimas. Šiuo atveju sergantiems pacientams rekomenduojama vartoti druską nuo trijų iki penkių gramų per dieną (jei būklė pablogėja, jo naudojimas vėl visiškai ribotas).

Taryba Siekiant pagerinti maisto produktų, paruoštų pagal druskų dietą, skonio savybes, galima naudoti leistinus prieskonius, maisto rūgštis ir padažus.

Jei inkstų uždegimas yra lėtinio pobūdžio, ligos paūmėjimo laikotarpiais (nesant ryškių inkstų funkcijos sutrikimų) ligoniams skiriama lentelė Nr. 7 arba Nr. 15 (su vidutinio sunkumo druskos kiekiu) su angliavandenių išsiskyrimu arba dienomis, kai nėra druskos.

Pavyzdžio dietos meniu

Tinkamas 7 lentelės meniu ir inkstų uždegimas gali atrodyti.

Anksti pusryčiai: kepta sago košė, pienas, obuolių-morkų pinti (virti orkaitėje), arbata.

Brunch: kriaušių.

Pietūs: bulvių sriuba (pusė porcijos), virtos bulvės ir jautiena su padažu, vaisių želė.

Saugus, saldintas su kviečių sėlenų nuoviama.

Vakarienė: pilafas su džiovintomis sago saldžiaisiais vaisiais, tarkuotu runkeliu, prieskoniais su saulėgrąžų aliejumi, arbata.

Prieš miegą: šviežiai spaustos sultys ar nuoviru mokesčiai už inkstus.

Galima atrodyti apytikslis 7b lentelės meniu su inkstų uždegimu.

Anksti pusryčiai: vaisių salotos, ryžių pudingas, arbata.

Vėlyvi pusryčiai: saldinta, tarkuotų morkų.

Pietūs: sriubos iš daržovių mišinio, virtos vištienos grietinės padaže, virtos bulvės, džiovintų obuolių ir kriaušių kompotas.

Saugus, saldintas su kviečių sėlenų nuoviama.

Vakarienė: virtas kiaušinis, blynai iš obuolių, arbata.

Bedtime: šviežiai spaustos sultys.

Apytikslis lentelės Nr. 7 meniu su inkstų uždegimu gali atrodyti taip.

Anksti pusryčiai: virtas kiaušinis, virta grikiai, arbata.

Vėlyvi pusryčiai: kepti obuoliai.

Pietūs: sriuba be mėsos (pusė porcijos) su grietine, keptos bulvytės su virtine vištienos krūtini, spanguolių sultys.

Pietūs: rosehip de novo.

Vakarienė: obuolių-morkų kotletai (virti orkaitėje), varškės pudingas, arbata.

Leidžiami produktai

Indų ir produktų, priimtinų esant inkstų uždegimui, sąrašas apima:

  • naminė duona, kepta iš kvietinių miltų be druskos;
  • daržovių sriubos bet kokiu sultiniu, išskyrus mėsą, grybus ir pieno produktus;
  • mitybinė mėsa, paukštiena ir žuvis;
  • vaisiai ir uogos be apribojimų;
  • pienas, grietinėlė, grietinė (varškė, galbūt mėsa neįskaičiuojama į dietą);
  • virti kiaušiniai, obuolių kiaušiniai;
  • sago, ryžiai;
  • bulvės, daržovės, svogūnai virti ir kepti, petražolės, krapai;
  • cukrus, medus, uogienė, saldainiai.

Sultys ir kompotai

Vienas iš pagrindinių inkstų uždegimo mitybos principų yra tam tikras gėrimo režimas. Šiuo atveju geriausia gerti ne paprastą vandenį, bet sultis, kompotus ir vaisių gėrimus iš įvairių uogų ir vaisių, pavyzdžiui, spanguolių ar elkonių, turinčių natūralių antiseptikų.

Aliejai ir riebalai

Riebalų suvartojimas yra būtinas inkstų uždegimo gydymui. Vieninteliai leidžiami produktai šiuo atveju yra sviestas (be druskos), gi ir augaliniai aliejai. Visų kitų riebalų negalima valgyti.

Kas draudžiama valgyti

Inkstų uždegimo atveju nepriimtinų indų sąrašas apima šiuos produktus ir indus:

  • klasikiniai kepiniai;
  • sultiniai su žuvimi, mėsa, grybais, pienas, ankštiniai augalai (išskyrus sago);
  • riebi mėsa, žuvis ir paukštiena, konservai, dešros produktai;
  • sūris;
  • javai (išskyrus leidžiamus), ankštiniai augalai;
  • marinuoti agurkai, ridikai, žiediniai kopūstai, česnakai, rūgštynės, grybai, špinatai;
  • kiselis, virtas su pienu, ledai, šokoladas;
  • krienai, pipirai, majonezas, garstyčios;
  • Natrio mineralinis vanduo, kava ir kakava.

Liaudies metodai

Paprastai tradiciniai inkstų uždegimo gydymo metodai yra papildomi pagrindine terapija. Tuo tikslu pacientams rekomenduojama naudoti tam tikrus vaisius, uogas, daržoves ir vaistažoles, kurie turi tam tikrų terapinių savybių ir atitinkamai yra naudingi organizmui ir uždegimui inkstuose. Apsvarstykite, ką galite valgyti, kad šiek tiek pagerinti sveikatos būklę.

Gervuogių uogienė su inkstų uždegimu (paprastas receptas). Šviežios uogos yra plaunamos, supjaustomos ir padengtos cukrumi santykiu 1: 1. Užbaigtas džemas (verta pažymėti, kad pasirodo skanus) yra išdėstytas skardinėse ir dedamas į šaldytuvą, padengtą pergamento popieriumi. Šis uogienė taip pat naudojama gaminti vaisių gėrimus. Šis įrankis taip pat padeda gydyti cistatus nėščioms moterims, taip pat pūslės patologijas.

Braškių nuoviras inkstų uždegimui. Dešimt gramų braškių lapų sumaišoma su dešimt gramų augalo vaisiaus, supilama su stikliniu vandens, uždega ir virinama dešimt minučių. Po šio laiko įrankis pašalinamas iš karščio, atvėsinamas ir įtvirtintas dvi valandas. Paruošta infuzija vartojama po vieną šaukštą tris kartus per dieną.

Arbūzas inkstų uždegimas. Taikoma kaip diuretikas, leidžianti atsikratyti edemos.

Sultinys iš agurkų. Pusė šaukšto susmulkintų džiovintų lapų sumaišoma su vienodu kiekiu sėklų, supilama su 250 mililitrų verdančio vandens, uždėta ant ugnies ir virinama 5 minutes. Po nurodyto laiko instrumentas atšaldomas, filtruojamas per marlę ir įdedamas arbatinis šaukštelis medaus (pagal skonį). Paruoštas sultinys sušaldė po vieną šaukštą keturis kartus per dieną.

Sultinio petražolių šaknis už inkstų uždegimą. Dvi didelės šakniastiebės yra sumalamos, pilamas 1 litru pieno, praskiestos vandeniu santykiu 1: 1, uždega, virinama, atšaldoma ir filtruojama per marlę. Gatavus vaistus gydo lėtinis nefritas pusę stiklinės tris kartus per dieną trisdešimt dienų, po kurio imamas vienos mėnesio pertrauka.

Keptas moliūgas dėl inkstų uždegimo. Vidutinėje moliūgų srityje virvė nupjaunama, šerdis valomas ir užpilamas paruoštas granuliuoto cukraus ir augalinio aliejaus mišinys (250 g kiekvieno komponento). Po to vaisiai dengiami viršuje, įdedami į orkaitę ir kepami, kol pasigirsta. Tada moliūgai nulupami ir susmulkinami į pastos pavidalą. Galutinis produktas yra naudojamas tris kartus per dieną, po vieną šaukštą.

Valgymo laikotarpiu valgyti žmones reikia tinkamai, nepaisant to, ar gydomas suaugęs vaikas ar vaikas.

Sunkus inkstų ligos nugalėjimas yra įmanomas!

Jei iš pirmų rankų yra žinomi šie simptomai:

  • nuolatinis nugaros skausmas;
  • sunku šlapintis;
  • kraujospūdžio pažeidimas.

Vienintelis būdas yra chirurgija? Palauk ir neveikia radikaliai. Išgydyti šią ligą galima! Sekite nuorodą ir sužinokite, kaip specialistas rekomenduoja gydymą.

Dieta su inkstų uždegimu

Inkstų uždegimas atsiranda dėl hipotermijos ar sumažėjusio imuniteto dėl ligos: gripo, tonzilito, raudonosios karštinės, tonzilito.

Inkstų uždegimas gali atsirasti vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Dažniausiai šios ligos patiria vaikai iki 7 metų amžiaus, mergaitės nuo 18 metų ir senyvo amžiaus vyrai. Kartais uždegimas sukelia koliką ar inkstų akmenis. Norėdami atsikratyti ligos, turite laikytis tam tikrų mitybos apribojimų.

Pagrindinės dietos taisyklės inkstų uždegimui

Susilaikykite nuo druskos

Dietos metu turite laikytis kelių taisyklių:

  • valgyti reguliariai 5-6 kartus per dieną;
  • laikytis dietos;
  • valgyti maži patiekalai, nevalgyti;
  • iš maisto produktų vartoja daugiau daržovių nei mėsa;
  • gerkite apie 1,5 litro skysčio per dieną; Nevartoti druskos ar jo turinčių produktų, 1 g leidžiama;
  • visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų vartojimo.

Druską maistas turėtų būti paruoštas, taip sumažinant jo vartojimą. Jei uždegimas yra ūmus, pacientui rekomenduojama visiškai atsisakyti druskos. Norėdami atsikratyti inkstų uždegimo, turite reguliariai sekti dietos taisykles, ypač gydymo metu.

Nuokrypis arba periodiškas rekomendacijų nesilaikymas gali pagilinti situaciją. Ribotos mitybos procesas trunka apie 1 metus, tačiau teigiamas rezultatas priklauso nuo trukmės.

Draudžiami produktai

Kava geriau negerti

Dėl inkstų uždegimo dietos reikia didelių mitybos apribojimų. Yra keletas produktų, kuriuos gydymo metu reikia atsisakyti:

  • riebi mėsa ir sultiniai;
  • Upių žuvys;
  • grybai;
  • dešrelės, rūkyta mėsa ir marinuoti agurkai;
  • ruginė duona;
  • ankštiniai augalai;
  • karšti prieskoniai, prieskoniai ir padažai;
  • špinatai, rūgštynės, ridikai, petražolės, šparagai;
  • česnakai, svogūnai;
  • šokoladas ir kakavos produktai;
  • natūrali kava;
  • citrusinių vaisių sultys.

Apribojimai grindžiami tuo, kad šiuose produktuose yra daug druskos, gali sukelti alerginę reakciją arba padidinti inkstus. Uždraustą maistą nerekomenduojama vartoti uždegimo procesuose, kolikose ar trūkumoje.

Inkstų uždegimo dietos pavyzdys

Mousses ir sultys nėra kontraindikacijos

Ištyrus maisto apribojimų sąrašą, pacientas gali galvoti, kad nieko negalima valgyti. Tačiau inkstų ir šlapimo pūslės uždegimo dieta leidžia pakankamai maisto nejausti alkio ir gauti visus būtinus vitaminus ir mikroelementus. Dietoje reikia valgyti maistą, kuris neapsunkina inkstų darbo, padeda pašalinti toksiškas medžiagas iš organizmo ir nesukelia alerginės reakcijos.

Vadovaudamiesi dietos taisyklėmis, galite pasirinkti šių indų rinkinį, kuris yra rekomenduojamas uždegimui:

  1. Pirmieji patiekalai: daržovių ir pieno sriubos su grūdais arba makaronais, sriuba arba borštas be mėsos. Vietoj to zazharki turėtų būti pripildyta sviesto. Leidžiama naudoti ne rūgštusis žalumynus.
  2. Antrieji patiekalai: virta ir kepta liesa mėsa arba jūros žuvis, makaronai, grūdai, ne daugiau kaip 3 minkšti virti vištienos kiaušiniai arba garo omletas, daržovės.
  3. Desertas: medus, kepti obuoliai, uogienė, želė, cukinuoti vaisiai, džiovinti vaisiai, be riebaus varškės, sausų sausainių, makšmolų.
  4. Gėrimai: mažai riebūs pieno produktai, silpna arbata, šviežiai spaustos vaisių sultys ir užpilai, vaisių gėrimai, putos, mineralinis vanduo.
  5. Papildomi produktai, kuriuose neturėtų būti druskos: duona, daržovė arba sviestas, daržovių ar pomidorų padažai.

Siekiant griežtai laikytis dietos, maistas turės būti virinamas savarankiškai namuose, o restoranų ar greitojo maisto restoranai turėtų būti visiškai apleisti, kol jie nebus atsinešti.

Tradicinė medicina kovojant su inkstų uždegimu

Valgyk daugiau arbūzų

Inkstai atlieka svarbų vaidmenį šalinant skysčių iš organizmo, todėl ypatingas dėmesys turi būti skiriamas geriamojo režimo. Kovojant su uždegimu, tradicinė medicina rekomenduoja naudoti spanguolių ar elpočių sultis. Rekomenduojama didinti diuretikų kiekį, suvartojamą siekiant pašalinti smėlį iš inkstų, pvz., Moliūgų, melionų, arbūzų, agurkų.

Lapų paprastųjų moliūgų infuzija atpalaiduoja inkstų skausmą ir uždegimą. Tačiau šis gydymas turi laiko apribojimą. Infuzijos negalima vartoti ilgiau kaip 30 dienų. Be vaistažolių užpilų, galite naudoti džiovintą obuolių žievelę, kurią reikia šlifuoti ir užpilti verdančiu vandeniu.

Labai dažnai dėl inkstų ligų jie naudoja juodųjų ridikėlių sultis su medumi.

Nors visi vaistažolių pagrindu veikiantys liaudies preparatai turi silpną poveikį, jų negalima vartoti be gydytojo rekomendacijos. Kiekviena priemonė turi savo šalutinį poveikį ir kontraindikacijas.

Ką jie valgo inkstų uždegimu?

Nefritas yra uždegiminis procesas inkstuose, jis yra ūmus ir lėtinis. Inkstų ir šlapimo pūslės uždegimas yra svarbi sudėtingo ligos gydymo sudedamoji dalis, nes uždegimas neigiamai veikia organo funkcionavimą. Sveika mityba padeda sumažinti inkstų naštą ir padeda pašalinti visas kenksmingas medžiagas ir toksinus iš paciento kūno.

Maistas ūminėje jadoje

Pasninko dienos

Gydytojai rekomenduoja pradėti dietą su ūmaus nefrito iš kelių nedarbo dienų. Tokiose dienose visiškai draudžiama valgyti maistą ir skysčius. Bet pasninko dienos nėra visiems ir jos skiriamos tik atlikus būtinus kūno tyrimus. Po kelių dienų skiriama speciali dieta, kurią žmogus turėtų laikytis, ir į ją bus įtraukta periodinė kitų badavimo dienų įvedimas. Jų pagrindinis principas yra tai, kad pacientui reikia mažinti kalorijų vartojimą, kad sumažėtų inkstų našta. Yra daug pasninkavimo dienų, o jų pasirinkimas priklauso nuo individualių organizmo savybių ir paciento skonio pageidavimų. Ekspertai nurodo tokias dienas:

  • Cukraus diena. Pacientui reikia gerti stiklinę arbatos, įpilant 50 gramų cukraus 5 kartus per dieną.
  • Bulvių diena. Tai turėtų užimti 1 kilogramą bulvių ir iškepti ją orkaitėje. Paruoštos bulvės turėtų būti padalintos į 5 dalis ir suvartotos per dieną.
  • Moliūgų ir arbūzų dienų. Moliūgų atveju jums reikia jį iškepti, padalinti į 5 porcijas ir valgyti visą dieną. Šviežias arbūzas taip pat turėtų valgyti 5 kartus per dieną.
Atgal į turinį

Dieta ūminiam inkstų uždegimui

Nefrito inkstų dieta leidžia apriboti natrio, baltymų, žuvies ir mėsos, daržovių ir uogų, alaus ir alkoholio vartojimą apskritai. Svarbu sumažinti suvartoto skysčio kiekį, kurio tūris turėtų būti lygus arba didesnis kaip 0,5 litro, palyginti su ankstesnės dienos paciento šlapimo kiekiu. Reikėtų pažymėti, kad dietoje neturėtų būti druskos. Kad maistas atrodytų pernelyg šviežias, pacientui leidžiama vartoti citrinų rūgštį, kai kurias prieskonius ir padažus. Tačiau kūnas ilgą laiką negali egzistuoti be druskos - tai kupinas natrio ir chloro kiekio sumažėjimas. Norint išvengti, po 25 gydymo dienų pacientui leidžiama nuo 3 iki 5 gramų druskos per parą. Jei atsiranda edemos, kurią sukelia natrio koncentracija, druska sustoja.

Lėtinio nefrito mityba už akto stadijos ribų

Tais atvejais, kai šlapimo tyrimai rodo bet kokius pokyčius, pacientui draudžiama vartoti druską. Maistui neturėtų būti daug eterinių aliejų, o vietoje to meniu turėtų būti tiek daug vitaminų, kiek įmanoma. Lėtinio nefrito dietos gydymas turi įtakos metabolizmo procesų normalizavimui, slėgio mažinimui, šlapimo stimuliavimui ir vandens balanso reguliavimui.

Paciento dieta priklauso nuo ligos stadijos.

Inkstų uždegimas leidžia vartoti paros dozę ne daugiau kaip 70 gramų. Angliavandeniai ir riebalai yra reguliuojami pagal individualias paciento charakteristikas. Dažniausiai žmogus turi valgyti apie 350 gramų angliavandenių ir 90 gramų riebalų. Bendras kalorijų kiekis maisto produktuose taip pat nustatomas atskirai, tačiau turi būti ne mažesnis kaip 2300 kcal. Skysčio suvartojimas yra kontroliuojamas ir neturi viršyti 700 ml per dieną. Rekomenduojama valgyti mažomis porcijomis 4-5 kartus.

Dietos meniu

Apytikslis kasdieninis lėtinio nefrito meniu:

  • pusryčiams galite užpilti garuose pagamintus baltymus, avižinius dribsnius, virti pienu su šiek tiek sviesto, arbata;
  • antrieji pusryčiai apima vaisius, kurie yra leidžiami, pavyzdžiui, slyvos, arbūzai, obuoliai;
  • pietums rekomenduojama valgyti daržovių sriubą, virtą mėsą, virti daržoves ir vaisių sultis;
  • popietės arbata reiškia šliaužiklio vartojimą iš klubų, šiek tiek slyvų ir duonos skrebučių;
  • vakarienei galite valgyti virtus pyragaičius, virtas bulves su sviestu ir petražolėmis, agurkais ir arbata;
  • prieš miegą galite pasiimti mažai riebalų jogurto stiklinės.
Atgal į turinį

Atsinaujina dieta

Tais atvejais, kai pasireiškia lėtinis nefritas, gydytojai skiria tą patį terapinį maistą kaip ir ūminio cistito gydymui. Todėl pacientui reikės pašalinti druską iš jo dietos, sumažinti mėsos ir žuvies, cukraus ir jo turinčių produktų suvartojimą. Kartu su pacientu kartais reikės pasninkauti, kad sumažėtų inkstų uždegimas ir normalizuojamas jų darbas.

Ką valgyti su nefritu?

Maisto produktų, kuriuos galima valgyti su nefritu, sąrašas yra gana didelis: duona, kurioje nėra druskos, daržovių sriubos su grūdais. Jūs galite padaukite patiekalus griežinėliais krapais ir petražolėmis. Pieno sriubos taip pat yra leidžiamos, tačiau jų skaičius turi būti ribotas. Pacientas turėtų valgyti tik liesas mėsos rūšis, pavyzdžiui, kalakutiena, veršiena ar triušis. Rekomenduojama valgyti kiaušinius, tačiau ne daugiau kaip 2 vienetai per dieną, o pacientui, jei į jo meniu įtraukiami kiaušiniai, turėsite koreguoti kitų baltyminių maisto produktų kiekį, kad nebūtų viršyta dienos baltymų maisto dalis. Galite valgyti javus, pieno produktus, medus ir nedidelį kiekį daržovių, pavyzdžiui, agurkai, kopūstai ir morkos. Pacientai turėtų gerti natūralias sultys, vaisių gėrimus, vaisių kompotus ir žolelių infuzuotas arbatas.

Draudžiami produktai

Tinkamai mitybai, skirtai išardyti inkstus, ekspertai rekomenduoja iš meniu pašalinti tokius produktus: sriubas mėsos ar žuvų sultinyje, ankštiniai, žirneliai ir grybai. Vietoj to, griežtai draudžiama valgyti keptas ir riebius maisto produktus, o mėsa ir žuvis turi būti liesos, o maistą galima gaminti garuose, orkaitėje arba viryklėje, virinant maistą. Nerekomenduojama naudoti šokolado ir kitų produktų, kurių sudėtyje yra jo. Konditerijos riebalai ir riebalai yra neįtraukti. Jūs negalite valgyti konservų, rūkytų maisto produktų, žuvų ikrų, įvairių dešrų, kieto sūrio, česnako, svogūnų, krienų ir garstyčių. Jūs neturėtumėte gerti kakavos, kavos, per stiprios arbatos ir alkoholio, taip pat net šviesaus alaus.

Inkstų nepakankamumo gydymas

Inkstų funkcijos nepakankamumo gydymas apima maksimalų dienos baltymų vartojimo apribojimą. Tai leis labiau pašalinti iš organizmo toksinus ir oksiduotus metabolizmo darbus, taip pat pašalinti baltymų apykaitos sutrikimų simptomus. Be to, gydytojo paskirta speciali dieta turės priešuždegiminį poveikį organizmui. Norint kontroliuoti pacientą, reikės ne tik baltymų kiekio, bet ir suvartotos druskos kiekio. Ekspertai rekomenduoja visiškai atsisakyti maisto priėmimo ir palaipsniui patenkinti į dietą tik tada, kai liga palaipsniui mažėja.

Dieta su inkstų uždegimu

Dieta su inkstų uždegimu siekiama sumažinti krūvį ir išlaikyti kūną patologinio proceso sąlygomis. Pacientų mityba turėtų apimti maisto produktus, kurie padeda pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo.

Visą gyvenimą reikia gerbti inkstų uždegimo dietą. Siekiant užkirsti kelią galimai ligos paūmėjimui ir šalutinių reiškinių vystymuisi, būtina griežtai laikytis dietologo rekomendacijų.

Sveikatingumo mitybos principai

Jei diagnozuotas inkstų uždegimas, tada susilpnėjęs kūnas būtinai turi gauti visus vitaminus ir mineralinius kompleksus, būtinus kovai su patologija. Paciento mityba turėtų būti ribojama, dieta yra subalansuota. Suaugusių inkstų uždegimo dieta grindžiama šiomis taisyklėmis:

  1. Maistas turi būti trumpa, iki 5 ar porcijos per dieną, todėl galite greitai prisitaikyti prie dietos apribojimų.
  2. Aktyvus įtraukimas į diuretikų gėrimų meniu, kuris stimuliuoja inkstų darbą ir šlapimo takų valymą.
  3. Visiškai atmesti alkoholį, kuris daro spaudimą susilpnėjusiam organui.
  4. Tikslus ir griežtas nustatytų apribojimų laikymasis atakos prevencijai.

Produktai, kurie turi stiprų poveikį susilpnėjusiam kūnui, turėtų būti pašalinti. Tai taikoma:

  • grybai;
  • riebios žuvys ir mėsa;
  • konservai ir rūkyti produktai;
  • ankštiniai augalai;
  • šokolado gaminiai, bet kokie kiti saldainiai, provokuojantys patogeninės floros reprodukciją iš šlapimo pūslės;
  • daržovės, kurios dirgina virškinimo trakto organus - ridikėliai, česnakai, svogūnai, rūgštynės.

Lėtinis inkstų uždegimas leidžia vartoti kepinius, virtus ir net kepinius. Nesvarbu, kokia temperatūra ir maisto konsistencija - šilta ar šalta, smulkiai pjaustoma ar dideliais gabalais. Šios taisyklės yra ribotos, jei atsiranda ūminė ligos fazė arba tuo pačiu metu vyksta virškinamojo trakto sistemos sutrikimai.

Dieta remisijos metu

Uždegiminis šlapimo pūslės procesas lydimas šlapimo reakcijos svyravimų nuo šarminės iki rūgštinės. Siekiant subalansuoti šį skaičių, būtina praturtinti dietą šarminant maistu. Ridikių, salierų, kopūstų, brokolių naudojimas slopina patogeninę florą, įstrigusią inkstų ertmėje iš šlapimo pūslės, ir sukelia remisijos srautą ūminėje stadijoje.

Kad nebūtų perkrauta jau susilpnėję inkstai, į juos reikia įtraukti raumeningumą ir sultonus kasdienėje dietoje. Ingredientai reikia nulupti ir virti 2 kartus, keičiant vandenį. Ši priemonė skirta mažinti organizme esančių ekstrahuojančių medžiagų kiekį, kuris dirgina organizmą.

Inkstų uždegimas leidžia valgyti maisto produktus su dideliu kiekiu kalio, kuris turi prevencinį poveikį akmenų susidarymui inkstuose. Pomidorai, moliūgai, džiovinti vaisiai, melionai, obuoliai, bananai yra būtini ingredientai, kurie stimuliuoja šlapimo sistemą.

Jei pacientui yra diagnozuotas inkstų uždegimas, tada, norint užkirsti kelią intoksikacijai kūno ir valyti šlapimo takus, jam reikia gerti nevalytą vandenį. Suvartojamo skysčio kiekis priklauso nuo žmogaus svorio (paprastai apskaičiuojamas taip: 1 kg svorio reikia 30 ml vandens per dieną). Šis sąrašas, be gryno vandens, taip pat apima inkstų arbatą, pagamintą iš rožlių klubų, taip pat vaisių ir daržovių - arbūzus, agurkus, runkelius. Vidutiniškai, esant tuštinimui, per dieną sunaudoto skysčio kiekis turėtų būti 1,5-2 l.

Lėtinio inkstų uždegimo pavyzdys

Specialios mitybos taisyklės dėl inkstų uždegimo numato keletą apribojimų, kurių reikėtų laikytis likusiai jūsų gyvenimo daliai. Siekiant pašalinti suskaidymo pavojų ir paūmėjimo atsiradimo riziką, būtina sudaryti labiausiai subalansuotą mitybą, sudarytą iš geriamojo ir sveikų patiekalų.

Pavyzdinis paciento, kuris serga inkstų uždegimu, meniu yra valgyti tokį maistą:

Dieta su inkstų uždegimu

Apibūdinimas nuo 08/08/2017

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 21 dienai
  • Terminai: 1-3 mėnesiai
  • Produktų kaina: 1300-1450 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Sąvoka "inkstų uždegimas" reiškia uždegiminių (autoimuninių) inkstų ligų grupę - nefritą, atsirandantį inkstų struktūros (kanalų, inkstų dubens, glomerulų ir kraujagyslių) pertekliui. uždegimas suaugusiųjų inkstus (nefrito) yra bendras terminas, kuris apima ligų, tokių kaip ūmi / lėtinio glomerulonefrito (dalyvauja uždegiminis procesas pirmiausia inkstų glomerulų), ūmi / lėtinė pielonefrito (patologinis procesas įtakos dubenį ir puodelio), ir intersticinio nefrito (rodo uždegiminio proceso apima intarpas - intersticinis inksto audinys).

Liga gali būti arba pirminė, arba dėl įvairių viršutinių kvėpavimo takų virusinių infekcijų komplikacijų, tonzilitas, moterų lytinių organų ligos, cukrinis diabetas, po operacijų dubens organuose ir kt. Dažniausiai sukelia stafilokokai, Escherichia coli, Klebsiella, vulgarus Proteus, Streptococcus.

Suaugusių inkstų uždegimo dieta yra privaloma ir esminė jų veiksmingo gydymo sąlyga. Vieta gydymas su dieta yra dieta nefritas №7 dėl Pevzneru jos veislių, kurios yra priskirtos priklausomai nuo esamos ligos stadijoje (ūmus Žinoma / grąžinimas) ir buvimas / nebuvimas simptomų inkstų nepakankamumu, nes žala inkstus, kai nefritas gali būti židinio ar difuzinis atitinkamai skiriasi organo disfunkcijos lygis ir simptomų sunkumas (ypač edemos buvimas ir lygis, padidėjęs kraujospūdis, baltymų kiekis kraujyje, raudonieji kraujo kūneliai).

Pagrindinė inkstų uždegimo dieta yra skirta inkstams sušvelninti, edemai mažinti, azoto metabolizmo ekspresijai pagerinti ir kraujo spaudimui normalizuoti.

Mityba numato baltymų komponento (iki 80 g, daugiausia dėl mėsos / žuvies baltymų) apribojimą, kurio fiziologiškai normalus kiekis yra kitų maistinių medžiagų (95-100 g riebalų ir 420-450 g angliavandenių). Mitybos vertė yra nuo 2700 iki 2950 kcal per dieną.

Pagrindiniai maisto produktų raciono princai nešvarumams yra:

  • Maistas ruošiamas be druskos, tačiau jis gali būti suvartojamas nedideliu kiekiu (3-6 g per parą), priklausomai nuo simptomų sunkumo ir inkstų nepakankamumo laipsnio, kuris numatytas dietos veislėse. Taigi, ūmaus laikotarpio metu druska visiškai eliminuojama, o lėtinio nefrito atveju, kuris atsiranda nepakeitus inkstų funkciją remisijos stadijoje, jo vartojimas gali būti padidintas iki 7-8 g per parą. Sunkios hipertenzijos atveju jo suvartojimas sumažinamas iki 5 g.
  • Pirmenybė turėtų būti teikiama ne mėsos ir žuvų baltymams, o lengvesniam asimiliuotam pieno baltymui ir vištienos kiaušinių baltymui. Daržovių baltymų maistinė vertė yra daug mažesnė. Siekiant sumažinti ekstraktyvų kiekį, mėsa ir žuvis turi būti apdorojamos dviem etapais: pirmą kartą virinama, o po to kepkite arba troškinkite.
  • Maistas, kurio sudėtyje yra daug eterinių aliejų - šviežių svogūnų ir česnako, baziliko, krapų, petražolių ir oksalo rūgšties - švieži špinatai ir rūgštynės pašalinamos iš dietos.
  • Reikalingi produktai, turintys ryškų diuretikų poveikį - arbūzas, žalios salotos, moliūgai, agurkai, runkeliai, cukinijos, razinos, džiovintos abrikosai, švieži abrikosai, slyvos.
  • Privalomas papildomas įtraukimas į vitaminų-mineralų komplekso tablečių dietą.
  • Laisvą skysčių vartojimą galima apriboti iki 1,0 l. Patartina kasdien stebėti diurezę, o vartojamo skysčio kiekis per praeitą dieną neturi viršyti diurezės ir 300 ml.
  • Maitinimas 5 kartus per dieną, dienos raciono svoris turi būti nuo 2,4 iki 2,8 kg.
  • Išskyrus kofeino turinčius produktus ir gėrimus (arbatą, kava, šokoladą, kakavą, kolą), alkoholinius gėrimus, aštrus ir sūrus, indus, dirginančius inkstų, natrio mineralinį vandenį.

Esant sunkiam nefritui ar esant sunkiam inkstų funkcijos nepakankamumui lėtinės ligos formoje, skiriama dieta Nr. 7A. Jos bruožas yra pagrindinis augalinių produktų dietos įtraukimas, visiškas druskos nebuvimas, aštrus baltymų apribojimas (iki 20 g per parą). Sumažintas skystis priklauso nuo diurezės indekso per pastarąsias 24 valandas.

Maistas yra skiriamas trumpam (ne ilgiau kaip 3 savaitėms), o azotemija mažėja, o ūminis procesas išnyksta, pacientas perduodamas į 7B medicininę lentelę, kurioje baltymų kiekis padidinamas iki 40 g, o skysčio dozė yra 1-1,2 l.

Su nefrozinio sindromo vystymosi (baltymų praradimo šlapime ir edemos buvimas) rodo dietos 7B, kuria siekiama papildyti kūno baltymų praradimo, todėl, jos turinys į kasdienį racioną yra 115-125, skystis yra apribotas iki 0,8 litrų ir visiškai pašalina druskos naudojimą.

Indikacijos

7 lentelė pagal Pevznerą skiriama, kai:

  • ūminis nefritas stabilios remisijos stadijoje;
  • lėtinis nefritas, esantis neaktyvioje stadijoje, kai nėra inkstų nepakankamumo simptomų.

Leidžiami produktai

Jade stalo gydymo lentelė numato:

  • Valgyk sriubas ant nekoncentruoto daržovių sultinio, į kurį įtraukiami gerai virti javai, daržovės, makaronai, pagardinti sviestu, mažai riebalų grietinė su žalumynais.
  • Apriboti druskos kiekį, dietoje turėtų būti naminės duonos ir kitų miltų produktų be druskos be druskos. Supilti nedidelį kiekį druskos (3-5 g per dieną) leidžiama tik paruoštiems maistams.
  • Antrieji patiekalai paruošiami iš dietinės mėsos (vištienos ir kalakutienos be odos, jautienos, ėrienos), iš anksto virinto, o po to kepti ar kepti. Žuvis taip pat naudojamas mažai riebalų veislių, virintu gabalėle ir tada kepti. Skirtingam skoniui galite naudoti grietinę, pieną, pomidorus, bet kokį daržovių padažą, saldų daržovių ir leistinų žolelių.
  • Kaip garnyras, galite naudoti įvairius grūdus ir makaronus, virtus ant vandens, iš kurio galėsite virti mėsainius kartu su daržovėmis, pudingais, troškintais su makaronais ir varšku, makaronus su džemu ir džiovintus vaisius.
  • Be to, į dietą turėtų būti daržovės (išskyrus salierą, šviežią svogūną, ridikėlius, ridiklius, česnaką), kuriuos galima kepti įvairiais būdais - kepti, virti, virti ir paruošti šviežias daržovių salotas, užpilti augaliniu aliejumi ir pripilant džiovintų žolelių (krapai, kmynai).
  • Iš pieno produktų racione turėtų būti rauginto pieno, pieno, jogurto, grietinėlės, varškės ir patiekalų, pagamintų iš jo, pridėjus obuolių, morkų. Grietinėlė ribotame kiekyje dedama į gatavus mažo riebumo patiekalus.
  • Atsižvelgiant į baltymų sumažėjimą iš mėsos / žuvies / varškės, galite naudoti minkštai virtus vištienos kiaušinius arba omleto formą, tačiau ne daugiau kaip 2 vienetai per dieną.
  • Galite valgyti prinokusius vaisius ir uogas bet kokiu pavidalu - kepta, keptos, želė, kiselės, kompotai, uogienė. Kaip desertą galite valgyti saldžiarūgščius, džemus, medus, saldainius (išskyrus šokoladą). Iš gėrimų - šviežiai pagamintos sultys, arbata su citrina, šakniagumbių sultinys, silpna kava.

Ką galiu valgyti su inkstų uždegimu

Inkstų uždegimo dieta yra pagrindinio gydymo kurso dalis ir yra naudojama ūmių skausmingų simptomų šalinimui ir paciento būklės gerinimui.

Tai ypač pasakytina apie uždegimo susilpnėjimą, tačiau perleidimo metu svarbu laikytis tam tikrų dietos taisyklių.

Pielonefritas yra liga, kuriai būdingas infekcinis inkstų audinių uždegimas. Dėl įprastos inkstų hipotermijos jis gali atsirasti bet kokio amžiaus.

Kai kuriais atvejais pyelonefritas atsiranda kaip komplikacija po šalčio, gripo, raudonosios karštinės ar gerklės skausmo. Uždegimą taip pat gali sukelti ryklės tonzilių, dantų ir dantenų ligos. Iš esmės liga pasireiškia tokiose populiacijose:

  • 18-30 metų moterys yra susijusios su pirmuoju nėštumu, o paskui gimdymu;
  • vyresni vyrai, kuriems diagnozuota prostatos adenoma;
  • Vaikams iki 7 metų amžiaus gali atsirasti liga dėl atskirų anatomijos ypatybių.

Uždegiminių procesų priežastys apima urolitiazo ir tulžies kolikozės paūmėjimą. Jie sukelia šlapimo nutekėjimo proceso gedimus, todėl greitai atsiranda patogeninių bakterijų inkstai.

Atskirai verta paminėti, kad pyelonefritas, kaip ir kitos ligos, gali pasireikšti dėl sumažėjusio imuniteto, uždegimo buvimo organizme ir diabeto vystymosi.

Bendrosios dietos taisyklės

Jei pyelonefritas nėra susijęs su stipriu patinimu, daugeliu atvejų paciento mityba praktiškai yra tokia pat kaip ir sveikas žmogus.

Priešingu atveju skirtumai bus labai reikšmingi. Pagrindinė uždegimo dietos būklė yra ta, kad ją reikia griežtai laikytis bent metus.

Mitybos pagrindas inkstų uždegimui yra tinkamas baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis dietoje.

Inkstų ligos paūmėjimo laikotarpiu nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais baltymų ir riebių maisto produktų, nes tai slopina skysčių išsiskyrimą, dėl to organizmui sunku nugalėti infekciją.

Dėl inkstų skysčių sulaikymo pacientas negali valgyti daug druskos (didžiausia leistina suma leidžiama atskirai, bet dažniausiai ji yra iki 1 g per parą).

Kaip ir dauguma virškinamojo trakto ir kepenų ligų, inkstų uždegimas visada turi būti kartu su daliniu ir reguliariu maistu. Gydytojai rekomenduoja valgyti maždaug 5 kartus per dieną nedideliomis porcijomis ir bet kuriuo atveju neperleisti.

Šis metodas leidžia neperkrauti kūno ir išskyrimo sistemos. Paciento dietos pagrindu turėtų būti švieži vaisiai ir daržovės.

Taip pat svarbi dietos taisyklė yra pakankamo gėrimo išgryninto vandens kiekio kasdienis vartojimas, specifinis gydytojo nustatytas kiekis. Tai padės organizmui greitai ir veiksmingai pašalinti infekciją iš organizmo.

"Jade" dieta visiškai neleidžia priimti jokių alkoholinių gėrimų, rūkyti.

Daugeliu atvejų inkstų uždegimas turi būti derinamas su mityba. Apskritai mityba prisideda prie šlapimo išsiskyrimo padidėjimo ir yra produktų, kurie alkalizuoja organizmą.

Svarbu stebėti mitybą ir miegą ligos metu. Būtina vengti hipotermijos, bet kokio sąlyčio su infekciniais pacientais, sunkiu fiziniu krūviu ir peršalimo. Be dietos, jūs turite pailsėti mažiausiai 8 valandas per parą ir nepamirškite apie dienos miegą.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Visuose draudžiamais maisto produktais yra daug druskos, gali sukelti alergines reakcijas ir sukelti šlapimo sistemos veikimą sustiprintame režime. Uždegimo metu negalima valgyti tokių maisto produktų:

  • visa riebi mėsa, įskaitant taukus;
  • grybai;
  • Upių žuvys;
  • duona su sėlenomis arba ruginiais miltais;
  • ankštiniai, jie turi daug baltymų;
  • bet kokie karšti padažai, prieskoniai ir pagardai;
  • visų rūšių dešrelės, visada yra daug druskos;
  • sūdyti, rūkyti, marinuoti ir lengvai sūdyti maisto produktai;
  • konservuoti produktai;
  • beveik visi sūrių tipai;
  • gausios riebios mėsos sriubos;
  • saldūs maisto produktai, turintys daug angliavandenių, pyragaičiai;
  • šviežios citrusinių vaisių sultys;
  • kakava ir kava;
  • rūgštis turintys žali, įskaitant špinatus, šparagus, rūgštynės;
  • svogūnai ir česnakai.

Pati pats gydytojas nurodo pacientui skirtą individualią dietą, remdamasis jo tyrimų rezultatais, praeities ligomis ir organizmo anatominėmis ypatybėmis.

Tačiau daugeliu atvejų rekomendacijos grindžiamos pirmiau išvardytų produktų naudojimo apribojimu.

Su uždegimu, mityba leidžia bet kokiu kitu būdu, išskyrus kepimą, visų rūšių grūdų, vištienos ir pledų kiaušinių (ne daugiau kaip 1 vnt per dieną), lengvų daržovių sriubų, liesos mėsos ar žuvies.

Iš pieno produktų leidžiama gerti kefyru, valgyti liesą grietinėlę ir varškę. Daržovės ir vaisiai, išskyrus citrusinius, gali būti naudojami bet kokia forma. Mažais kiekiais galite valgyti marmeladą, ze daryklę, medų, uogienę ir marcipaną iš saldžiųjų maisto produktų.

Gilesnio uždegimo metu dieta padės sušvelninti ūmus simptomus. Šiuo atveju rekomenduojama racioną papildyti tokiais produktais: moliūgai, kopūstai, agurkai, melionai, pomidorai, arbūzas, įvairios serbentų sultys, spanguolės, kalnų uogos ar mėlynės. Jie puikiai valo ir atstato inkstų darbą.

Dėl uždegimo, druska turėtų būti dedama į maistą tik preparato pabaigoje, siekiant sumažinti jo suvartojimą. Jei uždegimas turi ūminę formą, gydytojai rekomenduoja visiškai pašalinti druską iš dietos.

Siekiant greitai ir sėkmingai gydyti inkstus, būtina griežtai laikytis dietos taisyklių ir apribojimų, ypač vaistų vartojimo laikotarpiu.

Pagrindinės mitybos taisyklės

Tikslas, kurio siekia dieta, skirta pyelonefritui -

  • tausojanti inkstų funkciją, sukuria optimalias sąlygas jų darbui,
  • metabolizmo normalizavimas ne tik inkstuose, bet ir kituose vidaus organuose,
  • kraujospūdžio mažinimas
  • edemos sumažėjimas
  • didžiausia druskos, azoto medžiagų ir toksinų iš organizmo išsiskyrimas.

Pagal medicinos lentelių lentelę pagal Pevzner'ą, dieta su pielonefritu atitinka lentelę Nr. 7.

Bendra gydymo lentelės Nr. 7 savybė yra nedidelis baltymų apribojimas, o riebalai ir angliavandeniai atitinka fiziologines normas. Be to, dieta turėtų būti stiprinama.

Dienos pagrindinių maistinių medžiagų kiekis:

  • 400-450 gramų angliavandenių, iki 80-90 gramų jų. cukrus;
  • baltymai - 80 g, iš kurių 50-60% turi būti gyvūnai;
  • riebalai - 90-100 gramų, iš kurių 25% yra daržovių;
  • laisvas skystis iki 2-3 litrų.

Pielonefrito lentelės dienos kalorijų kiekis yra 2400-2700 kcal.

Maisto perdirbimas

Leidžiama perdirbti bet kokį maistą. Maistą galima virti, kepti, kepti (tačiau kepti yra vidutinio sunkumo), nes tai nėra pyelonefritas kenčia virškinimo traktas, bet šlapimo sistema. Maisto su pyelonefritu neturėtų būti sutraiškyti.

Maitinimo režimas

Maistas turi būti 4-5 kartus per dieną, kuri leidžia išlaikyti nuolatinį maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį organizme ir palengvina medžiagų apykaitos produkcijos išsiskyrimą inkstais.

Druskos apribojimas

Inkstų audinio uždegimas pyelonefritu sukelia sutrikusios filtravimo ir išskyrimo funkcijas. Tai yra nuodingų medžiagų pašalinimas iš organizmo ir naudingų medžiagų išsaugojimas. Natrio jonai, kurių perteklinis kiekis turi būti pašalintas iš organizmo, yra atidėtas, dėl kurio atsiranda edema, padidėjęs kraujospūdis ir skatinamas inkstų akmenų susidarymas.

Maistas ruošiamas be druskos, gydytojo nuožiūra pacientui skiriamas 2-6 gr. Druska, skirta savaiminiam sūdymui.

Alkoholio vartojimo nutraukimas

Kai pyelonefritui griežtai draudžiama gerti alkoholį, nes tai padidina inkstų apkrovą, dėl ko azoto ir kitų medžiagų apykaitos produktai iš organizmo sulėtėja. Be to, alkoholis sukelia skysčių susilaikymą organizme, kuris sukelia patinimą ir apsunkina ligą.

Maisto temperatūra

Maisto temperatūra yra normalus, 60-70 laipsnių. Temperatūros režimo apribojimai nėra.

Šlapimo šalinimo produktai

Rūgštinė aplinka yra palanki patologinių mikroorganizmų vystymuisi, todėl būtina vartoti didelius kiekius produktų, kurie perkelia šlapimo pH į šarminę pusę (vaisiai, daržovės, pienas).

Uždrausti pyelonefrito preparatai

Pielonefrito dieta draudžia visus produktus, kurie dirgina šlapimo takus ir stimuliuoja nervų sistemą.

Kadangi inkstų išskyros funkcija sutrikusi, jie riboja laisvą skystį.

Taip pat sumažinkite gyvulinių baltymų kiekį (mėsą, žuvį), nes baltymai oksiduoja šlapimą.

Būtina pašalinti produktus, kurių sudėtyje yra ekstrahuojančių medžiagų, daug oksalo, šlapimo rūgšties ir eterinių aliejų.

Lengvai virškinami angliavandeniai yra naudojami atsargiai (jie sukuria rūgščią aplinką šlapime, kuri yra palanki bakterijų augimui). Tuo pačiu tikslu apriboti ankštinius.

Draudžiamų produktų sąrašas apima:

  • Turtingi sultiniai ir sriubos iš jų (mėsa, žuvis, grybai), vanduo po virimo turi būti išdarinėtas ir išpiltas naujas, kad mėsa ir žuvis būtų paruoštos, taip pat pupelių sriubos nerekomenduojamos;
  • duona ir miltų produktai su druska;
  • riebiosios žuvies veislės, taip pat rūkytos ir sūdytos žuvys, ikrai, jūros gėrybės;
  • mėsos ir žuvies konservai, dešrelės, dešrelės, ypač kepinti arba kepti rūkyti, rūkyti produktai;
  • riebi mėsa, kepta ir troškiniai be priešvirimo;
  • visi ankštiniai, svogūnai, česnakai, ridikėliai, ridikai, rūgštynės ir špinatai yra šlapimo rūgšties šaltiniai, konservuoti daržovės (sūdyti, marinuoti, fermentuoti);
  • grybai bet kokia forma;
  • padažai iš mėsos, žuvies ir grybų, pipirai, krienai, garstyčios;
  • aštrių ir riebių sūrių;
  • gyvūniniai riebalai (kiauliniai taukai), maisto riebalai;
  • stiprus kavos (natūralus ir greitas), stiprus arbata, mineralinis vanduo su natrio druska, kakava;
  • šokoladas, pyragaičiai, pyragaičiai, grietinė su dideliu riebalų kiekiu.

Leidžiami produktai

Pielonefritui patvirtintų preparatų sąrašas apima tuos, kurie palengvina inkstų darbą, šlapinasi šarmu, skatina toksiškų medžiagų išsiskyrimą iš organizmo ir turi antialerginį poveikį.

Mitybos metu pacientai, turintys pikeliofritą, padidina skysčių suvartojimą, kuris nusiplauna šlapimo takus, mechaniškai pašalina patogeninius mikroorganizmus iš inkstų, taip pat išleidžia organizmą iš toksinių medžiagų.

Be to, dieta turėtų būti praturtintas vitaminais, kurių turinį padidina šviežios daržovės ir vaisiai.

Pienas ir pieno produktai yra ne tik gyvulinių riebalų šaltinis, bet ir šlapimo pH link šarminės pusės. Kadangi pyelonefritas dažnai lydi anemija (sumažėja inkstų filtravimo funkcija), preparatai, kurie didina hemoglobino kiekį, yra įtraukti į pyelonefrito meniu.

Patvirtintų produktų sąrašas apima:

  • gėrimai: vaisių gėrimai (ypač spanguolių), žalios ir silpnos juodos arbatos, žolelių arbatos, kiselės, mineraliniai vandenys, kurių sudėtyje yra mažai natrio druskos, sultys, rapsukų sultinys;
  • Vakarinė duona be druskos, mielių tešlos gaminiai (blynai, blynai);
  • mažos riebios naminių paukščių, mėsos ir žuvies rūšys po priešvirimo;
  • pieno sriubos, daržovių sultinys ir javai;
  • cukinijos - turi diuretikų poveikį, moliūgų, bulvių, žalumynų (krapų, petražolių), morkų, runkelių, virtų arba šviežių daržovių salotų;
  • kiaušiniai (ne daugiau kaip 1 per dieną), geriausiai virtas ir virtas omletas;
  • pienas ir pieno produktai;
  • makaronai, geriausia maža (vermišeliai);
  • grūdai, kaip mineralų ir augalinių baltymų šaltiniai (grikiai, avižos);
  • daržovių ir riešutų nesūdyto sviesto;
  • švieži vaisiai ir daržovės, kompotai, drebučiai, jų muśai, džemas, medus, dygliuotosios melonos ir moliūgai (diurezinis poveikis);
  • virta, kepta arba kepta žuvis po verdymo, paprastoji, įdaryta žuvis;
  • pomidorų, grietinės, daržovių, pieno padažų, mažo kiekio acto, citrinų rūgšties, vanilės, cinamono.

Dietos poreikis

Dieta su pielonefritu palengvina ligonio inkstų darbą ir sumažina visų šlapimo sistemos organų apkrovą.

Pagrindinis gydymo stadijos poveikis inkstų uždegimui yra priešuždegiminis poveikis, kuris palengvina ligos eigą ir lėtinį procesą pagreitina išieškojimą arba remisijos pradžią.

Maisto riebalų apriboja skysčių pašalinimą iš organizmo, kuris ne tik praplauna šlapimo takus, bet taip pat apsaugo nuo edemos susidarymo.

Pielonefrito gydymo lentelės laikymasis normalizuoja kraujo spaudimą ir vandens ir elektrolitų pusiausvyrą, tai yra ligos komplikacijų prevencija.

Be to, dieta su inkstų uždegimu turi desensibilizuojantį (antialerginį) poveikį, o tai ypač svarbu vartojant vaistus.

Vitamino turtingas vaistinis maistas stiprina imuninę sistemą ir padeda organizmui greitai susidoroti su patogenine mikroflora.

Neatitinkančios dietos pasekmės

Jei neatsižvelgiama į dietą su pyelonefritu, gali pasireikšti tokios komplikacijos:

  • perinefritas (inkstų aplinkinių audinių uždegimas);
  • urolitiazė;
  • inkstų gleivinė suliejimas (karbunkulas arba abscesas);
  • inkstų nepakankamumas;
  • bakterinis toksinis šokas;
  • sepsis (kaip pikeliofrito komplikacija dėl piktybinių dietos pažeidimų ir viso gydymo režimo).

Terapinės mitybos svarba

Mes tai, ką mes valgome. Grįžti senųjų mokslininkų dienomis, terapinės mitybos klausimai buvo labai svarbūs. Įrodyta, kad laikytis dietos, specialiai sukurtos konkrečiai ligai, leis:

  1. palengvinti patologiją;
  2. sustiprinti naudojamų terapinių priemonių poveikį (vartojant antibiotikus, NVNU ir tt);
  3. sumažinti sudėtingų ligos formų atsiradimo riziką;
  4. atkurti.

Mityba, susijusi su ūmais ir lėtiniu inkstų uždegimu, netgi numato tam tikrų maisto produktų pašalinimą iš dietos, visų pirma yra paros raciono programa, kurioje išlaikomas pakankamas kalorijų kiekis, taip pat patenkina maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, angliavandenių), vitaminų ir mineralinių medžiagų poreikį medžiagos.

Bendrieji dietos principai pyelonefritui

Pagrindiniai maistingumo principai uždegiminėms inkstų ligoms suaugusiems ir vaikams formuojami pagal gydymo lentelę (mityba) Nr. 7 pagal Pevzner'ą. Jie yra tokie:

Rekomenduojama valgyti dažnai. 5-6 kartus per dieną, mažose porcijose: pabandykite ne persivalgyti, ypač po pietų.

Riebalų pagrindu turėtų būti sudėtingi angliavandeniai ir pluoštai (javai, daržovės). Reikėtų apriboti baltymus, ypač sunkiai virškintuosius riebioje skrudintoje mėsoje. Kovodami su šia liga, vartokite nedaug aukštos kokybės baltymų - vištienos krūtinėlių, liesos veršienos, pieno produktų šaltinių. Su inkstų nepakankamumo pradžia ekspertai rekomenduoja gerokai sumažinti organizme sunaudotų baltymų kiekį - iki 20-60 g per parą. Neįtraukite iš druskos ir sūrių maisto produktų. Marinuoti daržovės, grybai, dešrelės, dešrelės, rūkyta mėsa ir kt. Inkstų uždegimo dieną galite valgyti ne daugiau kaip 1-3 g druskos (priklausomai nuo patologijos sunkumo). Visiškai atsisakykite alkoholio ir gėrimų, kuriuose yra kofeino.

Kava, stipri arbata ir energija neigiamai veikia kraują inkstų audiniuose, taip pablogindami ligos eigą.

Taip pat atkreipkite dėmesį į geriamąjį režimą. Paprastai gydytojas ją nustato atskirai, priklausomai nuo ligos eigos ir kartu vartojamos patologijos. Taigi, pvz., Ūminis nesudėtingas uždegiminis procesas inkstuose - indikacija vartoti didelį kiekį skysčių - 1,5-2 litrų vaisių gėrimų, kompotų, diuretikų žolelių mišinių sudėtyje. Lėtinis pyelonefritas, kurio inkstų nepakankamumo simptomai, palaipsniui mažėja organizme vartojamo skysčio kiekis.

Leidžiami ir draudžiami maisto produktai inkstų uždegimui

Taigi, kas gali ir negalima valgyti inkstų uždegimo metu? Šios patologijos draudžiami produktai:

  • riebalai, riebi mėsa;
  • rūkyta mėsa, dešrelės;
  • grybai;
  • švieži duona, pyragaičiai;
  • ankštiniai augalai (pupos, žirniai, avinžirniai, lęšiai), kurie yra augaliniai baltymai su defektuota aminorūgščių kompozicija;
  • aštrūs padažai ir pagardai - krienai, garstyčios, vazai;
  • česnakai, svogūnai;
  • natūrali kava, stipri arbata, kakava;
  • citrusinių vaisių sultys (turi dirginantį poveikį).

Galite valgyti su pyelonefritu:

  • grūdai (visų rūšių);
  • lengvos daržovių sriubos - kasdien;
  • daržovės ir vaisiai (išskyrus citrusinius vaisius), žaliaviniai, virti, troškinti arba kepti;
  • fermentuoti pieno produktai - kefyras, neriebusis varškė, grietinė;
  • liesa mėsa, naminiai paukščiai (iki 100 g per dieną);
  • kiaušiniai (ne daugiau kaip 1 per dieną).

Ūminio ligos laikotarpiu taip pat rekomenduojama vartoti maistą ir gėrimus diuretikais: jie padės greitai išvalyti šlapimo takus nuo infekcijos ir sumažinti nemalonius ligos simptomus. Tai apima:

  • arbūzas;
  • melionas;
  • moliūgas;
  • agurkai;
  • spanguolių sultys;
  • aviečių, serbentų kompoti.

Tai yra pagrindiniai inkstų uždegimo dietos ruošimo principai. Jei atliksite šias paprastas taisykles, atkūrimas bus spartesnis, o inkstai galės greitai atkurti savo funkcijas. Pacientų, sergančių pyelonefritu, racione nenumatoma daugumos įprastų patiekalų badauti ar atskirti nuo dietos. Medicininė mityba gali būti maloni, įvairi ir labai skanu.

Pagrindinės taisyklės

Inkstų uždegimo dietos pasirinkimas, taip pat jo trukmė daugiausia priklauso nuo ligos eigos pobūdžio ir organų disfunkcijos sunkumo laipsnio.

Esant ūminiam inkstų uždegimui, mityba suaugusiesiems reiškia druskos, baltymų, aliejaus, daržovių ir vaisių suvartojimo apribojimą. Tuo pačiu metu skysčio girtas turi būti lygus arba 0,4 litro viršijantis šlapimo kiekį per 24 valandas.

Sunkiais inkstų uždegimo atvejais, kartu su šlapimo išskyrimo ir edemos atidėliojimu, maistą ir gėrimą išskirkite 1-2 dienas. Po to, "cukraus dienos" skiriamos 2-3 dienas (150 g granuliuoto cukraus, o pusė - du stiklai silpnų juodųjų arbatų su citrina, "ištempta" į keturias ar penkis priėmimus).

Jei yra vidutinio sunkumo inkstų uždegimas, rekomenduojamas cukraus pasninkavimo laikas nedelsiant po ligos požymių atsiradimo, vėliau pakaitomis keičiantis dietomis su panašia kryptimi - arbūzas, vynuogių, bulvių, kompotas ir kt.

Dėmesio! Vynuogių, arbūzų ir troškintomis dienomis skystis yra griežtai draudžiamas.

Tada lentelė Nr. 7a skiriama sergančiam asmeniui (trims ar keturioms dienoms) ir gerokai sumažina gerovę - lentelė Nr. 7 b.

Kai paciento būklė stabilizuojama, jis perduodamas į lentelę Nr. 7, periodiškai grąžinamas į lentelę Nr. 7 b.

Lengvos patologijos atveju nuo pirmųjų ligos dienų nustatomos 7 a ir 7 b lentelės.

Kadangi visos 7 grupei priklausančios lentelės yra druskos (tai yra dietos esmė), po 20-25 dienų gali sutrikti natrio ir chloro pusiausvyra, o tai, savo ruožtu, yra silpnumas, pykinimas ir apetito praradimas. Šiuo atveju sergantiems pacientams rekomenduojama vartoti druską nuo trijų iki penkių gramų per dieną (jei būklė pablogėja, jo naudojimas vėl visiškai ribotas).

Taryba Siekiant pagerinti maisto produktų, paruoštų pagal druskų dietą, skonio savybes, galima naudoti leistinus prieskonius, maisto rūgštis ir padažus.

Jei inkstų uždegimas yra lėtinio pobūdžio, ligos paūmėjimo laikotarpiais (nesant ryškių inkstų funkcijos sutrikimų) ligoniams skiriama lentelė Nr. 7 arba Nr. 15 (su vidutinio sunkumo druskos kiekiu) su angliavandenių išsiskyrimu arba dienomis, kai nėra druskos.

Pavyzdžio dietos meniu

Tinkamas 7 lentelės meniu ir inkstų uždegimas gali atrodyti.

Anksti pusryčiai: kepta sago košė, pienas, obuolių-morkų pinti (virti orkaitėje), arbata.

Brunch: kriaušių.

Pietūs: bulvių sriuba (pusė porcijos), virtos bulvės ir jautiena su padažu, vaisių želė.

Saugus, saldintas su kviečių sėlenų nuoviama.

Vakarienė: pilafas su džiovintomis sago saldžiaisiais vaisiais, tarkuotu runkeliu, prieskoniais su saulėgrąžų aliejumi, arbata.

Prieš miegą: šviežiai spaustos sultys ar nuoviru mokesčiai už inkstus.

Galima atrodyti apytikslis 7b lentelės meniu su inkstų uždegimu.

Anksti pusryčiai: vaisių salotos, ryžių pudingas, arbata.

Vėlyvi pusryčiai: saldinta, tarkuotų morkų.

Pietūs: sriubos iš daržovių mišinio, virtos vištienos grietinės padaže, virtos bulvės, džiovintų obuolių ir kriaušių kompotas.

Saugus, saldintas su kviečių sėlenų nuoviama.

Vakarienė: virtas kiaušinis, blynai iš obuolių, arbata.

Bedtime: šviežiai spaustos sultys.

Apytikslis lentelės Nr. 7 meniu su inkstų uždegimu gali atrodyti taip.

Anksti pusryčiai: virtas kiaušinis, virta grikiai, arbata.

Vėlyvi pusryčiai: kepti obuoliai.

Pietūs: sriuba be mėsos (pusė porcijos) su grietine, keptos bulvytės su virtine vištienos krūtini, spanguolių sultys.

Pietūs: rosehip de novo.

Vakarienė: obuolių-morkų kotletai (virti orkaitėje), varškės pudingas, arbata.

Leidžiami produktai

Indų ir produktų, priimtinų esant inkstų uždegimui, sąrašas apima:

  • naminė duona, kepta iš kvietinių miltų be druskos;
  • daržovių sriubos bet kokiu sultiniu, išskyrus mėsą, grybus ir pieno produktus;
  • mitybinė mėsa, paukštiena ir žuvis;
  • vaisiai ir uogos be apribojimų;
  • pienas, grietinėlė, grietinė (varškė, galbūt mėsa neįskaičiuojama į dietą);
  • virti kiaušiniai, obuolių kiaušiniai;
  • sago, ryžiai;
  • bulvės, daržovės, svogūnai virti ir kepti, petražolės, krapai;
  • cukrus, medus, uogienė, saldainiai.

Sultys ir kompotai

Vienas iš pagrindinių inkstų uždegimo mitybos principų yra tam tikras gėrimo režimas. Šiuo atveju geriausia gerti ne paprastą vandenį, bet sultis, kompotus ir vaisių gėrimus iš įvairių uogų ir vaisių, pavyzdžiui, spanguolių ar elkonių, turinčių natūralių antiseptikų.

Aliejai ir riebalai

Riebalų suvartojimas yra būtinas inkstų uždegimo gydymui. Vieninteliai leidžiami produktai šiuo atveju yra sviestas (be druskos), gi ir augaliniai aliejai. Visų kitų riebalų negalima valgyti.

Kas draudžiama valgyti

Inkstų uždegimo atveju nepriimtinų indų sąrašas apima šiuos produktus ir indus:

  • klasikiniai kepiniai;
  • sultiniai su žuvimi, mėsa, grybais, pienas, ankštiniai augalai (išskyrus sago);
  • riebi mėsa, žuvis ir paukštiena, konservai, dešros produktai;
  • sūris;
  • javai (išskyrus leidžiamus), ankštiniai augalai;
  • marinuoti agurkai, ridikai, žiediniai kopūstai, česnakai, rūgštynės, grybai, špinatai;
  • kiselis, virtas su pienu, ledai, šokoladas;
  • krienai, pipirai, majonezas, garstyčios;
  • Natrio mineralinis vanduo, kava ir kakava.

Liaudies metodai

Paprastai tradiciniai inkstų uždegimo gydymo metodai yra papildomi pagrindine terapija. Tuo tikslu pacientams rekomenduojama naudoti tam tikrus vaisius, uogas, daržoves ir vaistažoles, kurie turi tam tikrų terapinių savybių ir atitinkamai yra naudingi organizmui ir uždegimui inkstuose. Apsvarstykite, ką galite valgyti, kad šiek tiek pagerinti sveikatos būklę.

Gervuogių uogienė su inkstų uždegimu (paprastas receptas). Šviežios uogos yra plaunamos, supjaustomos ir padengtos cukrumi santykiu 1: 1. Užbaigtas džemas (verta pažymėti, kad pasirodo skanus) yra išdėstytas skardinėse ir dedamas į šaldytuvą, padengtą pergamento popieriumi. Šis uogienė taip pat naudojama gaminti vaisių gėrimus. Šis įrankis taip pat padeda gydyti cistatus nėščioms moterims, taip pat pūslės patologijas.

Braškių nuoviras inkstų uždegimui. Dešimt gramų braškių lapų sumaišoma su dešimt gramų augalo vaisiaus, supilama su stikliniu vandens, uždega ir virinama dešimt minučių. Po šio laiko įrankis pašalinamas iš karščio, atvėsinamas ir įtvirtintas dvi valandas. Paruošta infuzija vartojama po vieną šaukštą tris kartus per dieną.

Arbūzas inkstų uždegimas. Taikoma kaip diuretikas, leidžianti atsikratyti edemos.

Sultinys iš agurkų. Pusė šaukšto susmulkintų džiovintų lapų sumaišoma su vienodu kiekiu sėklų, supilama su 250 mililitrų verdančio vandens, uždėta ant ugnies ir virinama 5 minutes. Po nurodyto laiko instrumentas atšaldomas, filtruojamas per marlę ir įdedamas arbatinis šaukštelis medaus (pagal skonį). Paruoštas sultinys sušaldė po vieną šaukštą keturis kartus per dieną.

Sultinio petražolių šaknis už inkstų uždegimą. Dvi didelės šakniastiebės yra sumalamos, pilamas 1 litru pieno, praskiestos vandeniu santykiu 1: 1, uždega, virinama, atšaldoma ir filtruojama per marlę. Gatavus vaistus gydo lėtinis nefritas pusę stiklinės tris kartus per dieną trisdešimt dienų, po kurio imamas vienos mėnesio pertrauka.

Keptas moliūgas dėl inkstų uždegimo. Vidutinėje moliūgų srityje virvė nupjaunama, šerdis valomas ir užpilamas paruoštas granuliuoto cukraus ir augalinio aliejaus mišinys (250 g kiekvieno komponento). Po to vaisiai dengiami viršuje, įdedami į orkaitę ir kepami, kol pasigirsta. Tada moliūgai nulupami ir susmulkinami į pastos pavidalą. Galutinis produktas yra naudojamas tris kartus per dieną, po vieną šaukštą.

Valgymo laikotarpiu valgyti žmones reikia tinkamai, nepaisant to, ar gydomas suaugęs vaikas ar vaikas.

Daugiau Straipsnių Apie Inkstų